Технология разработки туров в системе организации семейного досуга

Введение
Глава 1. Организация туризма в сфере семейного досуга
Специфика и сущность семейного досуга
Роль туризма в организации семейного досуга
1.3. Технологические особенности в проектировании семейных туров
Особенности организованного туризма
Индивидуальный спортивный туризм и самоорганизация
Выводы по 1 главе
Глава 2. Проект разработки тура «Лесная сказка» в системе семейного досуга
2.1. Характеристика базы исследования
2.2. Проект тура «Лесная сказка»
2.3. Методическое обеспечение тура «Лесная сказка»
2.4. Расчет себестоимости и эффективности реализации тура «Лесная сказка»
Заключение
Список литературы
Приложение
Приложение 1. Методическая документация тура «Лесная сказка»
Технологическая карта маршрута
Вид маршрута
Категория сложности_________________________________________________________
Паспорт маршрута
Информационный листок
Приложение 2. Программа PR –туристской фирмы

На костре в присутствии участников программы повар приготовит изысканные блюда мексиканской кухни.
19.00. Отъезд из Токсово в Санкт-Петербург. Прибытие в гостиницу. Сбор вещей.
20.30. Отъезд на вокзал.
Участников ждет:
Обучение верховой езде. Мы гарантируем – каждый участник после небольшого инструктажа сможет сам управлять конем. Наши лошади отлично выезжены и обладают спокойным нравом.
Верховая езда – конные маршруты для всадников любого уровня – каждый из Вас совершит верховую прогулку по прериям;
Катания на ковбойских обозах и экипажах;
Прохождение «школы настоящего ковбоя» - опытные инструкторы обучат Вас мастерски бросать лассо и стрелять из лука и кольта, метать боевые ножи и многому другому!;
Обзорная экскурсия по конной базе;
Предлагаемые дополнительные экскурсии:
Маршрут №1: Лесные мастера
Продолжительность: 60 мин.
Для детей младшего и среднего школьного возраста.
Краткий маршрут:
Мастерская по изготовлению срубов (первые дома типа деревянной кладки, немного из истории археологических находок);
Мастерская скульптора Сергея Варагзина (деревянная садово-парковая скульптура, жанр анималистики в исскустве);
Лесной источник с "серебряной" водой. "Живая" и "мёртвая" вода древних сказаний, культ родников в славянском духовном пространстве;
Мастерская по изготовлению лесной мебели;
Музей Леса при Токсовском опытно-показательном парклесхозе.
Маршрут №2: Путешествие по Изумрудному городу «Мы в Город Изумрудный Идём дорогой трудной...»
Продолжительность: 45-60 мин.
Для детей от 3 до 6 лет.
Краткий маршрут:
Изумрудное озеро. Кораблик "Надежда" - как символ спасения
Дозорная высота
Лес - город маленьких существ
Берёзовая Роща
Лысая Гора
Мышиный городок
Роща "Прохлада"
Посещение Музея леса при Токсовском опытно-показательном парклесхозе.
По ходу экскурсии ребята играют в народные спортивные игры, проходят испытания, знакомятся с местными сказаниями и легендами.В Музее Леса по окончании экскурсии можно выпить чаю с баранкой.* За отдельную плату в Путешествие по Изумрудному городу можно взять Тотошку :)
Маршрут №3: Поход к зубробизонам
Продолжительность: 60-90 мин.
Краткий маршрут:
Музей Леса при Токсовском опытно-показательном парклесхозе
Изумрудное озеро
Поляна Сказок
Светлое озеро
Избушка Бабы Яги
Чертово ущелье, подвесной мост
Лес муравейников
Питомник зубробизонов и его история
Большой маршрут №1: Край холмов и озёр
Экскурсионный маршрут для последних романтиков, которые не ездят на авто и не ходят вдоль дорог...
Продолжительность: 2 часа
Краткий маршрут от ж/д станции:
Берег Кавголовского озера, пляж Венеция, вид на Крестовую гору;
Переход через реку Токсу и реку Охту;
Рельеф ледникового происхождения
Озеро Изумрудное
Далее возможно 2 варианта продолжения маршрута:
Березовая роща, роща Прохлада, Музей Леса и чашечка кофе :)
Поляна Сказок, подвесной мост, питомник зубробизонов.
Большой маршрут №2: Сан Рейн
Для средних и старших школьников и взрослых.
Продолжительность: 2 часа
Краткий маршрут от ж/д станции:
Гора Ненаглядная, история "Сан Рейна"
Заброшенный пионерский лагерь "Восход"
Долина - традиционное место народных праздников ингерманландцев
Священный источник скандинавов
Музей Леса и чашечка кофе.
