выбрать из списка НЕ обведенную в кружок, рассмотреть 3 варианта, например если это маршрут,то 3 маршрута, их сравнить и выбрать лучший.

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЙ В ТУРИЗМЕ
1.1. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ТУРА
1.2. ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЙ В ТУРИЗМЕ
1.3. МЕХАНИЗМ ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЙ
ГЛАВА 2. ВЫБОР НОВОГО ПРОЕКТА ЗАРУБЕЖНОГО ТУРА
2.1. ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЯ ПО ВЫБОРУ НАПРАВЛЕНИЯ ОТДЫХА
2.2. ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЯ ПО ВЫБОРУ ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ
2.3. ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЯ ПО АНАЛИЗУ СПРОСА НА НАПРАВЛЕНИЕ
2.4. ОКОНЧАТЕЛЬНЫЙ ВЫБОР НАПРАВЛЕНИЯ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

В итальянской школе Studioitalia (Рим) неделя обучения стоит €1239.         Если намерения более серьезны, можно отправиться учиться в одну из известных школ кулинарного искусства и обойтись без посредничества турфирмы. В школах учат дольше, относятся к ученикам строже: при поступлении надо сдать экзамен, а на каждом занятии ваши кулинарные опыты оценивает строгое жюри. Но игра стоит свеч, хотя и обходится очень дорого. "Гурман Вояж" предлагает обучение во французской школе Patricia Welles, стоимость которого от €1,5 тыс. за семь дней, включая проживание; за курс "Фуа-гра и трюфели" в школе Les Liaisons Delicieuses придется заплатить €1700-4900. Знаменитая Le Cordon Bleu совместно с Four Seasons Hotel George V предлагает программу под названием "Открытие французской кухни" — пять ночей в роскошном парижском паласе с пятидневными кулинарными курсами в самой школе. Стоимость курса — €5270 на одного человека и €7640 на двоих. Девятимесячный курс обучения в парижском отделении Le Cordon Bleu стоит $30 тыс. Диплом кондитера с обучением, длящимся около месяца,— €13 840.         Есть и совсем необычные курсы. В Японии, например, открылись кулинарные курсы для вдовцов, посещая которые они быстро приходят в себя, ведь все кулинары — ведущие профессиональные психологи. А в Сингапуре научат готовить из орхидей — например, жареные креветки в соусе из орхидей и лимонов. Два часа занятий стоят $33. В Тоскане детей 8-14 лет знакомят с основами здорового питания, объясняют, как выбрать свежие продукты и приготовить настоящее блюдо.
3. Испания
Число людей, приобретающих пакеты лечебно-оздоровительного отдыха, ежегодно удваивается. Работа на этом направлении требует не только высокой квалификации, но и владения информацией, напрямую не связанной с индустрией отдыха.
География лечебно-оздоровительных поездок тесно связана с достижениями в этой области той или иной страны. По свидетельству специалистов, это, прежде всего, Германия, Швейцария, Израиль, США, а также Соединенное Королевство и Италия.
средиземноморские курорты принимают и местных туристов, и иностранных, но они не так перегружены, как во Франции или в Италии, где международный и внутренний спрос совпадают. Это обусловлено тем, что внутренний рынок Испании невелик по западноевропейским меркам.
Ростом внутреннего туризма относительно компенсировалось сокращение количества туристов из Великобритании на такие курорты, как Коста-Брава, Коста-Бланка и Коста-дель-Соль.
Выводы.
Судя по ранее изложенным данным, можно сказать с уверенность, что победителем в этой номинации является Болгария. Франция проигрывает, т.к. гастрономический туризм в России относится к экзотическим турам и продать его можно только искушенным клиентам, которые знают, чего конкретно хотят от посещения виноделен и сыроварен.
Испания с лечебно-оздоровительными курортами на данный момент проигрывает ближайшим курортам – Карловы Вары в Чехии и т.д.
