Маркетинговые исследования ассортимента минеральной воды на примере организации г.Новосибирска.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА: ВИДЫ, СВОЙСТВА
ГЛАВА 2. МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ ООО «ЧИСТАЯ ВОДА» Г. НОВОСИБИРСК
ВЫВОДЫ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Причем позиции его кажутся незыблемыми. Однако не все так просто - теперь он удерживает первенство не только за счет прежних "заслуг", но и за счет активной маркетинговой политики.
Так, например, очевидной удачей "Карачинской" является переход на новую упаковку (в частности, изменились этикетка и дизайн бутылки) - он был начат во второй половине 2004 года и завершился в первой половине 2005-го. Теперь "Карачинская" выглядит вполне достойно рядом с главными своими конкурентами - федеральными и международными марками.
Главная угроза позициям этой марки - смена поколения потребителей: молодежь гораздо менее лояльна к ней, и на интервале в 5 - 10 лет этого может быть достаточно для кардинального изменения ситуации.
Многочисленные попытки создать местные марки, способные составить конкуренцию "Карачинской", по-прежнему ощутимых результатов не дают - все новые проекты, как правило, проваливаются. 
Особо следует отметить тот факт, что теперь главный канал дистрибьюции минеральной воды - магазины самообслуживания, в первую очередь сетевые.
На этом фоне возникают коллизии, незнакомые ранее: так, например, некоторые сетевики отказываются предоставлять производителям "место на полке" без так называемой платы за вход. Подобные конфликты вполне могут повлиять на ситуацию на рынке.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ГОСТ 13273-88 «Воды минеральные питьевые лечебные и лечебно-столовые. Технические условия» (введен с 01.01.89).
ГОСТ 23268.1-91 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения органолептических показателей и объема воды в бутылках.
Васнецова О.А. Медицинское и фармацевтическое товароведение: учебник для вузов / О.А. Васнецова. – М.: ГЭОТАР – Медиа, 2005. – 608 с.
Калмыкова, Н.Ю. Маркетинг в фармации. Витебск, ВГМУ, 2003. – 248 с.
Коробкина З.В., Товароведение и экспертиза вкусовых товаров, Москва, Колос, 2003. – 322 с.
Лагуткина, Т.П., Дорофеева, В.В., Теодорович, А.А., Косова, И.В. Управление и экономика фармации. В 4-х томах. Том №: Экономика аптечных организаций. Учебник. «Академия», 2008. – 432 с.
Лукьянова, Т.Д. Медицинское и фармацевтическое товароведение: маркетинговый подход. Витебск, ВГМУ, 2002. – 136 с.
Официальный сайт Аналитического центра контроля качества воды //Режим доступа: http://www.rossalab.ru/.
Сорокина М.Ю. Минеральная вода – польза или вред? //Главный испытательный центр питьевой воды / Режим доступа: http://www.dwater.ru/book.php?bid=22&act=9&page=3.
Умаров С.З., Наркевич И.А., Костенко Н.Л., Пучинина Т.Н. Медицинское и фармацевтическое товароведение: Учебник / С.З. Умаров, И.А. Наркевич, Н.Л. Костенко, Т.Н. Пучинина. – 2-е изд., испр. – М.: ГЭОТАР – МЕД, 2004. – 368 с.: ил. – (Серия «XXI» век»).
Утомленные Нарзаном. Минеральную воду разделят на правильную и неправильную // «Российская газета» - Федеральный выпуск №5106 (27) от 10 февраля 2010 г. Режим доступа: http://www.rg.ru/2010/02/10/minvoda.html.

ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1
Минеральная вода «Карачинская» (этикетка)
Приложение 2
Прайс – лист ООО «Чистая вода»
Наименование Объем, литр Цена бут. Кол-во в упак. Цена упак. Производитель Страна-производитель Перье Natur 0,33 46,83 24 1123,92 экспорт Франция Перье Natur 0,75 72,11 12 865,32 экспорт Франция Перье лимон 0,33 48,40 24 1161,60 экспорт Франция Перье лимон 0,75 75,10 12 901,20 экспорт Франция Перье лимон и лайм 0,33 48,40 24 1161,60 экспорт Франция Перье лимон и лайм 0,75 75,10 12 901,20 экспорт Франция Перье грейпфрут 0,75 75,10 12 901,20 экспорт Франция Сан Пеллегрино 0,25 38,33 24 919,92 экспорт Франция Сан Пеллегрино 0,5 54,33 24 1303,92 экспорт Франция Сан Пеллегрино 0,75 69,42 15 1041,30 экспорт Франция Виттель пэт 0,5 31,94 24 766,56 экспорт Франция Виттель 0,75 45,80 6 274,80 экспорт Франция Виттель пэт 0,5 49,72 12 596,64 экспорт Франция Виттель 1 70,32 6 421,92 экспорт Франция Панна 0,5 54,33 24 1303,92 экспорт Франция Панна 0,75 69,42 15 1041,30 экспорт Франция Ессентуки №4,17 1,5 15,50 6 93,00 ООО "Авант-Аква-Минерал" г.Железноводск Ессентуки №17 элита 0,5 15,26 20 305,20 ООО "Авант-Аква-Минерал" г.Железноводск Ессентуки №17 винт. ст. 0,5 15,26 20 305,20 ООО "Авант-Аква-минерал" г.Железноводск Ессентуки №2,4,17 ст.обычное 0,5 13,67 20 273,40 ООО "Авант-Аква-Минерал" г.Железноводск Славяновская 1,5 15,50 6 93,00 ООО "Авант-Аква-Минерал" г.Железноводск Славяновская 1 12,95 12 155,40 ООО "Авант-Аква-Минерал" г.Железноводск Славяновская ст. обычное 0,5 13,67 20 273,40 ООО "Авант-Аква-Минерал" г.Железноводск Славяновская ст. элитное 0,5 15,26 20 305,20 ООО "Авант-Аква-Минерал" г.Железноводск Славяновская винт. ст. 0,5 15,26 20 305,20 ООО "Авнт-Аква-Минерал" г.Железноводск Смирновская эл.ст. 0,5 15,26 20 305,20 ООО "Авант-Аква-Минерал" г.Железноводск Смирновская 1,5 15,50 6 93,00 ООО "Авант-Аква-Минерал" г.Железноводск Смирновская ст.обычное 0,5 13,67 20 273,40 ООО "Авант-Аква-Минерал" г.Железноводск Нагутская 1,5 14,85 6 89,10 ООО "Авант-Аква-Минерал" г.Железноводск Ессентуки "Аква Вайт" №2,4,17 1,5 17,65 6 105,90 ООО "УЗРМВ "Аква-Вайт" г.Ессентуки Ессентуки "Аква Вайт" №2,4,17 евро 0,5 15,09 20 301,80 ООО "УЗРМВ "Аква-Вайт" г.Ессентуки Ессентуки "Аква Вайт" родниковая н/г 5 49,45 3 148,35 ООО "УЗРМВ "Аква-Вайт" г.Ессентуки Ессентуки "Аллея Источников" №1,2,4,17 1,5 18,91 6 113,46 ООО "УЗРМВ "Аква-Вайт" г.Ессентуки Ессентуки "Аллея Источников" №1,2,4,17 элита 0,5 18,27 20 365,40 ООО "УЗРМВ "Аква-Вайт" г.Ессентуки Смирновская "Аллея Источников" 1,5 18,91 6 113,46 ООО "УЗРМВ "Аква-Вайт" г.Ессентуки Славяновская "Аллея Источников" 1,5 18,91 6 113,46 ООО "УЗРМВ "Аква-Вайт" г.Ессентуки Смирновская "Аллея Источников" элита 0,5 18,27 20 365,40 ООО "УЗРМВ "Аква-Вайт" г.Ессентуки Славяновская "Аллея Источников" элита 0,5 17,53 20 350,60 ООО "УЗРМВ "Аква-Вайт" г.Ессентуки Нагутская №26 "Аква Вайт" ст.элит. 0,5 23,92 20 478,40 ООО "УЗРМВ "Аква-Вайт" г.Ессентуки Нагутская №26 "Аква Вайт" пэт 1,5 28,25 6 169,50 ООО "УЗРМВ "Аква-Вайт" г.