Специальный маршрут: Поговорим о высоком
Экскурсия подразумевает передвижение на автомобиле.
Продолжительность: 1,5 часа
Перечень турпредприятий исполнителей услуг
Обычно экологические туры рассчитаны так, что пунктов жизнеобеспечения на их пути будет достаточно мало.
Во время пути обеспечивающие предприятия:
автобаза, обеспечивающая трансфер туристов от базы и обратно в город до ближайшей станции метро
Лесопарковая зона Токсово
РЖД
конюшня Токсово
аниматоры нанимаются турфирмой – оператором.
Период предоставления услуг каждым предприятием
Даты заезда 2010:
Май: 16.05-22.05.10
скидка 10%
Июнь: 20.06-26.06.10, 25.06-31.06.10
Cентябрь:12.09-18.09.10,26.09-02.10.10 скидка 10%
Потребность в гидах-экскурсоводах
Гидам работают экскурсоводы музея Леса. На второй день тура гиды-экскурсоводы набираются из конюшни, где берутся в аренду лошади. Это гораздо экономичнее, чем привозить гидов из города, где находится турфирма-оператор, т.к. в данном случае потребовались бы затраты на их обучение, перевозку, питание и проживание.
Количество и вид транспорта
В одном туре обычно участвуют от четырех человек. Количество лошадей на базе должно быть около 15, т.к. умения верховой езды у всех разные и может понадобится больше лошадей для новичков или, наоборот, больше более опытных.
Турфирма так же арендует автомобиль у конного завода для перевозки туристов от базы до железнодорожного вокзала.
Порядок подготовки рекламы фирмы, описание путешествия для информационных листков и их количество
Рекламные материалы по туру готовятся совместно с разработкой тура, точнее в конце разработки, одновременно с обкаткой тура. В этих листовках, буклетах или рекламных текстах должны быть описаны самые яркие моменты путешествия. Так же должны быть фотографии красот природы, т.к. это экологический тур, должно быть описание заповедных мест и редких членов флоры и фауны, которые могут встретиться на протяжении маршрута. Количество листовок определяется популярностью маршрута, анализ которого должен проводиться при рассмотрении создания тура.
2.3. Методическое обеспечение тура
Организация и проведение туристского маршрута обязательно отражаются в маршрутной документации. В ней можно выделить следующие группы документов.
Технологические документы на маршрут, поход, экскурсию.
Документы на реализацию туристского маршрута.
Документы на обслуживание группы туристов на маршруте.
Отчетные документы.
Технологические документы регламентированы ГОСТом Р50681-94.
Документальной основой туристского путешествия являются:
технологическая карта туристского путешествия;
информационный листок к туристской путевке с описанием путешествия.
При организации экскурсии заполняются:
технологическая карта экскурсии;
контрольный пакет экскурсии;
материалы "Портфеля экскурсовода";
схема трассы маршрута транспортной экскурсии.
Руководитель туристской группы, прежде всего, знакомится с технологическими документами на туристские маршруты, с документами на реализацию туристского маршрута
К отчетным документам о завершении маршрута относятся отчет по маршруту руководителя туристской группы и акты обслуживания на все виды услуг, предоставляемых на маршруте.
Успешность установления контактов с потребителями услуг туристского предприятия определяется грамотной разработкой PR- кампании. Так, фирма «Скарлет» предусмотрела приоритетное определение сроков ее проведения. Анализ потребителя услуг (ОУ) показал, что наибольшая заинтересованность в туристско-экскурсионной работе возникает в мае месяце, что определяется следующими обстоятельствами:
Большое число праздников и приближение летних каникул, усталость от долгого учебного года, наступление теплых дней вызывают желание работать менее напряженно как у детей, так и у учителей
В мае устанавливается хорошая, теплая погода, способствующая проведению выездов в пригородную парковую зону.
В конце мая открываются практически все пригородные дворцы- музеи, что расширяет спектр возможностей фирмы
27 мая – День города, праздник, в котором участвую практически все школы. Помимо организационных и рекламных преимуществ, участие в этом празднике играет важную социальную роль.
В конце учебного года школы начинают готовить помещения к проведению экзаменов, нередко при этом требуется досрочно прекратить занятия в классных помещениях, продолжая, однако, учебно-воспитательный процесс.
Окончание учебного года – это праздники, в которых туристское предприятие имеет возможность принять деятельное участие. При этом с одной стороны оно оказывает действенную поддержку школе, с другой – продвигает себя и свой продукт.
Успешное проведение майской туристско-экскурсионной кампании позволяет предприятию получить выгодные заказы на проведение мероприятий, связанных с выпускными вечерами. Эти события также хорошо освещаются в прессе. Кроме того, они экономически выгодны для туристской фирмы.
