Экономическое значение и направления повышения эфективности производства.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1 Понятие эффективности производства и управление им
1.1 Основные понятия процесса управления предприятием
1.2 Задачи оценки и повышения эффективности производства
2 Разработка мероприятий по повышению эффективности производства в ОАО «Вимм-Билль-Данн»
2.1 Краткая характеристика предприятия
2.2 Анализ эффективности деятельности
2.3 Разработка мероприятий по повышению эффективности производственной деятельности
Заключение
Список использованной литературы
Приложения

Долгосрочные и нематериальные активы 2007 2008 2009 Источники покрытия долгосрочных и нематериальных активов 2007 2008 2009 1.Незавершенное
Строительство. 87533 95363 148955 1.Долгосрочные
Обязательства (итог раздела 4 пассива) – 127 222 2.Долгосрочные фин.
вложения и прочие
вложения. - - - 2.Собственные источники средств
(итог раздела 3 пассива) 107374 121969 190446 3.Основные средства. 9827 11754 13146 3. Краткосрочные
обязательства
(итог раздела 5
пассива ) 8230 11546 13926 4.Нематериальные активы. – – – 3.1.Использован-ные на покрытие внеоборотных активов (гр.2,стр.5-
гр.6стр.1-р.6,стр.2) -10014 -14979 -28567 5.Итого внеоборотных
активов (стр.1+стр.2+
стр.3+стр.4) 97360 107117 162101 4.Итого (стр.1 + стр.2 + стр.3.1) 97360 107117 162101
Из данных таблицы видно, что в течение 2009 года возросла такая статья, как незавершенное строительство, а долгосрочных финансовых вложений и нематериальных активов предприятие не имеет. Это говорит о том, что предприятие практически не вкладывает средства в патенты, лицензии, другую интеллектуальную деятельность. Заметно увеличение по статье «Основные средства», что говорит о том, что предприятие продолжает расширяться и закупает дополнительное оборудование.
В течение года наблюдается увеличение собственных источников средств, что произошло за счет появления нераспределенной прибыли.
Соотношение дебиторской и кредиторской задолженности дано в таблице 2.4.
Таблица 2.4
Соотношение дебиторской и кредиторской задолженности, тыс. руб.
Вид задолженности 2007 2008 2009 Темп роста, %
2009 к 2008 Кредиторская задолженность 7842 11546 13926 120,6 Дебиторская задолженность 5574 7162 16714 233,4 Превышение кредиторской над дебиторской задолженностью 2268 4384 -2788 – % превышения кредиторской над дебиторской задолженностью 140,7 161,2 83,3 51,7
Из анализа соотношения кредиторской и дебиторской задолженности видно, что кредиторская задолженность на начало периода, в 2007 году, в 1,41 раза выше дебиторской, в 2008 году – в 1,61 раза, а на конец периода ниже ее в 1,2 раза.
В целом можно сделать вывод о том, что на данном анализируемом предприятии сложилась следующая ситуация в 2009 году:
Валюта баланса на конец года увеличилась с 115604 тысяч рублей до 206710 тысяч рублей.
Темп прироста оборотных активов (68,3%) выше, чем внеоборотных (51,3%).
В 2008 и 2009 году собственный капитал (121969 тыс. руб. и 192562 тыс. руб. соответственно) больше заемного (11673 тыс. руб. и 14148 тыс. руб. соответственно), но темпы его роста ниже (157,9%), чем темпы роста заемного капитала (174,8%).
Темп прироста дебиторской задолженности превосходит темп прироста кредиторской задолженности.
Доля собственных средств в оборотных активах на протяжении всего периода значительно выше 10%.
Конечным финансовым результатом хозяйственной деятельности предприятия является прибыль как сумма прибылей (убытков) предприятия от реализации продукции, так и прочих доходов (убытков), не связанных с ее производством и реализацией.
Основной путь увеличения прибыли от реализации продукции в ОАО «Вимм-Билль-Данн» состоит в увеличении объемов продаж и в снижении себестоимости.
Показатели финансовых результатов деятельности ОАО «Вимм-Билль-Данн» за 2007 – 2009 гг. приведены в таблице 2.5.
Таблица 2.5
Показатели финансовых результатов деятельности ОАО «Вимм-Билль-Данн» за 2007 – 2009 гг. (тыс. руб.)
