Роль комнатных растений в формировании бережного отношения к природе у детей старшего дошкольного возраста".

Оглавление
Введение
Глава 1. Экологические основы содержания комнатных растений
1.1.Комнатные растения как средообразующий экологический фактор в жизни людей
1.2.Биологические основы жизни комнатных растений и определение микроклимата помещений
Глава 2. Комнатные растения как средство формирования бережного отношения к природе у детей старшего дошкольного возраста
2.1. Формы и методы формирования экологической культуры детей старшего дошкольного возраста
2.2. Влияние комнатных растений на формирование бережного отношения к природе у детей старшего дошкольного возраста
2.3. Исследовательская работа по наблюдению и уходу за комнатными растениями детей старшего дошкольного возраста
Заключение
Список литературы
Приложения

Воспитатель хвалит детей за правильность выполнения трудовых операций, хорошее их качество (например, делали все осторожно, аккуратно и т.д.), за самостоятельность, уверенность и инициативу; за то, что не забыли сначала осмотреть питомцев и условия, в которых они находятся, и только потом приступили к практическим действиям. В конце дежурства напоминает: надо понаблюдать секунду-другую за поведением животных в улучшенных условиях, порадоваться за них. Когда уже все сделано, воспитатель подводит итог: «Как замечательно у нас все получилось! Вы почти все сделали сами, без моей помощи, самостоятельно. Я переживала, но у вас все получилось. Молодцы!» Дежурство детей - даже при высоком уровне их самостоятельности - остается совместной деятельностью: воспитатель наблюдает за дежурными, подсказывает и при необходимости приходит на помощь - это и есть его участие в этой деятельности.При наличии комнаты природы со старшими дошкольниками время от времени организуется коллективный труд - после того, как дети обретут первые умения и навыки и будут хорошо знать объекты труда (как и за кем, следует ухаживать). В этом случае взрослый берет подгруппу детей (5-10 человек) и организует с ними совместную деятельность - «генеральную уборку» в комнате природы. Воспитатель распределяет детей, просит их сначала осмотреть своих подопечных, выяснить, что надо делать, потом уже приступать к уборке, а сам помогает им. Коллективный труд старших дошкольников в комнате природы - это реальная помощь взрослым в обеспечении порядка в зеленой зоне детского сада, которая особенно важна, если почему-либо отсутствуют взрослые, отвечающие за комнату природы. Труд детей, какого бы объема он ни был, всякий раз становится осмысленным, экологически целесообразным, если прослеживается зависимость жизни и состояния растений и животных от условий, в которых они находятся, если у детей укрепляется понимание того, что эти условия создаются трудом людей. Таким образом, забота взрослых и дошкольников о растениях и животных, создание и поддержание необходимых условий для всех живых существ, находящихся в их жизненном пространстве, является главным методом экологического воспитания - методом, которым обеспечивается развитие начал экологического сознания, первых практических умений должного взаимодействия с природой ближайшего окружения.Воспитывать трудолюбие и бережное отношение детей к природе — одна из важных задач общей работы по охране окружающей среды. Уже в средней группе дети могут выполнять трудовые поручения самостоятельно. Однако по своей инициативе мало кто вызывается работать даже в более старшем возрасте.Так, в старшей группе самостоятельно по своей инициативе работу начинали только семь детей, которые трудились охотно, с любовью, доводили начатое до конца. Шестнадцать детей начинали работу по указанию воспитателя, при его напоминании. Остальные семь совсем не хотели трудиться, всячески уклоняясь от работы. Таким образом, встает проблема, каким образом сформировать у всех детей интерес к труду и бережное отношение к объектам природы.