Успешное проведение майской туристско-экскурсионной кампании дает возможность фирме продолжить свою работу в июне, обеспечивая летние краткосрочные и многодневные туристские выезды в соседние регионы Российской Федерации, а так же ответный прием гостей из этих регионов.
Анализ образовательного процесса показал, что планируемые на май экскурсии и туристские выезды могут быть ориентированы на все параллели, кроме выпускных. В свою очередь, после завершения экзаменов в июне выпускные классы охотно пользуются услугами туристских фирм.
В свете сказанного, компания «Скарлет» в конце апреля организует личные встречи с руководителями образовательных учреждений, предлагая им следующие комплексные услуги:
Проведение экскурсионной программы в период 29 апреля – 10 мая. Темы программ – конный поход по местам битв, модификация «Выходные на ранчо» в ролевую игру «Победить и выжить», в которой обыгрывается сражение русских и немцев.
Проведение развивающих игр, викторин, помощь в организации тематических походов по Лен.области, посвященных майским праздникам, в частности – в подготовке к празднованию Дня города
Помощь в оформлении экспозиций школьного краеведческого музея
Помощь в подготовке отчетов и публикаций, связанных с участием образовательных учреждений в туристско-экскурсионной и краеведческой работе.
Следующие по срокам действия фирмы ориентированы на проведение туристско-экскурсионной работы к Дню знаний (доминанта – проведение линеек, организация ролевых игр и экскурсий по Петродворцу и просто праздничную программу. Далее пики активности компании приурочиваются к предканикулярному периоду (с учетом выездов школьников в соседние регионы и прием гостей из соседних регионов во время каникул), в конце января (прорыв, снятие блокады).
После утверждения плана у руководителя образовательного учреждения, представители компании организуют ряд PR и рекламных акций для педагогического коллектива:
льготные и бесплатные экскурсии по городу и ближайшим пригородам
презентация туристского продукта
раздача рекламных материалов, сувениров
установление личных контактов с учителями, завучами, работниками школьных краеведческих музеев, представителями воспитательных служб.
Наибольшим спросом у учителей пользуются такие тематики ролевых программ, как вестерн, Великая отечественная война, рыцарский турнир, бал. Проведение рекламных экскурсий создает наиболее благоприятные условия для установления личных контактов с педагогами. Как показал опыт фирмы «Скарлет», именно в этой обстановке эффективны мероприятия по передаче участникам плана экскурсий, рекламных проспектов и сувениров. Каждому участнику экскурсии предлагается визитная карточка представителя фирмы по связям с общественностью.
Интересным представляется приглашение к участию в рекламных экскурсиях представителей районных образовательных отделов и СМИ. При этом компания «Скарлет» обращается в первую очередь к региональным изданиям, а так же профессиональным, освещающим не сферу туризма, а педагогическую сферу. Тем самым, за счет проведения рекламных экскурсий фирма получает возможность их бесплатного освещения в педагогической прессе, воздействуя на потенциального потребителя услуг адресно.
Если сувениры и подарки для учителей – это в основном рекламные проспекты, то представителям прессы предлагаются компакт-диски и видеокассеты с записью наиболее интересных туристских объектов, фрагментами экскурсий и мероприятий, проводимых фирмой в педагогических коллективах. Тем самым облегчается работа журналистов по подготовке материала в прессе.
После проведения экскурсии учителя и СМИ приглашаются на презентацию компании. Презентация обычно проводится совместно с образовательным учреждением, активно сотрудничающим с фирмой. Таким образом, решается комплексно целый ряд организационных и имиджевых вопросов. Так, туристская компания использует площади образовательного учреждения, частично – имеющуюся в учреждении аппаратуру (компьютеры, проекторы). К проведению мероприятия привлекаются учащиеся, что наглядно доказывает результативность работы фирмы. Образовательное учреждение, в свою очередь, использует опыт и авторитет сотрудников фирмы, показывает свою работу в области формирования гражданственности детей. В ходе презентации развертывается выставка работ учащихся, выполненных в результате проведения туристско- экскурсионных мероприятий: фотографии, иллюстрированные статьи и очерки, а так же компьютерные продукты с анимацией, звуком и другими мультимедийными эффектами.
Проведение презентации сочетается не только с выставкой продукции фирмы и ученических работ, но и демонстрацией выступлений учеников, проведением интеллектуальных игр на тему истории и культуры города. Компания «Скарлет» берет на себя роль спонсора таких мероприятий, награждая победителей печатной продукцией, мультимедийными материалами, а так же правом на участие в бесплатных экскурсиях.
