Активизация человеческого потенциала как средство повышения эффективности организации ( На примере ООО

Содержание
Введение 3
1. Теоретические аспекты человеческого потенциала как средства повышения эффективности организации 7
1.1 Понятие, сущность и составляющие человеческого капитала 7
1.2 Влияние человеческого потенциала на эффективность организации 14
1.3 Направления активизации человеческого потенциала как средства повышения эффективности организации 15
2. Анализ человеческого потенциала и его роли в эффективности ООО «Макдональдс» 21
2.1 Характеристика технико - экономических показателей ООО «Макдональдс» 21
2.2 Исследование эффективности использования человеческого потенциала в ООО «Макдональдс» 33
2.3 Мероприятия по активизации человеческого потенциала в целях повышения эффективности ООО «Макдональдс» 41
Заключение 50
Список использованных источников 55
Приложение 59

По завершению проводится аттестация рабочих мест. Цель аттестации персонала в компании ООО «Макдональдс» направлена на то, чтобы узнать следующее: - насколько персонал заведения знаком с должностными обязанностями, инструкциями, положениями, распоряжениями; - оценить планирование рабочего времени персонала в различные периоды рабочего дня; - провести оценку трудностей, с которыми сталкиваются сотрудники; - оценить, как сотрудники компании оценивают свои собственные ошибки и трудности и в чем видим пути их разрешения; - понять, что именно не удовлетворяет сотрудников в рабочем процессе компании; - оценить, на сколько, с точки зрения сотрудников ООО «Макдональдс» клиенты удовлетворены услугами, предоставляемыми в компании; - узнать что именно, сотрудники компании могли бы предложить, для повышения рабочего потенциала.Проведение аттестации сотрудников ООО «Макдональдс» направлено так же на то, что бы выявить сотрудников, которые не справляются со своими обязанностями, тем самым «тормозя» развитие компании.Кроме того, нами предлагается ежегодное прохождение анкетирования сотрудниками ООО «Макдональдс» для выявления путей активизации потенциала сотрудников (см.табл. 2.3.2).Таблица 2.3.2Проект анкеты для сотрудников филиала компании ООО «Макдональдс»№ п/пВопрос1Удовлетворены ли вы работой в нашей организации? Подчеркните те ответы, которые совпадают с вашим мнением.- да;- скорее да;- затрудняюсь ответить;- скорее нет;- нет.2 Если бы Вам предложили работу в аналогичном учреждении с более высокой заработной платой, Вы сменили бы место работы?- да;- нет.3Проранжируйте факторы, которые, на ваш взгляд, могут повысить вашу производительность труда (начиная с наиболее важного):- возможность продвижения по службе;- стабильный заработок;- оплата по результатам труда (дифференцированная заработная плата);- признание и одобрение со стороны руководства хорошо выполненной работы;- работа, которая создает условия для самовыражения и заставляет развивать свои способности;- сложная и трудная работа;- работа, позволяющая думать самостоятельно;- высокая степень ответственности;- интересная работа, требующая творческого подхода;- общение с коллегами, партнерами и клиентами.4 Проранжируйте факторы, которые, по вашему мнению, делают работу привлекательной (начиная с наиболее важного):- работа без большого напряжения, стресса;- удобное расположение офиса;- чистота и отсутствие шума на рабочем месте;- работа с людьми, которые нравятся;- хорошие отношения с непосредственным начальником;- достаточная информация о том, что происходит в компании;- стабильная работа без угрозы увольнения- гибкий график работы;- справедливое распределение объемов работы;- дополнительные льготы.Продолжение таблицы 2.3.25Выберите условия, которые вам не нравятся в вашей работе, и оцените их по 10-балльной системе:- ко мне несправедливо относится непосредственный руководитель;- мой заработок ниже, чем у других работников, выполняющих такую же работу;- мне часто поручается делать менее престижную работу, чем другим работникам с аналогичными обязанностями, или выполнять больший объем работы;- я редко выполняю работу, соответствующую моей квалификации;- меня не принимают в коллективе или не приглашают участвовать в совместном проведении досуга;- меня не поощряли или не разрешали участвовать в программах обучения и повышения квалификации персонала;- у меня не было доступа к неформальным каналам и дополнительным источникам информации, необходимым мне по работе;- меня давно не повышали в должности;- мне давно не повышали заработную плату;- у нас в отделе плохая психологическая атмосфера.6Ф.