Ессентуки Архыз газ пэт 1,5 24,94 6 149,64 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз н/газ 19 220,00 1 220,00 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз н/газ 5 58,60 3 175,80 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз н/газ пэт 1,5 24,94 6 149,64 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз н/газ пэт 5 52,21 3 156,63 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз+витамины пэт 1 27,82 6 166,92 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз+лимон пэт 1 27,82 6 166,92 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз 1 23,62 6 141,72 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз 0,6 12,30 8 98,40 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз+лимон пэт 0,5 22,57 12 270,84 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз+витамины пэт 0,5 22,57 12 270,84 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз газ пэт 0,5 21,01 12 252,12 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз н/газ пэт 0,5 21,01 12 252,12 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз н/газ спортлок 0,5 20,59 12 247,08 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз ст.декор 0,5 34,08 6 204,48 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз ст.элита 0,5 16,27 20 325,40 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз газ пэт 0,33 15,66 12 187,92 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз н/газ пэт 0,33 15,66 12 187,92 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз спорт 0,33 17,62 12 211,44 ООО "УК Висма" г.Черкесск Архыз ст.декор 0,25 23,64 6 141,84 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз клубника+витамины н/г спорт 0,5 25,47 12 305,64 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Архыз алоэ н/г 0,5 21,90 12 262,80 ООО "УК Висма" г.Черкесск Архыз облепиха+абрикос н/г спорт 0,5 21,90 12 262,80 ООО "УК Висма" г.Черкесск Архыз апельсин+бергамот н/г спорт 0,5 21,90 12 262,80 ООО "УК Висма" г.Черкесск Архыз клубника+витамины газ 1 27,82 6 166,92 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Урочище долины Нарзанов газ 1,25 30,56 6 183,36 ООО "УК Висма" г.Черкесск Архызик н/газ 1,5 32,93 6 197,58 ООО "УК Висма" г.Черкесск Архызик 5 67,52 2 135,04 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Ессентуки №17 1,25 35,57 6 213,42 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Ессентуки №4,17 ст 0,5 24,55 20 491,00 ООО "УК"Висма" г.Черкесск Святой Источник 6 57,07 4 228,28 ООО "ИДС Боржоми" г.Кострома Святой Источник газ 1,5 23,67 6 142,02 ООО "ИДС Боржоми" г.Кострома Святой Источник н/газ 1,5 23,67 6 142,02 ООО "ИДС Боржоми" г.Кострома Святой Источник спорт 0,75 22,03 6 132,18 ООО "ИДС Боржоми" г.Кострома Святой Источник газ 0,5 15,81 12 189,72 ООО "ИДС Боржоми" г.Кострома Святой Источник н/газ 0,5 15,81 12 189,72 ООО "ИДС Боржоми" г.Кострома Святой Источник 0,33 12,65 12 151,80 ООО "ИДС Боржоми" г.Кострома Святой Источник спорт 0,33 12,65 12 151,80 ООО "ИДС Боржоми" г.Кострома Эдельвейс 0,5 12,68 12 152,16 ООО "ИДС Боржоми" г.Кострома Эдельвейс 1,5 21,83 6 130,98 ООО "ИДС Боржоми" г.Кострома Эдельвейс 0,55 14,82 12 177,84 ООО "ИДС Боржоми" г.Кострома Эдельвейс 1,5 21,54 6 129,24 ООО "ИДС Боржоми" г.