Показатель 2007 2008 2009 Темп роста 2009 к 2008 1. Выручка от реализации продукции, работ и услуг 52173 73448 132419 180,29 2. Себестоимость реализации товаров, продукции, услуг 40267 56404 109945 194,92 3. Валовая прибыль (убыток) 11906 17044 22474 131,86 4. Коммерческие расходы 5826 9676 13687 141,45 5. Прибыль (убыток) от продаж 6080 7368 8787 119,26 6. Прочие доходы 36 – 93 – 7. Прочие расходы 297 332 178 53,61 8. Прибыль (убыток) до налогообложения 5819 7036 7890 112,14 9. Чистая прибыль (убыток) от хозяйственной деятельности 4357 5348 5996 112,12
Данные, представленные в таблице 2.5, характеризуют работу ОАО «Вимм-Билль-Данн» за 2007 – 2009 годы следующим образом:
1) по показателям выручки от реализации продукции, наблюдается стабильный рост, который за 2009 год составил 180,29%;
2) себестоимость за анализируемый период также стабильно растет;
3) темп роста выручки от реализации продукции отстает от темпа роста себестоимости продукции, что является отрицательным моментом в работе предприятия и привело к тому, что в 2009 году темпы роста валовой прибыли значительно ниже темпов роста выручки от продаж;
4) прибыль от продаж также возрастает, однако ввиду значительного роста коммерческих расходов, темпы роста прибыли от продажи в 2009 году составили только 119,26%, что значительно ниже темпов роста выручки и свидетельствует о снижении рентабельности.
Таким образом, мы можем сделать вывод о том, что деятельность предприятия прибыльна, однако снижение качественных показателей деятельности предприятия (например, рентабельности) свидетельствует о проблемах в организации финансовой деятельности и необходимости реализации мероприятий, направленных на повышение ее эффективности.
2.3 Разработка мероприятий по повышению эффективности производственной деятельности
В настоящее время в ОАО «Вимм-Билль-Данн» все молочное производство осуществляется в одном цехе молочной продукции. Необходимо отметить неэффективность такого подхода ввиду значительных различий в технологии производственного процесса, необходимости соблюдения различных температурных и влажностных режимов для эффективной производственной деятельности при производстве молочных и кисломолочных продуктов.
Таким образом, предлагается разделение цеха молочной продукции на два цеха: производство молока, производство кисломолочной продукции и производство молочных десертов.
Реализация данного предложения позволит предприятию снизить затраты на разделение технологических процессов в цеху, при этом повысится общий объем производства ввиду нарастания производственных площадей.
Затраты на внедрение проекта характеризуются необходимостью строительства новых производственных цехов (либо их аренды), необходимостью проведения дополнительного найма сотрудников и расширения производственно-хозяйственной деятельности.
При этом планируется снижение уровня затрат на рубль реализованной продукции с 0,93 руб. / руб. до 0,85 руб. / руб. за счет действия вышеуказанных факторов.
В табл. 2.6 отражено влияние разработанных мероприятий на основные показатели деятельности ОАО «Вимм-Билль-Данн».
Таблица 2.6
Основные показатели деятельности ОАО «Вимм-Билль-Данн» в результате изменения структуры продаж
№п/п Показатели Отчетный период Плановый период 1 Выпуск продукции в отчетном периоде, шт. 378340 395390 2 Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб. 132419 149409 3 Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб. 123632 127493 4 Валовая прибыль, тыс. руб. 8787 21916 5 Затраты на 1 рубль проданных товаров, р. 0,93 0,85 6 Рентабельность финансово-хозяйственной деятельности, % 7,9 14,0 7 Рентабельность продаж, % 6,6 7,1
Увеличение объемов реализации продукции приведет к необходимости расширения рынка сбыта, поиска наиболее выгодных партнеров. Это достигается путем стимулирования работников сбыта (менеджеров) с помощью введения повременно-премиальной системы оплаты труда. Предлагается доплата менеджеру по сбыту определенного процента от суммы дополнительно заключенных договоров с покупателями. Такое стимулирование повысит заинтересованность работников сбыта в поиске новых сбытовых каналов, в заключении договоров на более выгодных условиях. Это приведет к получению дополнительной прибыли предприятия.
В результате предложенного мероприятия получим следующие результаты.
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг:
38434 х 3650 = 140284 тыс. руб.
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг:
38434 х 3000 = 115302 тыс. руб.
Валовая прибыль: 140284 - 115302 = 24982 тыс. руб.
Прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия: 24982 - (2498,2 х 0,24) = 18986 тыс. руб.
Прирост чистой прибыли: 18986 - 17253 = 1733 тыс. руб.
Темп прироста объемов реализации продукции:
Прирост производительности труда в целом по предприятию:
Экономический эффект от данного мероприятия представлен в табл. 2.7.
Таблица 2.7
Экономический эффект от повышения мотивации сотрудников ОАО «Вимм-Билль-Данн»
Показатели Значение 1.Себестоимость единицы реализуемой продукции, р.
факт
план
2900
3000 2.Цена единицы реализованной продукции, р.
