Вход

Использование исследовательского комплекса на базе автоматического цифрового тензиометра B CAT21 при исследовании медицинских материалов

Дипломная работа
Дата создания 10.07.2016
Страниц 98
Источников 119
Вы будете перенаправлены на сайт нашего партнёра, где сможете оформить покупку данной работы.
5 940руб.
КУПИТЬ

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 4 ГЛАВА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР 6 1.1. Поверхностное и межфазное натяжение 6 1.2. Методы определения поверхностного натяжения 9 1.3. Использование определения поверхностного и межфазного натяжения в анализе медицинских материалов 12 1.4. Анализ нормативной базы 23 ГЛАВА 2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 24 2.1. Технические характеристики и типовая структурная схема автоматического цифрового тензиометра DCAT 21 24 2.2. Испытание гидролитической сопротивляемости материалов, применяемых для дентальных реставраций 34 ГЛАВА 3. БЕЗОПАСНОСТЬ И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ 45 3.1. Характеристика производственной и экологической опасности объекта 45 3.2. Производственная санитария и гигиена труда 45 3.2.1 Метеоусловия производственной среды 45 3.2.2 Вентиляция 45 3.2.3 Производственное освещение 45 3.3 Электробезопасность 45 3.4 Защита от производственного шума и вибрации 46 3.5 Пожарная профилактика 46 3.6 Технологическая безопасность 46 3.7 Охрана окружающей среды 47 ГЛАВА 4. МЕТРОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОРАБОТКА 48 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 84 ЛИТЕРАТУРА 88 Содержание