Болгария же выигрывает по нескольким параметрам. Цена тура сильно зависит от цены авиаперелета. Болгария находится гораздо ближе, чем все остальные курорты, такие как Испания, Италия, Греция. Да и обслуживание там обходится дешевле. Качество обслуживания при этом не отстает от европейского. Поэтому по прогнозам туристских аналитиков наблюдается приток туристов с европейских курортов.
2.4. Окончательный выбор направления
По проведенному анализу можно сказать следующее. На первом этапе, когда выбралось направление деятельности тура, наиболее выгодным оказалась Болгария с курортным отдыхом.
При выборе ценового сегмента потребителей, турфирма остановилась на Испании, отдав предпочтение наиболее дешевому туру лечебно-оздоровительного направления.
Третий аспект, на который ориентируется турфирма – спрос на данное направление в общем – заняла опять Болгария.
Поэтому можно сказать, что наиболее выгодным направлением для реализации тура является направление Болгария и курортный туризм.
Далее подробнее обоснуем наш выбор и проведем анализ предложений по Болгарии туристских фирм Санкт-Петербурга.
На рынке Санкт-Петербурга около 800 туристских фирм. И почти каждая из них представляет туры в Болгарию. Типы этого направления совершенно разнообразные. Это и отдых на курортах, и горнолыжный туризм, и экскурсионный, и, конечно же, оздоровительный. В данной работе проанализируем пять фирм с разнообразным предложением турпродукта Болгария.
«ВТ-Сервис» на рынке Санкт-Петербурга уже 14 лет и является официальным туроператором. На выбранный нами курорт Золотые пески «ВТ-Сервис» предлагает перелет до Варны и трансфер до отеля. Предложение проживание самое широкое: от 2* до 5*. Причем добраться до Болгарии вы можете различными способами. Это и авиа перелет, где путешествие начинается с аэропорта Пулково-1, и продолжается 15 дней\14 ночей. Так же можно доехать способом поезд+автобус. Маршрут начинается в Санкт-Петербурге на Витебском железнодорожном вокзале. Группа туристов следует поездом до Кишинева (время в пути 38 часов). По прибытии в Кишинев обзорная автобусная экскурсия по городу. Отъезд в Болгарию на комфортабельном туристическом автобусе (с телевизором, видеосистемой, кондиционером, музыкальным центром, кофеваркой) ~ в 14 часов. Ориентировочное время в пути -15 часов. Отдых на море - 13 дней. Тур поезд+паром начинается в Санкт-Петербурге на Витебском железнодорожном вокзале. Группа туристов следует поездом до ОДЕССЫ. По прибытии в Одессу - трансфер на морской вокзал, посадка на паром (катамаран). Прибытие в Варну, трансфер в отель. Так же есть туры на автобусе. Комфортабельный туристический автобус с телевизорами, видеосистемой, кондиционером, музыкальным центром, кофеваркой доставит туристов из Санкт-Петербурга на курорты Румынии и Болгарии. Время в пути двое суток в один конец. (Ориентировочно - 50 часов) Маршрут проходит по дорогам России, Белоруссии, Украины, Молдавии, Румынии, Болгарии. Отдых на курорте - 13,14 дней. Отправление автобуса еженедельно.
«Балкан Экспресс» имеет головной офис в Москве, поэтому все туры осуществляет через Москву. Авиаперевозчик от этой фирмы – Трансаэро, Аэрофлот или Болгария Эйр. Этот тур имеет дополнительное преимущество. Это экскурсионный день по Варне. В те же количество дней и стоимость Балкан Экспресс включает обзорную экскурсию.
«Пилигрим» не является туроператором, но предлагает туры от самых престижных фирм-операторов, в том числе Алма тур. Перелет предлагается авиа рейсом до Софии, далее трансфером до Золотых песков. Это единственная фирма из анализируемых, которая предлагает укороченный вариант тура на 7 дней.