И.О.__________________________________________________________Возраст_________________________________________________________Образование_____________________________________________________Стаж работы в компании __________________________________________Должность, подразделение_________________________________________7Напишите, какие условия работы для вас являются важными:8Согласны ли Вы на переобучение?- да;- нет.9Согласны ли Вы на проведение аттестации?- да;- нет.10 Согласитесь ли Вы на выполнение дополнительных обязанностей без повышения заработной платы?- да;- нет.11Считаете ли Вы необходимым проведение корпоративных праздников?- да;- нет.12Ф.И.О.__________________________________________________________Возраст_________________________________________________________Образование_____________________________________________________Стаж работы в организации __________________________________________Должность, подразделение_Совершенствование системы оплаты труда. Ответственный – руководитель филиала компанииООО «Макдональдс». Ввиду достаточно сложной экономической ситуации в стране, подорожания практически во всех сферах необходимо ежегодное повышение заработной платы сотрудникам филиала компании ООО «Макдональдс». Нами предполагается повышение заработной платы, представленное в таблице 2.3.3.Таблица 2.3.3Планируемая динамика повышения заработной платы сотрудников филиала компании ООО «Макдональдс»2016 г.2017 г.2018 г.2019 г.2020 г.2021 г.56,1%64,9%73,7%82,4%91,2%100,0%Таким образом, затраты на планируемые повышение заработной платы сотрудников в первый год составят:19 800 руб. × 33 чел. = 653400 руб. – фонд заработной платы 1 мес.653400 × 12 мес. = 7840800 руб. – годовой фонд заработной платы7840800 + 56,1% = 12239488 руб. – годовой фонд заработной платы с учетом реализации разработанного направления12239488 – 7840800 = 4398688 руб. – затраты в результате реализации разработанного направленияПредполагается, что в результате внедрения данного направления производительность труда будет увеличена на 45%:36374,48 + 45% = 52742,996Экономическая эффективность составит: 39%Разработанная нами динамика увеличения заработной платы сотрудников компании ООО «Макдональдс» поможет повысить материальную заинтересованность работников.Совершенствование процесса труда основано на решении проблемы неинтересной работы. Ответственный – руководитель филиала компании ООО «Макдональдс». Для решения данной проблемы нами рекомендуется:- прописанные и хорошо видимые этапы карьерного роста;- признавать заслуги подчиненного;- гибкий график рабочего и свободного времени. Приоритеты при планировании времени отдыха; - хорошие условия труда и организации рабочего места работников; -предоставлять отгулы сотрудникам компании «Макдональдс» за определенные заслуги и по необходимости.Затраты составляют: предоставление 3 возможных отгулов ежемесячно для каждого из сотрудников. 1 смена = 800 руб. 3 отгула – 2400 руб. 2400 руб. × 33 чел. = 79200 руб. – затраты в результате отгулов.Следует заметить, что при правильном выборе средств мотивации управление рабочим коллективом становится намного эффективнее и позволяет максимально использовать его потенциальные возможности.В результате реализации данного направления планируется сократить текучесть кадров. В результате планируется повышение производительности труда на 25%:36374,48 + 25% = 45468,1Экономический эффект будет равен:(45468,1 / 79200) × 100% = 57%В результате разработанных нами мероприятий, нами планируется повышение активации человеческого потенциала сотрудников филиала компании ООО «Макдональдс».Таким образом, в данном параграфе работы нами были разработаны мероприятия по активизации человеческого потенциала в целях повышения эффективности ООО «Макдональдс».