С этой целью с детьми провели занятие-беседу о дежурстве в уголке природы, рассказали им, что дежурные должны сами распределять обязанности: кто будет поливать растения, кто чистить клетку у птиц, у животных. (Приложение 1)Детям были представлены фотографии с различными комнатными растениями, рассказано об их лекарственных свойствах. (Приложение 4)Воспитатель рассказал основные понятия, связанные с комнатными растениями. (Приложение 5) Обратили внимание детей на то, что они должны начинать работу самостоятельно, не ждать указаний воспитателя. Разъяснили, как важен и необходим уход за животными и растениями для правильного роста и развития. На этом же занятии познакомили ребят с новыми обязанностями дежурных: в течение всего года периодически проводить посадки лука, выращивать овес для корма птицам. Дети вместе с воспитателями должны были наклеить этикетки на горшки с растениями – таким образом, происходило ознакомление с названиями растений. (Приложение 2)Наблюдая за работой детей в уголке природы и их взаимоотношениями, мы заметили, что некоторые при распределении обязанностей старались переложить часть своей работы на товарищей. С этими детьми проводили индивидуальную работу: обращали внимание на то, что благодаря старательному труду обитатели уголка находятся в хорошем состоянии, что птица веселее поет в чистой клетке. Некоторые дети, не отказываясь от дежурства в уголке природы, делали все неохотно и небрежно, а иногда, не закончив работу, старались уйти поиграть. Мы предложили им после окончания работы подходить к воспитателю, рассказывать и показывать, как они выполнили работу. Вначале приходилось указывать на небрежность, иногда предлагать работу переделать. Постепенно дети привыкли к контролю со стороны воспитателей и стали выполнять поручения более добросовестно.Были и случаи отказа детей от работы из-за того, что они не владели навыками. Мы подключали их в помощь к детям, имеющим хорошие навыки по уходу за животными и растениями, просили последних показать, как и что нужно делать.Неуверенных в своих силах детей мы побуждали к более самостоятельному выполнению обязанностей по уходу за обитателями уголка. Для этого использовали прямой показ, предварительно обсудив последовательность работы, одобряли всякое проявление активности, поддерживали уверенность в своих силах. Предлагали детям, хорошо владеющим навыками ухода за растениями и животными, рассказать, как они выполняли задание. За добросовестно выполненную работу старались похвалить их перед товарищами.Воспитатели часто говорили с детьми о распределении обязанностей во время дежурства, приводили конкретные примеры добросовестного отношения к работе, анализировали действия, результаты. В процессе общей деятельности предлагали ребятам помогать друг другу.Почти все дети стали более внимательными к обитателям уголка природы. Десять детей делали это без напоминания, пятнадцать выполняли свою работу после просьбы воспитателя, а пятеро ребят продолжали избегать выполнения работ по дежурству в живом уголке. Однако все еще некоторые работали неаккуратно, не доводили работу до конца и вовремя, не берегли оборудование.Поэтому была проведена повторная беседа-занятие о дежурстве в уголке природы. Уточнили знания детей об обитателях уголка природы, поговорили о том, почему надо внимательно, заботливо относиться к растениям и животным, еще раз уточнили место хранения инвентаря.Договорились с детьми, что они будут вести дневник наблюдений. Объяснили, что в альбоме дежурные будут зарисовывать все интересное, новое из того, что они заметят в уголке природы.