Кострома Меркурий 5 47,13 3 141,39 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Меркурий 1,5 20,45 6 122,70 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Меркурий 0,5 13,63 12 163,56 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Меркурий 1 15,23 6 91,38 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Меркурий винт.ст. 0,5 18,71 20 374,20 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Кубай н/газ пэт 1,5 12,92 6 77,52 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Кубай н/газ пэт 0,5 8,63 12 103,56 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Кубай газ пэт 1,5 12,92 6 77,52 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Кубай газ пэт 0,5 8,63 8 69,04 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Кубай 5 40,11 3 120,33 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Биба 0,5 10,66 8 85,28 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Биба 1,5 15,22 6 91,32 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Пилигрим 1,5 24,65 6 147,90 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Пилигрим 0,5 16,10 8 128,80 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Пилигрим спортлок 0,5 17,84 8 142,72 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Пилигрим 0,25 11,08 12 132,96 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Спарк (ассортимент) 2 33,21 6 199,26 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Спарк (ассортимент) 0,5 16,20 8 129,60 ООО "Фирма "Меркурий" г.Черкесск Долинск пэт 5 45,72 3 137,16 ОАО "Каббалкресурсы" г.Нальчик Долинск газ пэт 1,5 14,70 6 88,20 ОАО "Каббалкресурсы" г.Нальчик Долинск н/газ пэт 1,5 14,70 6 88,20 ОАО "Каббалкресурсы" г.Нальчик Долинск с лимоном пэт 1,5 15,43 6 92,58 ОАО "Каббалкресурсы" г.Нальчик Долинск с лимоном пэт 0,5 9,23 12 110,76 ОАО "Каббалкресурсы" г.Нальчик Долинск газ пэт 0,5 8,77 12 105,24 ОАО "Каббалкресурсы" г.Нальчик Долинск н/газ пэт 0,5 8,77 12 105,24 ОАО "Каббалкресурсы" г.Нальчик Нартсана пэт 5 45,72 3 137,16 ОАО "Каббалкресурсы" г.Нальчик Нартсана 1,5 14,70 6 88,20 ОАО "Каббалкресурсы" г.Нальчик Нартсана 0,5 8,77 12 105,24 ОАО "Каббалкресурсы" г.Нальчик Нарзан 1,8 42,23 6 253,38 ОАО "Нарзан" г.Кисловодск Нарзан 1 31,83 6 190,98 ОАО "Нарзан" г.Кисловодск Нарзан элит.ст. 0,5 32,91 20 658,20 ОАО "Нарзан" г.Кисловодск Нарзан пэт 0,5 16,43 24 394,32 ОАО "Нарзан" г.Кисловодск Нарзан пэт 0,33 12,34 24 269,16 ОАО "Нарзан" г.Кисловодск Нарзан элит.ст. 0,33 20,80 20 416,00 ОАО "Нарзан" г.Кисловодск Ессентуки №4,17 1,5 16,66 6 99,96 ООО "Тэсти" г.Железноводск Славяновская 1,5 16,37 6 98,22 ООО "Тэсти" г.Железноводск Славяновская купол. 1,5 16,37 6 98,22 ООО "Тэсти" г.Железноводск Славяновская купол. 1 13,39 6 80,34 ООО "Тэсти" г.Железноводск Славяновская пэт 0,5 9,98 12 119,76 ООО "Тэсти" г.Железноводск Славяновская ст. 0,5 19,49 20 389,80 ООО "Тэсти" г.Железноводск Смирновская 1,5 16,37 6 98,22 ООО "Тэсти" г.Железноводск Смирновская пэт 0,55 12,26 12 147,12 ООО "Тэсти" г.Железноводск Славяновская пэт 0,55 12,26 12 147,12 ООО "Тэсти" г.Железноводск Радуга (ассортимент) 2 21,25 6 127,50 ООО "Аква Мир" г.Саратов Радуга (ассортимент) 1,5 18,49 6 110,94 ООО "Аква Мир" г.Саратов Радуга (ассортимент) 0,5 12,12 12 145,44 ООО "Аква Мир" г.Саратов Радуга (ассортимент) 1 13,92 6 83,52 ООО "Аква Мир" г.Саратов Радуга (ассортимент) 1,25 25,16 6 150,96 ООО "Аква Мир" г.Саратов
2