ЗаключениеВ данной выпускной квалификационной работы нами была рассмотрена активация человеческого потенциала как средство повышения эффективности организации. В результате рассмотренного теоретического материала, а так же данных, полученных в результате проведения анализа, мы пришли к следующим выводам:- человеческий капитал представляет собой совокупность знаний, умений, а так же навыков, которые используются для удовлетворения многообразных потребностей человека и общества в целом;- этапы жизненного цикла человеческого капитала: формирование, развитие, накопление, сохранение, использование;- факторы, оказывающие влияние на этапы жизненного цикла человеческого капитала: биологический, фактор здоровья, социальный фактор, экономический фактор;- на сегодняшний день определяют следующую классификацию человеческого капитала: индивидуальный человеческий капитал, человеческий капитал фирмы, национальный человеческий капитал;- к направлениям активизации человеческого капитала относятся: secondment, bodying, shadowing, mentoring, денежное стимулирование, поиск мотивов конкретного работника, тотальный режим, тренинги;- анализ человеческого потенциала и его роли в эффективности компании проведен на базе предприятия ООО «Макдональдс». Следует отметить, что организация «Макдональдс» оказывает услуги общественного питания через принадлежащие ей предприятия быстрого обслуживания. Миссия «Макдональдс» - быстрый и качественный сервис, который базируется на стандартном наборе продуктов. Цели предприятия «Макдональдс»: отлаженная схема приготовления продукции и обслуживание посетителей; соблюдение всех правил и стандартов, которые были заложены братьями Макдональдс и Реем Кроком; оригинальное меню «Макдональдс», известная торговая марка; надежный местный партнер, полностью участвующий в создании сети ресторанов. Задачи предприятия «Макдональдс»: воспитать у потребителя доверие к бескомпромиссному качеству продукции «Макдональдс»; улучшить воспитание брэнда на эмоциональном уровне; показать преимущества, которые каждый день получают постоянные посетители «Макдональдс»; поднять рейтинг в категориях «Горячая и свежая пища», «Вкусная еда», «Питательность», «Разнообразие предложений». ООО «Макдональдс» относится к неустойчивому финансовому состоянию, для покрытия запасов и затрат используются собственные и привлеченные средства долгосрочного и краткосрочного характера. В первую очередь, это связано с достаточно сложной экономической ситуацией в стране, оказывающей влияние на поток клиентов ООО «Макдональдс»;- при проведении исследования эффективности использования человеческого потенциала в ООО «Макдональдс» за 2014 – 2015 гг. нами установлено следующее: структура занятых ООО «Макдональдс» осталась практически не изменой. Общее число занятых в 2014 г. составляло 32 человека, в 2015 г. – 33 человека; в 2015 г. наблюдается увеличение производственного персонала на одного непроизводственного на 0,45, в 2015 г. наблюдается сокращение производственного персонала на одного административного на 0,23, в 2015 г. доля административного персонала увеличилась на 3%; основной возраст сотрудников персонала ООО «Макдональдс» составляет 20 – 30 лет (в 2014 г. – 56%, в 2015 г. – 55%); основное число сотрудников ООО «Макдональдс» имеют неоконченное выше образование (в 2014 г. – 59,3%, в 2015 г. – 54,5%); продолжительность работы персонала ООО «Макдональдс» составляет 3 – 5 лет (в 2014 г. – 50%, в 2015 г. – 51,25%);гендерный анализ позволил выявить, что основное число персонала компании является женский пол (в 2014 г. – 65,63%, в 2015 г. – 60,6%); - не смотря на то, что в целом использование человеческого потенциала в компании ООО «Макдональдс» является достаточно эффективным и текучесть кадров достаточно низкая. Однако, основная причина увольнения сотрудников в компании ООО «Макдональдс» - неинтересная работа, на втором месте – неудовлетворительная компенсация, на третьем – отсутствие перспектив роста. Для активизации человеческого потенциала в компании ООО «Макдональдс» и, тем