(Приложение 1)Во время занятия детям были предложены загадки и ребусы о комнатных растениях. (Приложение 3)Развитию интереса и бережного отношения к растениям способствует выращивание их самими детьми. Было проведено занятие по посадке корнеплодов. Накануне вместе с детьми приготовили землю: выбрали камешки, разрыхлили, полили. Во время посадки сообщили, что корнеплоды сажают зимой для получения зелени: листья свеклы и моркови идут на корм животным, а петрушки — к столу.(Приложение 1)Детей очень радовало, когда появилась зелень, а дежурные зарисовали посадки в альбоме наблюдений. Также были посеяны огурцы. Дети поливали их, рыхлили землю, помогали удобрять. Когда они зацвели, ребята с интересом наблюдали за тем, как воспитатель опыляет цветы огурцов с помощью кисточки, спрашивали, для чего это нужно делать. А затем и сами стали объяснять товарищам, что в комнате нет пчел, насекомых, которые обычно опыляют растения в поле, саду, поэтому в помещении их надо опылять кисточкой.Было проведено занятие по черенкованию комнатных растений.Была поставлена цель не только познакомить детей со способами размножения комнатных растений, но и вызвать у детей желание выращивать их, ухаживать за ними, воспитывали бережное отношение к ним. Детям рассказали, что растения можно вырастить не только из семян, но и черенком. Если срезать веточку с несколькими листочками (черенок), посадить ее в землю, то вырастет новое растение. Рассмотрели с детьми растения, с которых затем срезали черенки: фуксию, бегонию, бальзамин, колеус, герань. Отметили, что черенки нежные, хрупкие, у них нет корней, объяснили правила их посадки. Каждый ребенок посадил самостоятельно по черенку. Мы объяснили, что, если появятся новые листочки, значит черенок прижился.(Приложение 1)Дети заботливо ухаживали за саженцами: следили, чтобы на неукоренившиеся еще растения не попадали прямые солнечные лучи, опрыскивали их, поливали. С восторгом встретили появление новых листочков. Дежурные сделали зарисовки в альбом. Подросшие растения пересадили затем в горшки и пополнили ими свой уголок природы, а часть передали в другие группы.В итоге после проведенной работы семнадцать детей самостоятельно и с удовольствием выполняли работу по дежурству в живом уголке, десять детей делали это после напоминания воспитателя, и только трое продолжали отказываться от выполнения работ. Эти изменения можно увидеть на диаграмме 1.Диаграмма 1. Дежурство в живом уголке.Также можно проследить, как дети справлялись с работой в живом уголке (см. диаграмму 2).Диаграмма 2. Качество работы в живом уголке.Таким образом, можно сделать вывод, что в результате проведенной работы по организации дежурства в живом уголке, проведения наблюдений за растениями, постановки опытов, у большей части детей начало формироваться бережное отношение к природе. Они научились правильно ухаживать за комнатными растениями, научились определять, что необходимо растению в тот или иной момент. Также дети овладели навыками по проведению наблюдения за растениями, оформлению этих наблюдений, проведению простых экспериментов с растениями. Любовь к природе достигается не словами, а тем, как человек знает ее, как умеет и любит трудиться в природе, стремится к ее улучшению, к бережному отношению. ЗаключениеТаким образом, были выполнены поставленные задачи: изучены комнатные растения как фактор, который образует экологическую среду в жизни людей; определить формы и методы формирования бережного отношения к природе у детей старшего дошкольного возраста; выделены основные экологические наблюдения и опыты, направленные на формирование бережного отношения к природе на примере уголка природы и дежурства в нем.В первой главе были рассмотрены экологические основы содержания комнатных растений.