Бизнес-план кондитерского цеха.

Содержание
1. Резюме
2. Описание отрасли и товара
3. Рынки сбыта продукции, конкуренты
4. План маркетинга
5. План производства
6. Организационный план
7 Финансовый план
Список использованной литературы
Приложение

)
Первоначальный баланс Баланс на конец первого года Баланс на конец второго года Актив
Нематериальные активы
Оборудование
Материалы
Расчетный счет
691
360000
407040
102269
-
324000
465388
741
-
288000
-
1297789 Баланс 870000 790129 1585789 Пассив
Прибыль
Кредиторская задолженность
Кредит
-
-
870000
547669
72460
170000
1539454
46335
- Баланс 870000 790129 1585789
Для анализа положения предприятия рассчитаем коэффициенты:
Доля текущих активов в имуществе предприятия (К1) = Текущие активы / Баланс
Коэффициент платежеспособности (К2) = Текущие активы / Текущие обязательства
Коэффициент финансовой независимости (К3) = Собственные средства / Заемные средства
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (К4) = (Текущие активы – Текущие обязательства) / Текущие активы
Расчеты показателей сведем в таблицу (табл. 13).
Таблица 13
Показатели финансового положения фирмы
Показатели Периоды 0 1 2 Доля текущих активов в имуществе предприятия
0,6
0,6
0,8 Коэффициент платежеспособности 0,6 1,9 2,8 Коэффициент финансовой независимости
0
3,2
- Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами
-0,7
0,5
0,9
В результате осуществления проекта финансовое положение предприятия улучшается.
Коэффициент платежеспособности увеличивается в результате погашения кредита и увеличения денежных средств предприятия.
Коэффициент финансовой независимости также увеличился вследствие погашения кредита. На конец второго года фирма финансово независима, так как кредит погашен.
Доля текущих активов в имуществе предприятия к концу второго года увеличилась, так как увеличились денежные средства предприятия, что произошло в результате увеличения объемов продаж и ликвидации зависимости от кредита.
В нулевом периоде фирма не была обеспечена собственными оборотными средствами, она зависела от кредита. Далее обеспеченность собственными оборотными средствами увеличивается вследствие увеличения денежных средств и погашения кредита.
Список использованной литературы
Аскинадзи В.М. Инвестиционное дело. Учебное пособие/ В.М. Аскинадзи – М: ООО»Маркет ДС Корпорейшн», 2007. – 512 с.
Бекетова О.Н., Найденков В.И. Бизнес-план. Теория и практика. – М.: Приор, 2007. - 288 с.
Бизнес-план: типичные недостатки / Помощь бизнесу, - 2008. - № 11. – С. 7-14
Буров В.П., Ломакин А.Л., Морошкин В.А. Бизнес-план фирмы: Теория и практика. – М.: ИНФРА-М, 2005. - 192 с.
Виханский О.А., Наумов А.И. Менеджмент. Учебник, - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Экономистъ, 2006. - 670 с.
Гарифуллин Р.Р. Стратегическое планирование // Политические, социально-экономические и правовые проблемы труда в современной России. – Екатеринбург, 2005. – С. 165 – 168.
Должанский И.З., Загонная Т.О. Бизнес-план: технология разработки. Учебное пособие/ МЭГИ. Донецк-Макеевка. – 2006. - 412 с.
Попов В.М., Ляпунов С.И., Млодик С.Г. Бизнес-планирование. – М.: Финансы и статистика, 2006. - 815 с
Сборник бизнес-планов деловых ситуаций с рекомендациями и комментариями: Учебно-практическое пособие / Под редакцией В.М. Попова, С.И. Ляпунова – 4-е изд – М.: Кно. Рус, 2007 – 265 с.
Халтаева С.Р. Бизнес – планирование: Учебное пособие. / Халтаева С.Р., Яковлева И.А. – Улан – Удэ, 2005. – 170с.
Приложение
Календарный план-график подготовки и внедрения проектного решения
Этапы и их элементы
Ответственное лицо Время, раб. дн. Календарное время, дни
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30 1.Маркетинговые исследования
1.1. Установление возможных потребителей товара
1.2. Изучение рынка, конкурентов, поставщиков, потребителей
1.3. Анализ возможностей по реализации бизнес-плана
1.4. Исследование экономических и социальных последствий реализации проекта Предприниматель
2
4
2
2 2. Разработка бизнес-плана
2.1. Описание вида деятельности
2.1.1. Описание отрасли
2.1.2. Описание товара
2.2. Разработка плана маркетинга
2.2.1. Оценка рынка сбыта
2.2.2. Оценка конкурентов
2.2.3. Определение стратегии маркетинга
2.3. Разработка производственного плана
2.3.1. Определение технологии производства
2.3.2. Определение объемов производства
2.3.3. Разработка плана материального обеспечения производства
2.4. Разработка организационного плана
2.4.1. Определение организационно-правовой формы деятельности
2.4.2. Определение потребности в персонале
2.4.3. Разработка организационной схемы управления предприятием Предприниматель
1
0,5
0,5
3
1
1
1
3
1
1
1
1,5
0,5
0,5
0,5
Продолжение приложения
Этапы и их элементы
Ответственное лицо Время, раб. дн. Календарное время, дни
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30 2.5. Разработка финансового плана
2.5.1. Определение стратегии финансирования
2.5.2. Разработка плана доходов и расходов
2.5.3. Разработка плана движения денежных средств
2.5.4. Разработка балансовых отчетов
2.5.5. Оценка эффективности бизнес-плана Предприниматель 5
1
1
1
1
1 3.Организационная подготовка внедрения проекта
3.1. Регистрация в налоговой инспекции
3.2. Установка и монтаж оборудования
3.3. Подбор персонала Предприни-матель 5
1
2
2
Бекетова О.Н., Найденков В.И. Бизнес-план. Теория и практика. – М.: Приор, 2007. - 288 с.
Попов В.М., Ляпунов С.И., Млодик С.Г. Бизнес-планирование. – М.: Финансы и статистика, 2006. - 815 с
Халтаева С.Р. Бизнес – планирование: Учебное пособие. / Халтаева С.Р., Яковлева И.А. – Улан – Удэ, 2005. – 170с.
Сборник бизнес-планов деловых ситуаций с рекомендациями и комментариями: Учебно-практическое пособие / Под редакцией В.М. Попова, С.И. Ляпунова – 4-е изд – М.: Кно. Рус, 2007 – 265 с.
Буров В.П., Ломакин А.Л., Морошкин В.А. Бизнес-план фирмы: Теория и практика. – М.: ИНФРА-М, 2005. - 192 с.
17
2
29
Конечный потребитель
Розничная торговля
Розничная торговля
Оптовая торговля
Конечный потребитель
Уборщица
9 рабочих
Продавец-кассир
Водитель с личным автотранспортом
Бухгалтер
Предприниматель