Проведение названных акций находит освещение в прессе, а в отдельных случаях так же в электронных СМИ. Приглашенными на проводимые мероприятия оказываются представители других образовательных учреждений, в том числе представители администрации, отвечающие за управление образованием. В ходе презентации возникают контакты, приводящие к расширению числа потребителей услуг туристской фирмы. Презентации в зависимости от состава участников могут включать пресс конференции или личные встречи с руководителями туристской фирмы. В рамках презентации могут организовываться научно- практические конференции, семинары, связанные с ролью туристско-экскурсионной деятельности в процессе обучения, воспитания и развития. Нередко презентации завершаются банкетами.
Использование новых информационных технологий при позиционировании фирмы «Скарлет» как туристского предприятия, ориентированного на работу в образовательной среде, так же имеет свои особенности. Сегодня имеется целый ряд конкурсов и программ, ориентированных на использование компьютера для создания мультимедийных приложений искусствоведческой и краеведческой тематики. Участие в этих конкурсах требует от школьников знания предмета, в чем туристская фирма оказывает серьезную поддержку. В то же время об участии фирмы становится известно участникам конкурсов. Поскольку многие из них проводятся дистанционно с помощью сети Интернет, у фирмы «Скарлет» возникают контакты с образовательными учреждениями в разных регионах России. В таких контактах заинтересованы так же петербургские образовательные учреждения, поскольку обмен учащимися в период каникул дает возможность активизировать воспитательную и развивающую составляющие дидактического процесса.
Значимой для формирования имиджа работой фирмы явилось ее участие в международном проекте «Интернет- Европа в школе», курируемом Комитетом по образованию при губернаторе Санкт-Петербурга. В рамках этого проекта осуществлялась информационная поддержка создаваемого учащимися сайта, на котором зарубежные школьники могли познакомиться с достопримечательностями «Северной столицы» и ее окрестностей. Практическим выходом стало участие компании в приеме гостей из Италии и обеспечения их свой новой ролевой программы.
На схеме в Приложении 2 приведен алгоритм PR- акций туристской фирмы. Как мы видим, проведение кампании носит интегрированный характер, причем эта интеграция касается организации самих мероприятий, включающих и выставочную деятельность, и рекламные благотворительные мероприятия, и взаимодействие с потенциальными потребителями и прессой, включая личные контакты, и вручение сувениров. Другая сторона интеграции – коммуникация Образовательное учреждение – Туристская фирма. Эта коммуникация рассматривается как особенно значимая, поскольку именно через нее осуществляется направленное воздействие на потенциального потребителя, обеспечивается формирование репутации компании, как специализированного предприятия. Наконец, интеграция с образовательным учреждением позволяет перенаправить финансовые потоки, ориентированные на рекламу. Так, известно, что расходы на выставочную деятельность, проходящую в рамках предприятия ЛенЭкспо начинается с 10000 долларов. При этом небольшая туристская компания сразу оказывается в менее выгодном положении, чем ее «раскрученные» конкуренты. Более того, вовсе не гарантировано присутствие на выставке представителей потенциальных потребителей, на которых компания ориентируется. В то же время приобретение мультимедийного проектора (1500 – 2000 долларов) для образовательного учреждения как спонсорская акция дает возможность провести на базе этого ОУ презентацию - выставку для целого района, избежав при этом общения с конкурентами, обеспечив контакты как с другими школами, так со СМИ, родителями и другими заинтересованными лицами.
Среди рекламных акций, предусмотренных компанией «Скарлет», снижение цен при «оптовом» заказе туристско-экскурсионного обслуживания. Предусмотрена продажа абонементов на экскурсионные циклы, поддерживающие образовательные программы.
2.4. Расчет себестоимости и эффективности реализации тура
Скидка для школьников и студентов 120 руб/чел
Смета тура:
группа 10 чел.+1 сопровождающий;
автобус (аренда 2 дня+трансфер – 9000 руб, включая услуги водителя);
проживание (2-м номер) – 300 руб на 1 чел в сутки
питание завтраки, обеды – 600 руб на 1 чел в сутки
Обучение верховой езде – 200 руб на 1 чел.
Установка декораций (за 2 дня)27000 руб
Работа артистов 8000 руб
Расчет тура:
9000 + (300х2х11) + (600х2х11) + (200х11) + 27000+8000 = 1360 66000 руб- себестоимость поездки туристской группы в количестве 10 человек;
66000 / 10 чел. = 6600 - себестоимость туристской поездки на одного человека;
6600 + (20%) = 7920 руб - стоимость тура на одного человека;
7920 + (18%) = 9345,6 руб – стоимость тура на одного человека с НДС
Расчет проводился усреднено, без привязки к конкретной ролевой игре. Более точный расчет можно провести, зная, сколько туристов и какой вариант приключенческой игры они закажут, т.к. стоимость тура зависит от средств, затраченных на организацию декораций и работы персонала.