Во второй главе было рассмотрено возможность использования комнатных растений в формировании бережного отношения к природе у детей старшего дошкольного возраста. На основе проделанной работы можно сделать следующие выводы: Комнатные растения выполняют важную средообразующую функцию в экологии человека - улучшают гигиенические и эстетические параметры его предметной среды;Главными факторами, определяющими жизнь растений, их рост и развитие, являются свет, влага, тепло, питательная почва, воздух;Формирование экологической культуры – это, прежде всего воспитание человечности, доброжелательности, эмоциональной отзывчивости детей и их интереса к окружающему миру;В старшем дошкольном возрасте основные средства формирования бережного отношения к природе – это дежурство в живом уголке, проведение наблюдений и ведение календаря, прогулки на природу и экскурсии, экологические минутки;Правильно организованная с комнатными растениями работа расширяет представления детей о живой природе, прививает навыки к выращиванию и уходу за растениями, развивает наблюдательность, воспитывает любовь и бережное отношение к природе, способствует эстетическому восприятию окружающего мира;В результате проведения работы у детей старшего дошкольного возраста началось формироваться бережное отношение к природе. Они научились правильно ухаживать за комнатными растениями, научились определять, что необходимо растению в тот или иной момент. Также дети овладели навыками по проведению наблюдения за растениями, оформлению этих наблюдений, проведению простых экспериментов с растениями. Таким образом, была подтверждена поставленная гипотеза: проведение наблюдений и опытов, уход за растениями в живом уголке способствуют формированию бережного отношения к природе у детей дошкольного возрастаСписок использованной литературыАшиков В.И., Ашикова С.Г. Уроки мира: методическое пособие по проведению занятий и уроков в детских садах и школах. М.: Педагогическое общество России, 2003. – 234 с.Дерябо С.Д., Ясвин В.А. Экологическая педагогика и психология. – Ростов н/Д., 1996. – 480 с.Денисова Л.К. Удивительный мир растений. – М.: Прогресс, 1996. – 127 с.Захлебный А.Н. На экологической тропе. - М.: Знание, 1986. - 168 с. Зенина Т. Экологические акции в работе с дошкольниками // Дошкольное воспитание – 2002 . – № 7. – 18 с.Козлова С.А. Нравственное и трудовое воспитание дошкольников. М.: Просвещение, 2002. – 192 с. Комнатные растения в интерьере. / Под ред. Афанасьевой А.Ю. – М.: Просвещение, 2000. – 334 с.Корчагина В.А.Воспитаниеудетейлюбвикприроде. М.: УЧПЕДГИЗ, 1954. – 72 с.Литвинова Л.С., Жиренко О.Е. Нравственно-экологическое воспитание учащихся. М.: 5 за знания, 2005. – 208 с.Молодова Л.П. Игровые экологические занятия с детьми. Минск: Аскар, 1996 . – 125 с.Немов Р.С. Психология. М.: Просвещение, 2003. – 624 с.Нерода М. Б. Цветущие комнатные растения. М: Этерна, 2006. – 292 с.Никитин. Б.П. Первые уроки естественного развития, или Детство без болезней. СПб.: Нева-Ладога-Онега, 1991. – 388 с.Николаева С.Н. Как приобщить ребенка к природе. М.: Новая школа, 1993. – 63 с.Николаева С.Н. Методика экологического воспитания дошкольников. М.: Академия, 2005. – 184 с.Николаева С.Н. Типовая модель экологического воспитания // Дошкольное воспитание. – 2004. – № 4. – 14 с. Николаева С.Н. Формирование начал экологической культуры // Дошкольное воспитание. – 1998. – № 2. – 13 с.Николаева С.Н. Экологическое воспитание. Знакомство с окружающим миром. М.: Книголюб, 2007. – 152 с.Николаева С.Н, Шишкина В.А., Дедулевич М.Н. Воспитание экологической культуры в дошкольном детстве. М.: Просвещение, 2005. – 112 с. Попова Т.И. Мир вокруг нас // Педагогика. –2002. – № 7.Потапова. Т.В. Экологическое воспитание дошкольников /Под ред. В.И.Панова и В.П. Лебедевой. – М., 1995. 4247Рыжова Н.А. Зеленый дом. Прогулки на лугу и в лесу. М.: Карапуз, 2001. – 17 с.Рыжова Н.А. Экологическое образование в детском саду: книга для университетов и колледжей. М.: Карапуз, 2001. – 429 с.