«Бравый турист» предлагает отдых в основном для детей. Соответственно тур сформирован должным образом. Гостиница только две звезды, что значительно сокращает стоимость тура, т.к. это тур больше экскурсионный и родители в большинстве ориентируются не на комфортабельность проживания, а на заполненность программы для детей. Однако фирма предлагает не железнодорожный переезд, а авиа, что не позволяет сделать тур более дешевым. Питание в этом случае полный пансион. Это так же зависит от наличия детей в группе, ведь взрослые могут поесть где нибудь в пути или пропустить время еды, а детям обязательно нужно регулярное питание. Экскурсии так же сформированы таким образом, чтобы заинтересовать детей. Это и посещение аквапарка, и катание на верблюдах, и посещение заповедника с дикими животными.
Общероссийская компания «Тез тур» предлагает поездку не в курорт Золотые пески, а поездку в Боровец через Софию. Этот тур рассчитан на состоятельных туристов, т.к. большую часть цены составляет транспортные расходы и проживание в нескольких отелях. В свою очередь состоятельные туристы могут увидеть сразу два города Болгарии. Ведь в каждом организована обзорная экскурсия, дается свободное время и рассказывается где можно приобрести сувениры и необходимые товары. В основной пакет тура входит проживание, питание и транспорт. Все остальные услуги предлагаются дополнительно. Это предлагается именно так потому, что состоятельные люди не любят ограничений в свободе передвижения, любят планировать самостоятельно свои действия. Они чаще всего уже не первый раз в этой стране и знают манеры общения, язык и все доступные и необходимые места посещения в городе.
Название «ВТ-Сервис» «Балкан Экспресс» «Пилигрим» «Бравый турист» «Тез Тур» Адрес пр. Энгельса д. 65 Москва, ул. Тверская, 7 Невский пр. 30 Невский пр-кт д.100 оф 11 Москва, М.Лубянка,8 Маршрут СПБ-Золотые пески СПБ-Варна-Золотые пески СПб-София-Золотые пески СПб-Золотые пески Спб-София-Боровец Количество дней 15д\14н 15д\14н 7д\8н 15д\14н 15д\14н Категории размещения 2-5* 3* 3*4* 2* 3*4* Питание Все включено Завтрак завтраки Полный пансион завтраки Экскурсии Все дополнительно Обзорная экскурсия по Варне Все дополнительно Обзорная, заповедник Арбанаси, Вбитые камни Оплата на месте Транспорт Авиа, ж\д, паром Авиа авиа авиа авиа Стоимость 1068 1115 896 998 1090 Доп.услуги Казино «Красный рак», бары-варьете, «Астория» и «Русская тройка», ночные клубы «Цыганский табор», «Конек пикник», дискотека Go Go Girls и др. Спортивные центры курорта предлагают яхты, водные лыжи, серфинг, моторные лодки, «бананы», «джеты», водные парашюты, водные горки, занятия в теннисной школе для детей и взрослых, десять теннисных кортов, конную базу, площадки для баскетбола и мини-гольфа, Аквапарк, ночные клубы, рестораны, страховка, питание Услуги отеля Аквапарк, экскурсии на верблюдах Страховка, питание, визы
Выводы: в данном круге фирм мы можем определить две закономерности. Первая, это то, что основная часть фирм рассчитывает свои туры на состоятельных клиентов, предлагая только основной пакет услуг: проживание и транспорт. Остальные услуги туристы оплачивают на месте. Только одна турфирма предлагает свои услуги для родителей с детьми.
Как было сказано выше, туристы предпочитают такой вид отдыха запланированным мероприятиям. В основном все дополнительные услуги находятся на территории отелей. Это связано с тем, что на территории другой страны действуют другие законы, а российские туристы любят проводить время так как им хочется, из-за чего возникает много спорных вопросов с местным населением. Во избежание этого отели размещают на своих территориях как можно больше дополнительных услуг, чтобы у туристов не было желания выходить за пределы отеля, кроме как во время запланированных экскурсий.