Расчет рентабельности тура
Рентабельность = (прибыль / выручка) * 100% =
= (7920 – 6600) / 9345,6= 14,1 %
Заключение
Развитие семейного туризма в северо-западном регионе России имеет благоприятные перспективы. Эти перспективы связаны как с природно-климатическими особенностями, так с культурно-историческими ценностями, расположенными здесь, а так же с имеющейся транспортной, гостиничной инфраструктурой, наработанным туристским опытом. В настоящей работе подробно описана каждая составляющая, обеспечивающая туристскую привлекательность исследуемого района.
Работа туристских агентств в России ориентирована преимущественно на выездную модель. Эта ориентация оказывается выгодной для туристских фирм, востребована российскими гражданами как в силу сложившихся исторических причин, так и в следствие моды, сформировавшегося поведенческого стереотипа. Среди причин доминирования выездной модели важную роль играет хорошая постановка туристского сервиса, в том числе – семейного за рубежом. Между тем с позиций государственной и региональной экономики такая ситуация является негативной, поскольку приводит к оттоку валютных средств из России. Наоборот, въездная модель способствует притоку валюты в страну, активизирует многие сферы хозяйства, связанные с туризмом. В работе рассматриваются позитивные стороны въездного туризма, а анализ деятельности компаний, ориентированное на развитие внутреннего и въездного туризма доминирует в настоящем исследовании. Приводится сравнительный анализ работы туристских фирм по организации деятельности в рамках въездной, выездной и внутренней модели.
Под семейным туризмом автор понимает в первую очередь проведение совместного досуга родителей и детей школьного возраста. Исследованию предпочтительных для данного контингента форм и методов туристско-экскурсионной деятельности посвящена значительная часть работы.
В связи с таким пониманием семейного туризма, в качестве основного полигона анализа интересов потенциальных потребителей услуг туристской фирмы выбраны образовательные учреждения основного (школа) и дополнительного (Дом детского творчества) образования. В первую очередь исследовались возможности организации внутреннего туризма для семей. Опыт такой организации накоплен рядом туристских фирм. Помимо коммерческой выгоды, такая деятельность играет важную социальную роль, отвлекая детей от негативных тенденций сегодняшнего бытия. Велика роль туристско-экскурсионного обслуживания в процессе воспитания и развития. Поэтому в настоящем исследовании большое внимание уделено связям туристских фирм с образовательными учреждениями. По существу, на основе данных, полученных в этих учреждениях делаются основные выводы о запросе потребителей на услуги внутреннего семейного туризма. Для проведения таких опросов и анализа их результатов разработана анкета. Данные, полученные в результате анкетирования, как и данные, полученные путем интервью с воспитательными службами школ и классными руководителями подробно комментируются.
Среди важных выводов, сделанных на основе приведенного исследования - классификация спроса на туристские услуги в зависимости от возраста детей. Так, для младших школьников наиболее востребованы –услуги по кратковременному развлекательному досугу в парках и ближайших окрестностях Петербурга. В средней школе интерес вызывают традиционные формы деятельности агентств, направленные на познавательный туризм (экскурсии, связанные с тематикой учебных программ по гуманитарным дисциплинам).
Среди школьников и родителей выявлен устойчивый интерес к семейному туризму, желание возродить такие его формы, как проведение совместных соревнований «Папа, мама, я – спортивная семья». Вызывают интерес так же предложения об организации «Лыжных стрел», совместных семейных выездов в лес за грибами, на рыбалку. Особо рассмотрены аспекты приключенческого туризма, которые сегодня развиваются в первую очередь за счет самоорганизации семей, увлеченных этим видом досуга. Выявлены проблемы такой самоорганизации и те момента, в которых помощь туристских фирм была бы существенной.
Выгоды от сотрудничества туристских компаний и образовательных учреждений взаимны. В работе рассматриваются пути поддержки обоюдных интересов сторон в сфере рекламы, организации воспитательного и развивающего процесса. Показано, насколько согласуется деятельность туристских фирм по развитию семейного туризма с государственными программами «Здоровый школьник», «Одаренные дети», с интернациональными программами, с проводимыми в учебных заведениях конкурсами, выставками и другими мероприятиями. Рассматриваются также способы, которыми туристская фирма может привлечь администрацию школ к взаимодействию и сотрудничеству. Помимо анализа приводится перечень конкретных рекомендаций по налаживанию сотрудничества туристских фирм с образовательными учреждениями, основанный на реальных примерах.