СимоноваЛ. П. Зеленыйдом // Начальная школа – 1998. – №6. – 127-128 с.Смирнова С.И. Педагогика. - М.: Просвещение - АСТ, 2000. - 478 с. Смольянинов И.Ф. Природа в системе эстетического воспитания. - М.: Просвещение, 1984. - 360 с. Суркина С.А. Формирование экологической культуры дошкольников в нерегламентированной деятельности: учебно-методическое пособие / С.А. Суркина. — Балашов: Изд-во «Николаев», 2005. — 68 с.Урунтаева Г.А. Психология дошкольника. Хрестоматия. 2-е издание, стереотип. М.: Издательский центр «Академия», 1998. 348с.Цветаева З.И. Комнатные растения. – М.: Просвещение, 1989. – 272 с.Шишкина В.А., Дедулевич М.Н. Прогулки в природу. М.: Просвещение, 2005. – 111 с.ПриложенияПриложение 1. Занятие 1. Дежурство в живом уголке.Задачи: формирование бережного отношения к природе; сформировать представления о растениях как живых существах, об их жизненном цикле, об условиях, необходимых для жизни растений; научить детей ухаживать за комнатными растениями. Оборудование:предметы для ухода за комнатными растениями – лейка с водой, тряпочка или губка, палочка для рыхления почвы, ножницы.Ход занятия:Растения – живые существа: беседа, демонстрация фотографий и живых комнатных растений.Понятийный аппарат: рассказ.Дежурство в живом уголкеобязанности дежурных: рассказ- Дежурные должны распределить свои обязанности. Одни пусть поливают цветы, убирают сухие листья, рыхлят почву; другие кормят рыбок, смотрит за их состоянием. важность и необходимость ухода за растениями для правильного роста и развития: рассказ.Правила ухода за растениями: демонстрация- Растения необходимо поливать водой комнатной температуры, если почва становиться сухой. Снаружи растения нужно опрыскать водой или протереть листья чистой влажной тряпочкой. Если почва сильно уплотнилась, нужно подрыхлить ее палочкой. Сухие и поврежденные листья, стебли и бутоны нужно аккуратно обрезать.Обобщение: составление графика дежурства.Приложение 2. Занятие 2. Дневник наблюдений.Задачи: формирование бережного отношения к природе; уточнение знаний об обитателях живого уголка, об условиях, необходимых для жизни растений; научить детей вести дневник наблюдений.Оборудование:предметы для ухода за комнатными растениями – лейка с водой, тряпочка или губка, палочка для рыхления почвы, ножницы; альбом, карандаши.Ход занятия:Почему надо внимательно, заботливо относиться к растениям: беседа.Комнатные растения: ребусы и загадки.Уточнение места хранения инвентаря: беседа.Дневник наблюдений: рассказ, демонстрация- Дежурные каждый день должны зарисовать произошедшие изменения с растениями в дневник наблюдений. В дневник нужно заносить появление новых всходов, цветение, опыты, которые мы будем проводить.Обобщение: - А теперь дежурные зарисуйте, что мы сегодня делали с растениями, что нового вы о них узнали.Приложение 3. Занятие 3. Посадка корнеплодов.Задачи: формирование бережного отношения к природе; сформировать знания о жизненном цикле растений; научить детей ставить опыты, наблюдать и вести дневник наблюдений.Оборудование:почва; семена корнеплодов; предметы для ухода за комнатными растениями – лейка с водой, тряпочка или губка, палочка для рыхления почвы; альбом, карандаши.Ход занятия:Подготовка почвы: практическая работа с детьми.- Ребята, давайте подготовим почву к посадке семян. Для этого нужно взять палочки для рыхления и разрыхлить почву. Теперь возьмите лейки с водой и полейте поду, в которую мы будем садить семена.Посадка семян: рассказ, демонстрация, практическая работа детей.- Возьмите палочки для рыхления почвы и сделайте в почве бороздки. Теперь берите семена и положите их в эти бороздки на расстоянии 2-3 сантиметра друг от друга. После этого аккуратно палочкой для рыхления закройте бороздки и уплотните немного почву. Обобщение: - А сейчас дежурные зарисуйте опыт в дневник наблюдений. Когда появятся всходы, дежурные также зарисуют их в дневник наблюдений.