самым, повышения эффективности организации необходимо решение выявленных проблем;- основываясь на данные проведенного анализа, нами разработаны следующие направления решения проблем использования человеческого потенциала в компании ООО «Макдональдс»: совершенствование системы оплаты труда, совершенствование процесса труда, повышение квалификации персонала/ обучение;- направление повышения квалификации персонала / обучение нами предполагается проводить в несколько этапов: обучение руководителей отделов; обучение руководителями отделов своих подчиненных (например, посредством тренингов); проведение аттестации рабочих мест; проведение оценки объемов работ, выполняемыми каждым из сотрудников ООО «Макдональдс»; пересмотр должностных обязанностей (в случае необходимости/ для справедливого распределения работы). На обучение целесообразно направить следующие категории сотрудников: шеф – повар; старший администратор; менеджер по закупкам; бухгалтер. Планируются ежегодные затраты на обучение ведущих специалистов каждого отдела компании ООО «Макдональдс» в размере 106 300 руб. По окончанию обучения специалисты, прошедшие обучение на курсах повышения квалификации обучают сотрудников своих отделов, полученным знаниям, проводятся тренинги, семинары. По завершению проводится аттестация рабочих мест. Так же нами предлагается ежегодное прохождение анкетирования сотрудниками ООО «Макдональдс» для выявления путей активизации потенциала сотрудников;- для реализации направления совершенствования системы оплаты труда, нами предполагается повышение заработной платы сотрудников компании ООО «Макдональдс» в 2016 г. на 56,1%, в 2017 г. на 8,8%, в 2018 г. – 8,8%, в 2019 г. – 8,7%, в 2020 г. на 8,8% и в 2021 г. на 8,8%;- при реализации направления совершенствование процесса труда нами рекомендуется: оплата корпоративных вечеров, пикников, загородных поездок; торжественные проводы в последний день работы хороших работников, уходящих из компании на другое место работы; прописанные и хорошо видимые этапы карьерного роста; признавать заслуги подчиненного; проводить корпоративные вечера чаще, чем два раза в год; гибкий график рабочего и свободного времени. Приоритеты при планировании времени отдыха; хорошие условия труда и организации рабочего места работников; предоставлять отгулы сотрудникам компании «Макдональдс» за определенные заслуги и по необходимости;- в результате реализации разработанных нами направлений планируется повышение активизации человеческого потенциала в компании ООО «Макдональдс»: в 2016 г. на 23,34%, в 2017 г. на 46%, в 2018 г. на 51%, в 2019 г. на 55%, в 2020 г. на 59%, в 2021 г. на 61%;- так же в результате реализации разработанных нами мероприятий предполагается повышение эффективности предприятия ООО «Макдональдс»: повышение индекса человеческого потенциала; повышение индекса мотивации персонала; повышение индекса эффективности компании.Следует отметить, что данная выпускная квалификационная работа имеет практическую значимость, то есть данные, полученные в результате проведенного исследования могут быть использованы для любого предприятия.Таким образом, цель работы достигнута, задачи выполнены.Список использованной литературыСпециальная литератураАвдеев, В.В.Управление персоналом: технология формирования команды/ В.В. Авдеев. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 139 с.Аверченко, Л.К. Психология управления: практикум руководителя и менеджера по персоналу/ Л.К.Аверченко, З.А.Парфенова. – Новосибирск: СибАГС, 2014. – 347 с.Асеев, А.А. Менеджмент / А.А. Асеев. – М.: Просвещение, 2013. – 147 с.Беккер, Г.Человеческий капитал / Г. Беккер. – М.: Наука, 2013. – 208 с.Белицкий, Н.П. Управление персоналом: учебное пособие/ Н.П.Белицкий. – М.: Интерпрессервис, 2014. – 486 с.Блинов, А.О. Искусство управления персоналом: учебное пособие/ А.О.Блинов. – М.:ГЕЛАН, 2012. – 408 с.Босырев, И.М. Менеджмент / И.М. Босырев. – СПб.: Питер, 2013. – 114 с.Веснин, В.Р. Практический менеджмент персонала/ В.Р.Веснин. – Юристъ, 2013. – 340 с.Внукова, Н.В. Менеджмент: учебник для ВУЗов / Н.В. Внукова. – М.: Наука, 2014. – 52 с.