факт
план
3500
3650 3.Выручка, тыс. руб.
факт
план
132419
140284 4.Объем реализации, штук
факт
план
378340
384340 5.Балансовая прибыль, тыс. руб.
факт
план
22701
24982 6.Налоговые отчисления, тыс. руб.
факт
план
5448
5996 7.Прибыль в распоряжении предприятия, тыс. руб.
факт
план
17253
18986
В результате предложенных мероприятий в ОАО «Вимм-Билль-Данн» существенно повысится производительность труда, а, следовательно, результативность использования производственных факторов.
Заключение
В условиях рыночной экономики основной целью деятельности предприятия является достижение максимальной прибыли. Все другие цели подчинены этой главной задаче, поскольку прибыль служит основой и источником средств для дальнейшего роста показателей.
Поскольку экономический результат производства в общем виде определяется разностью дохода от продажи продукции (работ, услуг) и затрат на их производство и реализацию, трудно переоценить важность анализа затрат и управления ими на предприятии.
Управление издержками - это умение экономить ресурсы и максимизировать отдачу от них.
Компания «Вимм-Билль-Данн» — лидер рынка молочных продуктов и детского питания в России и один из ведущих игроков рынка безалкогольных напитков в России и странах СНГ. «Вимм-Билль-Данну» принадлежит более 35-ти перерабатывающих заводов в России, на Украине и в Центральной Азии. На этих предприятиях и в торговых филиалах ВБД работают в общей сложности более 18 тыс. человек.
На комбинате построена линейная управленческая структура т.е. все подразделения подчинены непосредственно директору в том числе главный инженер.
Деятельность предприятия прибыльна, однако снижение качественных показателей деятельности предприятия (например, рентабельности) свидетельствует о проблемах в организации финансовой деятельности и необходимости реализации мероприятий, направленных на повышение ее эффективности.
В целях дальнейшего улучшения деятельности на ОАО «Вимм-Билль-Данн» разработаны организационно - технические мероприятия на 2010 год, направленные на снижение себестоимости.
Вопросы, связанные с повышением конкурентоспособности продукции в рамках маркетинга, можно разделить на основные группы, связанные:
с производством молока и молочной продукции на уровне самого комбината, работой с сельскохозяйственными предприятиями - поставщиками сырья,
исследованием и освоением новых рынков сбыта, т.е. работа с регионами.
производство конкурентоспособной продукции на уровне самого акционерного общества подразумевает, в первую очередь, производство качественной продукции.
Так как наибольшую долю в структуре себестоимости занимают запасы, то необходимо внедрение системы управления запасами, что позволит в ближайшее время снизить эту часть расходов в себестоимости производимой продукции.
Для оптимизации размера запасов целесообразно использовать метод разработки научно обоснованных нормативов запасов (нормирование), основанный на планировании и анализе деятельности прошлых лет.
Список использованной литературы
Аксененко А.Ф. Нормативный метод учета в промышленности: Теория, практика и перспективы развития. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 224 с.
Деревянко О.В. Экономическое содержание внутрифирменного финансового планирования и контроля, их место в системе финансового менеджмента // Вестник ОГУ, №4-2007
Калькуляция себестоимости продукции в промышленности: Учеб. пособие / В.А. Белобородова, А.П. Чечета, В.Т. Слабинский и др. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 279 с.
Ковалев В.В., Ковалев Вит.В. Финансы организаций (предприятий): учеб. – М.: Проспект, 2007.
Ковалева А.М., Лапуста М.Г., Скамай Л.Г. Финансы фирмы: учебник. М.: ИНФРА-М, 2007. – 522 с.
Коласс Б. Управление финансовой деятельностью предприятия. Проблемы, концепции, методы, М.: Финансы, 2008, с. 100.
Кудинов А. Финансовое планирование деятельности предприятия. М., 2008
Мамедов О. Ю. Современная экономика - Ростов-на-Дону, изд-во «Феникс», 2007. – 298 с.
Организация, планирование и управление производством: Учеб. пособие / Под общ. ред. Б.Н. Родионова. - М.: Машиностроение, 2009. - 328 с.
Самочкин В.Н., Пронин Ю.Б. и др. Гибкое развитие предприятия: Эффективность и бюджетирование. - М.: Дело, 2005. - 352 с.
Финансовое управление фирмой, М. Экономика, 2010.
Хруцкий В.Е., Сизова Т.В., Гамаюнов В.В. Внутрифирменное Бюджетирование: Настольная книга по постановке финансового планирования. – М.: Финансы и статистика, 2007 г.
Шим Д.К., Сигел Д.Г. Основы коммерческого бюджетирования. Пошаговое руководство, Азбука – 2006
Приложения
30