Настоящая работа проиллюстрирована таблицами, графиками, диаграммами, обеспечивающими наглядность полученных результатов и выводов. Она может быть полезна как туристским фирмам, так и образовательным учреждениям, организующим туристско-экскурсионную деятельность в рамках педагогического процесса, заинтересованных в формировании здоровых внутрисемейных отношений
Список литературы
Алешина И. Паблик рилейшнз для менеджеров и маркетеров. –М, Эксмо: 1997, 493 стр.
Алпатов В. Новое поколение выбрало: Реклама в Интернет - двигатель торговли будущего // Научный парк, 1997. N8, стр. 10-12.
Арредондо Л. Искусство деловой презентации: Пер. с англ. – Челябинск, 1998, 102 стр.
Баннерная реклама в сети Интернет // Практика рекламы, 1998. N 2, стр. 9-10.
Баркеро Кабреро. Связи с общественностью в мире финансов. Ключ к успеху. – М, Инфра-М., 1997, 348 стр.
Батра Р. И др., Рекламный менеджмент, М. Дело, 2000, 256 стр.
Березин И. Зачем, Почем и Как средним региональным компаниям участвовать в столичных выставках. // Практический маркетинг. 2000. N 9(43), стр. 32-40.
Бернент Дж., Мориарти С. Маркетинговые коммуникации: интегрированный подход. СПб. Питер, 2001, 308 стр.
Биржаков М. Введение в туризм. М. и СПб.Эксмо, 2001, 392 стр.
Блэк С. Азбука выставок и конференций. М. Дело, 1989, 247 стр.
Блэк С., Доти Д., Введение в PR, М., Дело, 1998, 493 стр.
Бокарев Т. Энциклопедия Интернет-рекламы. М., Леор 2000, 394 стр.
Бороноева Т.А., Современный рекламный менеджмент, М., Аспект Пресс, 2002, 388 стр.
Вербило А. Как готовить рекламу в газете. Киев, 1994, 102 стр.
Викентьев И.Л., Приемы рекламы и PR, СП-б, ТРИЗ-Шанс, 1995, 296 стр.
Ворошилов В. В. Маркетинговые коммуникации в журналистике: конспект лекций. – СПб., Триз-шанс, 1999, 310 стр.
Годин В.В., Корнеев И.К. Информационное обеспечение управленческой деятельности. – М.,Аспект Пресс, 2001, 354 стр.
Гольман И.А., Рекламная деятельность: Планирование. Технологии. Организация, ГЕПОПРИНТ, 2002, 230 стр.
Голядкин Н.А. Творческая телереклама (из американского опыта). М. 1998, 293 стр.
Гостиничный и туристический бизнес: Учебник [А.Д. Чудновский, О.А. Агеева, А.В. Кормишова и др. ; Под. ред.: А.Д. Чудновский]; Ассоц.авт.и изд. «ТАНДЕМ».-М.:[ЭКМОС],1998.
Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме: Учеб. пособие. М.:[Приор], 1998, 245 стр.
Гуляев В.Г., Организация туристской деятельности: учебное пособие, М., Нолидж, 1996, 432 стр.
Джеймс Ф. Энджел, Роджер Д. Блэкуэлл, Пол У. Миниард, Поведение потребителей, СП-б, Питер, 2000, 242 стр.
Домбровская Станислава. Реклама и Publik Relations в бизнесе: слияние или дифференциация? //Практика рекламы №5, 2000, стр. 19-23.
Дурович А.П., Маркетинг в туризме, Минск, ООО «Новое знание», 2001, 324 стр.
Ефремова М.В., Основы технологии туристического бизнеса, учебное пособие, Ось-89, М., 1999, 290 стр.
Кабушкин Н.И., «Менеджмент туризма, Минск, ООО «Новое знание», 2001, 234 стр.
Квартальнов В.А. и др., Менеджмент туризма. Туризм и отраслевые системы, М., Финансы и статистика, 2001, 428 стр.
Квартальнов В.А., Стратегический менеджмент в туризме. Современный опыт управления, М., Финансы и статистика, 2000, 539 стр.
Козиева И., Климов А. Фирма на выставке. Выбор, подготовка, проведение// Совместные предприятия, 1992. N 3-6. 1993 N 2-3.
Колло М.Н., Организация выставки в школах //Рекламный проспект туристского агентства «Невский ветер», июнь 2002, стр. 6-8.
Котлер Ф.и др. Маркетинг: Гостеприимство, туризм: Учеб.для студентов вузов/Котлер,Филип,Боуэн, Джон,Мейкенз,Джеймс;Пер.с англ.под ред.:Р.Б.Ноздрева.-М.:ЮНИТИ,1998, 393 стр.
Красавченко И.А. Реклама на российском телевидении - динамика содержания // Вестник МГУ, Серия 10. Журналистика, 1996. N 4, стр. 21-29.