Гагаринская, В.П. Мотивация трудовой деятельности персонала на предприятии/ В.П.Гагаринская. – Самара.: Самарский дом печати, 2013. – 344 с.Глазатова, С.А. Менеджмент / С.А. Глазатова. – СПб.: Питер, 2014. – 46 с.Гордиенко, Ю.Ф. Управление персоналом/ Ю.Ф.Гордиенко, Д.В.Обухов, С.И.Самыгин. – Ростов – н/Д.: Феникс, 2014. – 352 с.Деслер, Г. Управление персоналом/ Г.Деслер. – М.:БИНОМ, 2012. – 377 с.Доронина, И.В. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности/ И.В.Доронина. – СПб.: Экономика, 2012. – 387 с.Деулина, А.Д. Менеджмент / А.Д. Деулина. – М.: Просвещение, 2013. – 53 с.Егоршин, А.П. Управление персоналом/ А.П.Егоршин. – Н.Новгород.: НИМБ, 2014. – 418 с.Елисеева, О.А. Менеджмент / О.А. Елисеева. – М.: ЭКСМО – пресс, 2014. – 130 с.Захаров, Н.И. Мотивация и управление/ Н.И.Захаров. – М.: Изд- во РАГС, 2012. – 403 с.Зайцев, Г.Г. Управление кадрами на предприятии/ Г.Г.Зайцев, С.Н.Хайбутелич. – СПб.: Издательство Санкт – Петербург, 2012. – 365 с.Ивановская, Л.В. Обеспечение системы управления персоналом на предприятии/ Л.В.Ивановская, В.И.Свистунов. – М.:МИУ, 2013. – 408 с.Иванцевич, Дж.Человеческие ресурсы управления: основы управления персоналом/ Дж. Иванцевич. – М.:Дело, 2013. – 392 с.Исаев, А.Н. Менеджмент: учебник для вузов / А.Н. Исаев. – М.: Дрофа, 2014. – 62 с.Каверин, С.Б. Мотивация труда/ С.Б.Каверин. – М.: Просвещение, 2014. – 224 с.Каравдин, В.Е. Менеджмент / В.Е. Каравдин. – М.: Дрофа, 2013. – 139 с.Каратов, С.М. Менеджмент / С.М. Каратов. – СПб.: Питер, 2013. – 208 с.Кустов, А.П. Менеджмент: методическое пособие / А.П. Кустов. – М.: Просвещение, 2014. – 85 с.Леонтьев, А.В. Менеджмент / А.В. Леонтьев. – М.: Академия, 2013. – 111 с.Макарова, И.К. Управление персоналом/ И.К.Макарова. – М.: Просвещение, 2014. – 338 с.Маслов, Е.В.Управление персоналом/ Е.В.Маслов. – М.: ИНФРА – М, 2012. – 312 с.Мельникова, М.Н. Мотивационный менеджмент: учебное пособие/ М.Н.Мельникова. – Хабаровск: Изд-во ДВГУПС, 2013. – 81 с.Мордовин, С.К. Управление человеческими ресурсами/ С.К.Мордовин. – М.:Инфра – М, 2014. – 419 с.Мустафина, Р.Р. Менеджмент / Р.Р. Мустафина. – М.: Просвещение, 2014. – 63 с.Николаенко О.А. Менеджмент: учебное пособие для студентов вузов / О.А. Николаенко. – М.: Дрофа, 2013. – 71 с.Новикова, О.С. Менеджмент / О.С. Новикова. – М.: Просвещение, 2012. – 54 с.Плешин, И.Ю. Управление персоналом/ И.Ю.Плешин. – СПб.:Проспект, 2012. – 347 с.Портнов, Н.С. Менеджмент / Н.С. Портнов. – М.: Дрофа, 2012. – 68 с.Потапов, Е.Г. Менеджмент / Е.Г. Потапов. – СПб.: Питер, 2013. – 108 с.Сайфулин, Р.А. Менеджмент: учебное пособие / Р.А. Сайфулина. – М.: ЭКСМО – пресс, 2013. – 174 с.Самыгин, С.И. Основы управления персоналом/ С.И.Самыгин, З.Г.Макиев. – Ростов н/Д., Феникс, 2014. – 481 с.Скопылатов, И.А. Управление персоналом/ И.А.Скопылатов, О.Ю.Ефремов. – СПб.: Изд-во Смольного ун-та, 2013. – 169 с.Соловьев, Е.А. Менеджмент / Е.А. Соловьев. – М.: ЭКСМО – пресс, 2013. – 162 с.Тишин, Е.В.Управление персоналом/ Е.В.Тишин. – СПб.:Питер, 2013. – 451 с.Тонышева, Л.Л. Мотивационный механизм управления организацией: учебное пособие/ Л.Л.Тонешева. – Тюмень.: ТюмТНГУ, 2013. – 122 с.Уткин, Э.А. Основы мотивационного менеджмента/ Э.А.Уткин. – М.:Просвещение, 2014. – 482 с.Федюнина, М.М. Менеджмент / М.М. Федюнина. – М.: Просвещение, 2013. – 124 с.Хакимова, Ю.Ф. Менеджмент: методическое пособие / СПб.: Питер, 2013. – 60 с.Хромовских, Н.Т. Мотивация труда и межличностных отношений/ Н.Т.Хромовских. – Владивосток.: ДВГАУЭ, 2012. – 112 с.Цыпкин, Ю.А. Управление персоналом: учебное пособие/ Ю.А.Цыпкин. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2012. – 223 с.Чугуев, Е.Н. Менеджмент / Е.Н. Чугуев. – М.: Просвещение, 2014. – 139 с. Шапиро, Е.С.Мотивация/ Е.С.Шапиро. – М.:Юнити, 2013. – 209 с.II.Текущий архивБухгалтерский баланс предприятия ООО «Макдональдс»Ш. ИСТОЧНИКИ УДАЛЕННОГО ДОСТУПА52. Официальный сайт компании ООО «Макдональдс».– [электронный ресурс] – Режим доступа:http://www.mcdonalds.ru/, свободный – дата обращения 02.04.2016 г.Приложение Бухгалтерский баланс филиала компании ООО «Макдональдс»