Из пяти выбранных турфирм две находятся на Невском проспекте, а две имеют головные офисы в Москве. Это подчеркивает, что направление туристского отдыха является процветающим на данном этапе. То же можно сказать и о Турпродукте Болгария. Так как в основном фирмы выдвигают продвижение Болгарии на первый план.
Разброс в уровне проживания во всех турфирмах большой. Однако мы можем подчеркнуть, что наибольшим спросом, соответственно, наибольшим предложением является сеть отелей три звезды.
Вид транспорта, предлагаемый турфирмами так же сильно не отличается. Только одна фирма из пяти предлагает все виды транспорта: авиа, ж\д и паром. Остальные останавливаются на наиболее распространенном и быстром – авиа перелету.
Заключение
В курсовой работе мы рассмотрели вопрос экономической эффективности направлений для Санкт-Петербурга.
В качестве анализируемых факторов были взяты предложения пяти турфирм Санкт-Петербурга. Анализировались цены, уровень обслуживания, экскурсии и дополнительные услуги.
В итоге мы остановились на направлении Болгария. В качестве выводов мы подчеркнули, что цена турпутевки зависит от предполагаемого сегмента рынка, состоятельные туристы, средний класс или отдых с детьми. Так же современная политика турфирм в области скидок способствует увеличению спроса на данный рынок.
Предложения Болгарии по приему туристов действительны круглогодично. Летом это отдых на курортах, зимой это горнолыжные туры, круглогодично действует отдых на лечебных курортах, и, конечно же, экскурсионный туризм.
Таким образом, выяснив все моменты, привлекающие туристов в Болгарию, мотивацию спроса, маркетинговую политику турфирм мы с уверенностью можем сказать, что туристский продукт Болгария будет успешным на рынке еще не один год. Инфраструктура Болгарии совершенствуется с каждым годом, ведь средства полученные от туризма составляют две трети от общих доходов страны. Соответственно рынок Болгарии является открытым и выгодным для финансовых вложений со стороны других государств. И не только государств. Наши граждане охотно покупают недвижимость в Болгарии, как привлекательной страны в любое время года.
Список литературы
Дурович А.П.,Копанев А.С. Маркетинг в туризме.-М.: «Экономпресс»,1998.
Карпова Г.А., Воронцова М.Г. Экономика современного туризма.-М.:«Герда»,1998.
Папирян Г.А. Экономика туризма.-М.: Финансы и статистика», 1998.
Пузакова Е.П., Честникова В.А. Международный туристический бизнес.-М.: «Экспертное бюро – М»,1997.
Сапрунова В.Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг.-М.: «Ось-89»,1997.
Дойль П. Менеджмент: Стратегия и тактика. – СПб.: Издательство «Питер», 1999. – 560с.
Дегтярь Г.М. Лицензирование, стандартизация и сертификация в туризме. – М.: «ИНФО», 2001. – 180с.
Запесоцкий А.С. Стратегический маркетинг в туризме: Учебное пособие. – СПб.: Издательство «СПбГУП», 1999. – 384с.
Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент: Анализ, планирование, внедрение, контроль: Пер. с англ./ Под ред.: О.Третьяк и др. 9-е изд. – СПб.: «Питер», 1998. – 887с.
http://www.august-travel.ru/contacts/
Туристическая Компания "Мир Без Границ".
Сайт ВТ-Сервис
Болгария-Тур.ру
Вепренцев В.Ю., Васильев И.В. Правовое регулирование туристического бизнеса в Российской Федерации – М.: Издательская компания “Триада-График”, 2000. – 225с.
Лечение за рубежом: когда здоровье можно продать? Ошибки врачей и… туроператоров // Турбизнес. - №5. – 2007.
предложение включает проживание в отеле 2*
тур на 12 дней
расчет отель+паром
http://www.august-travel.ru/contacts/
http://www.august-travel.ru/contacts/
Лечение за рубежом: когда здоровье можно продать? Ошибки врачей и… туроператоров // Турбизнес. - №5. – 2007.
Сайт ВТ-Сервис
Сайт ВТ-Сервис
33