Крылов А. Н. Коммуникационный менеджмент и PR. Лексикон и практикум. - М., 2000, 438 стр.
Ломакина Ю.В., Отдых всей семьей //Рекламный журнал «Отдых от А до Я» // №1, февраль 2001, стр. 23-25.
Мазманова Б.Г. Стимулирование персонала, занятого продажами // Маркетинг в России и за рубежом, 1999. N 4, стр. 11-12.
Майкл Т. МакГалли. Основы эффективных продаж. Мастерство личных продаж для предпринимателей, продавцов и людей некоммерческой сферы деятельности. Пер. с англ.—К.: “София”, Ltd., 1997, 382 стр.
Маринин М., Как измерить выгоду от туризма? //Туризм: практика, проблемы, перспективы, 1998, №9, 34-38 стр
Матанцев А.Н., Эффективность рекламы, М., Финпресс, 2002, 394 стр
Минкина В.А., Рокицкая Э.Е. Информационный менеджмент как новое направление подготовки кадров // Менеджмент и культура: Сб. науч. тр. СПбГАК. – СПб. Питер, 1998, 395 стр.
Миронова Е.Ю. «Использование PR- технологий в индустрии туризма», //Туристские фирмы №29, стр. 24-29.
Миронова Е.Ю. «Использование PR- технологий в индустрии туризма», //Туристские фирмы № 30, стр. 21-27.
Олвуд Д., Монтгомерн Б. Выставки: планирование и дизайн: руководство для деловых людей, устроителей и участников выставки. – Новосибирск, Ильмо, 1992, 347 стр
Панкратов Ф.Г., Сорокина Т.К., Шакури В.Г., Рекламная деятельность: учебник для студентов высших и средних специальных заведений, Информационно-внедренческий центр Маркетинг, 1998, 593 стр.
Папирян Г.А., Международные экономические отношения. Маркетинг в туризме, М., Финансы и статистика, 2001, 431 стр.
Попов Е.В., Продвижение товаров и услуг, М., Финансы и статистика, 1999, 420 стр.
Ромат Е.В., Реклама в системе маркетинга: учебное пособие, Харьков, 1995, 302 стр.
Уокер Д.Р. Введение в гостеприимство: Учебник/ Пер.с англ. : Н.Н.Михайлов.-М.:ЮНИТИ,1999, 402 стр.
Фролов Д., Роль СМИ в PR, //Дело №23, 2002, стр. 5-10.
Чалгина Г.М., Опыт проведения экскурсий школьниками //Вестник отдела образования Петроградского административного района №7, 2002, стр. 11-12.
Чумиков А.Н., Связи с общественностью. //Туристские фирмы №28, Журнал для работников сферы туризма, СП-б, 2002, стр. 7-10.
Юлдашева О.У. Михайлов В.О. Управление личными контактами в процессе купли-продажи// Маркетинг и маркетинговые исследования в России, 1999. N 2, стр. 14-17
Приложение
Приложение 1. Методическая документация тура
Технологическая карта маршрута
ООО «Скарлет»
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА
Основные показатели маршрута
Вид маршрута
Экологический семейный конно-верховой маршрут
Категория сложности_________________________________________________________
Протяженность маршрута (км) ______84 км___________________________________
в т.ч. автобусом________80 км_________________________________________
верхом ________4 км___________________________________________
Продолжительность путешествия (сутки)_______2____________________________
Число туристских групп ___11_________
Число туристов в группе ___6-8_________
Всего туристов по маршруту ___100______
Всего человеко-дней обслуживания ____161_________________________________
Начало обслуживания на маршруте первой группы ___15.06._______________________
Начало обслуживания на маршруте последней группы ___15.08_____________________
Конец обслуживания последней группы ____01.09_______________________________
Стоимость путевки _____15386 руб_______________________________________________
Месяц Число туристов в месяц График заезда туристских групп Число групп туристов 06 30 Четные дни 3 07 35 Четные дни 4 08 38 Четные дни 4
Адрес туристского предприятия, с которого начинается путешествие
Санкт-Петербург, гостиница Наука, пр. Энгельса, 124
Программа обслуживания туристов в путешествии по маршруту
«Лесная сказка»
Населенные пункты, расстояния между ними, способы передвижения, время прибытия в пункт и выезд из него Наименование туристских предприятий и условия размещения Запланированные туристские услуги. Наименование экскурсий ( с перечнем основных объектов показа), туристских прогулок и походов Внутримар-шрутные перевозки Экскурси-онные расходы на одного человека. 10.00 Санкт-Петербург – 11.00 Токсово, 30 км Автобус Обзор лесных ресурсов, прогулка вокруг Изумрудного озера, осмотр лесных жителей. Трансфер до базы. Пеший маршрут 300 руб 11.30 Поход вокруг Изумрудного озера 5 км База отдыха: кафе, туалет, музей Костер. 17.00 Токсово-18.00 Санкт-Петербург, 30 км Автобус 10.00 Санкт-Петербург – 11.00 Токсово, 30 км Автобус Трансфер до базы. Конный маршрут. 1200 руб 12.00 Конная игра. База отдыха: кафе, туалет, музей Костер. Конная прогулка по лесопарковой зоне, ролевая игра, обучение бросанию лассо Токсово-Санкт-Петербург, 30 км Автобус