Приложение 4. Занятие 4. Размножение растений черенками.Задачи: формирование бережного отношения к природе; познакомить детей со способами размножения комнатных растений; научить детей ставить опыты, наблюдать и вести дневник наблюдений.Оборудование:почва; комнатные растения, размножающиеся черенками – фуксия, бегония, бальзамин, колеус, герань; ножницы; предметы для ухода за комнатными растениями – лейка с водой, тряпочка или губка, палочка для рыхления почвы; альбом, карандаши.Ход занятия:Размножение растений: рассказ, беседа.Размножение черенками: демонстрация, рассказ.Опыт: - Ребята, а сейчас мы с вами попробуем сами размножить растения черенками. Возьмите ножницы и самостоятельно срежте черенки.Теперь возьмите по горшочку с почвой, полочку и сделайте небольшое углубление в почве. Посадите в него черенки.Обобщение: - А сейчас дежурные зарисуйте наш опыт в дневник наблюдений.[22, 24, 26, 28]Приложение 5. Ребусы Т С, Л С , О А(САНСЕВЬЕРА)Л К ,(КИСЛИЦА)[30]ЗагадкиЛистья длинные, тонкие, полосатые, А усы на концах рогатые. (Хлорофитум)Будто пух зелёный над горшком калёным. (Аспарагус)Куст оконный и балконный,Лист – пушистый и душистый,Он сборчатый и каёмчатый;А цветы на окне, словно шапка в огне. (Пеларгония – герань)Лист горбочком, с желобочком,Шипы имеет, а ранить не умеет;Зато лечит нас в любой день и час. (Алоэ)Плоский, длинный, а не брус;Полосат, но не арбуз. (Сансевьера)На окне цветок колючийСмотрит за околицу.Вы его не троньте лучше:Очень больно колется. (Кактус)Он зелёный, а не луг;Носит платье, а не пастух;Он цепко висит, а не крюк;На стену влез, а не паук. (Плющ)Стоит мокрый Ванёк, а в кудрях – огонёк. (Бальзамин)[19, 21]Приложение 4. Комнатные растения.Пеларгония зональная КислицаСпатифиллум КолеусМаранта КаланхоеЛекарственные:Каланхое перистое Каллизия душистаяПриложение 5. Понятийный аппарат.Вегетационный период или вегетация –период от посева до созревания плодов.Вегетативные органы – части растений, выполняющие основные функции питания и обмена веществ с внешней средой. Основные вегетативные органы – это стебли, листья  (обеспечивают фотосинтез) и корни (обеспечивают водоснабжение и минеральное питание).Венчик –внутренняя, наиболее заметная часть двойного околоцветника, служащая для привлечения опылителей.Корень –один из основных вегетативных органов листостебельных растений, служащим для прикрепления к субстрату, поглощения из него воды и питательных веществ.Корневище –подземный более или менее долговечный побег многолетних травянистых растений, а также кустарников, служащий для отложения запасных веществ, вегетативного возобновления и размножения.Лист –один из основных органов высших растений, занимающий боковое положение на стебле и выполняющий функции фотосинтеза, транспирации и газообмена.Околоцветник– это совокупность покровных листочков цветка, окружающих тычинки и плодолистики.Пасынкование – это удаление лишних боковых побегов (пасынков), отнимающих питательные вещества у цветущих частей растения. Удаляют нецветущие или плохо цветущие боковые ветви.Пересадка - замена старой земли в горшке с растением, как правило с подбором более крупной емкости (горшка, контейнера, плошки).Посадка - помещение растения в субстрат для дальнейшего развития уже сформировавшегося растения или его частей, используемых для вегетативного размножения, черенков, луковиц и т.п.Соцветие– побег (или система побегов) растения, несущий цветки.Фитонциды– образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие патогенных микроорганизмов.Фотосинтез – построение органических веществ из газа, воды и минеральных веществ.Цветок –укороченный видоизмененный побег, приспособленный для полового размножения. Чашечка– наружная часть двойного околоцветника, обычно зелёного цвета. [29]