Всего ______________________________________________________________________
в т.ч. 1 _______________________ предприятие _________________________________
в т.ч. 2 ___________ ___________ предприятие _________________________________
в т.ч. и т.д. ___________________ предприятие _________________________________
Внутримаршрутные перевозки осуществляются предприятиями:
Передача групп производится в пункте: Зоокомплекс «Лесная Сказка»
Условные обозначения: М.П. Подписи руководителей предприятий, х – обслуживание туристским предприятием обслуживающих маршрут. сп – сухой паек Подписи руководителей nу – ночлег в полевых условиях (походные палатки) финансовых служб (главных бухгалтеров) предприятий
Краткое описание путешествия
На самой знаменитой из планет Волшебного измерения: Алфее, покрытой разноцветными лесами, изумрудными озёрами и прекрасными старинными замками, важное событие – День Дара. В этот день проходят испытания фей, закончивших Школу Чародейства и Волшебства.
Руководитель туристского предприятия,
обслуживающего маршрут Подпись
Паспорт маршрута
Паспорт маршрута
Наименование организации___ООО «Скарлет»________________________
_________________________________________________________________________
Название туристского маршрута __»Лесная сказка»_______________
Автор маршрута Гусаров Виктор Александрович
Дата разработки маршрута 18.10.05
Тематика маршрута экологический смешанный (пеший\конный) маршрут
Общая протяженность маршрута 84 км
Продолжительность маршрута (количество дней) ___2____
Нитка маршрута (краткое описание)
В этом путешествии вы сможете по- настоящему проверить, на что вы способны. Научитесь правильно вести себя в экстремальных ситуациях, приобретёте опыт настоящего путешественника. А самое главное, что Вы отдохнёте от суеты, бытовых проблем и других негативов цивилизации.
__________________________________________________________________
Муниципальные образования (районы, города), по территории которых проходит маршрут маршрут проходит по открытой местности, лесопарковой зоне
Сезонность маршрута июнь-август
Оптимальное количество человек в группе на данном маршруте___6-8__________
Информационный листок
Информационный листок  к турам с активным способом передвижения (конные туры и туры с использованием верховых лошадей
Тур «Выходные на ранчо», Ленинградская область. 
    При приобретении путевки необходимо в офисе турагентства ознакомиться с программой тура и общей информацией по условиям его проведения, которые должны соответствовать Вашим ожиданиям и возможностям, в том числе физическим и техническим. Не требуйте от гидов-проводников больше, чем Вы заказали и оплатили.
Предоставляемое снаряжение: седла, упряжь, палатки, спальники, групповая аптечка, костровое снаряжение, продукты питания.
Необходимое личное снаряжение: рюкзак или дорожная сумка, солнцезащитные очки, шапочка с козырьком (возможна шляпа), теплая куртка, ветрозащитный костюм, защита от дождя, сапоги (лучше резиновые, но можно кирзовые и для выездки), сменная обувь, купальный костюм, столовый набор: кружка, чашка, ложка, нож, предметы личной гигиены и личная аптечка.
Транспорт: предоставляется в зависимости от количества туристов в группе: автомашина, микроавтобус, автобус. Личные вещи транспортируются вместе с группой. Транспорт отправляется по расписанию, поэтому не опаздывать к месту сбора. Посадка в автотранспорт производится по списку, места объявляются ответственным от туроператора за посадку. Отклонения от автотранспортного маршрута по индивидуальным запросам туристов не выполняются. Во время движения транспорта находиться на сиденье, просьба не сорить.
Сопровождение: группу на активной части маршрута сопровождает конюх и сопровождающий группы от туроператора.
Размещение: ночлег в гостинице Санкт-Петербурга
Питание: в стационарных и походных  условиях  пища готовится на костре. Вода берется из источников,  ручьев или рек. В меню входят: борщ, различные супы, каши, чай, овощи и т. д. Внимание: спиртные напитки и закуски к ним не предусмотрены.
Перед выездом в офисе туроператора  проводится инструктаж по технике безопасности с обязательной росписью в журнале ТБ, являющейся одновременно росписью в контракте (договоре). На маршруте – обяз