Фрагмент работы для ознакомления

Однако этот способ измерений не лишен существенных недостатков. При данных измерениях выявляется степень перенесения точности станка на точность обработанной детали. Выявляется при таких измерениях и погрешность из-за отжима режущего инструмента, от износа инструмента, от вибрации, т. е. в основном случайные составляющие погрешности обработки. Систематические погрешности станка обычно не выявляются. Так, если, например, направляющие, по которым перемещается узел станка с инструментом, непрямолинейны, то по этой криволинейной траектории будет перемещаться инструмент при обработке и по той же траектории перемещается наконечник измерительной головки при измерении детали. При базировании детали на станке, не всегда технологические базы совпадают с измерительными, а, следовательно, не будет при измерении на станке выявляться в полной мере служебное назначение обработанной детали. Недостатком способа измерений на станке является так же и простой технологического оборудования во время измерений. Таким образом, измерения на станке после изготовления детали имеет свои достоинства и недостатки. Поэтому, при использовании данных измерений, необходимо принимать во внимание их техническую целесообразность, с учетом имеющегося запаса на точность изготовления. В большинстве случаев лучшим является проведение измерений в необходимом объеме у обрабатывающего станка в режиме подналадки и не обязательно в автоматическом цикле. Вполне оправдано технически и экономически использовать для измерений около станка оператора-наладчика. Для повышения производительности обработки без снижения точности следует применять приборы для измерений в процессе обработки на станке и управления режимами станка по результатам измерений. Измерения после обработки всех элементов детали в конце технологического процесса в большинстве случаев, является неоправданными, особенно в условиях автоматизированного производства. В самом деле, какой смысл изготовить все элементы детали, а в конце обработки выявить, что деталь является бракованной по какому-то параметру, и брак этот появился, например, на операции в самом начале обработки. В некоторых случаях возникает необходимость измерять все элементы у всех деталей: • точность изготовления не имеет достаточного технологического запаса и измерениями исключается проникновение бракованных деталей в годные из-за неудачного сочетания погрешности изготовления на разных этапах обработки; • при осуществлении селективной сборки, в конце обработки необходимо разделять детали на разные группы; • когда по условиям производства деталь необходимо снабжать аттестатом по основным эксплуатационным параметрам. Необходимо измерять те параметры детали, которые непосредственно связаны с определенными показателями точности технологического процесса, т.е. параметры, точностные показатели которых, при превышении нормируемых пределов, должны вызвать конкретные действия оператора по устранению причин выхода их значений за допускаемые пределы. Связано это с тем, что в современном производстве, особенно автоматизированном, должен использоваться принцип технологического обеспечения точности. При использовании этого принципа основное назначения измерений должно заключаться в анализе точности технологического процесса во все периоды работы (в режиме текущего времени). Для измерения непосредственно детали, необходимо так же выбирать для измерений параметры, точность которых характеризует неустойчивые параметры технологического процесса или параметра, по которым нет требуемого запаса по точности. Для большинства производств машиностроения, особенно автоматизированного производства, таким неустойчивым параметрам технологического процесса является стойкость режущего инструмента. Попытки полной автоматизации измерений износа инструмента в настоящее время недостаточно эффективны. Надежно осуществляются только выявления случаев поломки инструмента. Поэтому в ГПС чаще всего осуществляется принудительная замена инструмента после определенного времени его использования, хотя смена инструмента часто производится при износе его всего на 60…70% от нормы. При выборе измеряемых параметров нецелесообразно использовать комплексные показатели точности, например, используя гладкие проходные калибры, которые относительно надежно позволяют выявить собираемость, но не дают надежной информации о состоянии точности технологического процесса, например, в отношении отклонений формы. В качестве параметра для оценки точностного состояния технологического процесса целесообразно измерять выборочно отклонения формы обработанных элементов детали. Вопросы выбора автоматических и автоматизированных средств измерений подробно рассмотрены в специальной литературе. Здесь же коротко остановимся на использовании автоматических и автоматизированных средств измерений в условиях автоматизированного производства, и, в частности, в ГПС. Ошибочны представления о том, что в таких системах для измерений должны использоваться только автоматические средства, поскольку процесс изготовления автоматический. Полностью автоматизация процессов измерений в ГПС практически невозможна. Правда, в ГПС по обработке корпусных деталей сложной конфигурации около станка может быть установлена координатноизмерительная машина (КИМ) с полной автоматизацией процесса измерений, но экономически такое решение оказывается невыгодным, а, в большинстве, случаев может оказаться и технически неоправданным, если технологическое оборудование обладает запасом точности. Наблюдение за точностью технологического процесса должен осуществлять оператор. В условиях автоматизированного производства оператор должен совмещать в себе и наладчика станков, и контролера, способного производить измерения с требуемой точностью. Для такого оператора целесообразно использование универсальных средств измерений с цифровым отсчетным устройством, а в некоторых случаях и с микропроцессорами. Конечно, в условиях автоматизированного производства следует чаще применять автоматизированные и автоматические средства измерений, в том числе и в качестве подналадчиков, но только тогда, когда в условиях ГПС такие устройства получаются простыми, надежными, могут быть легко переналажены на детали другого размера. Например, при обработке деталей типа «тел вращения» с несколькими различными по размеру наружными поверхностями, вполне можно изготовить быстропереналаживаемое контрольно-подналадочное устройство для измерений ответственных посадочных поверхностей при установке детали в быстросменные или быстропереналаживаемые призмы. По биссектрисе этой призмы устанавливается стержень первичного преобразователя, а настройка такого устройства может быть быстро осуществлена по установочной мере. В качестве автоматизированных средств измерений при автоматизированном производстве есть смысл использовать в требуемой мере и блокировочные устройства. Следует отметить, что блокировочные и диагностические устройства, так же как и контрольные устройства, в принципе, являются измерительными средствами, поскольку во всех этих устройствах осуществляется сравнение физической величины с некоторыми ее значениями, принятыми за единицу сравнения. Отличие между этими устройствами только в их назначении, в целях сравнений (измерений), что и отражается в названии. Так, блокировочные и диагностические устройства так же, как и измерительные устройства, в автоматизированном производстве определяют параметры состояния технологического оборудования и по результатам измерений выдаются сигналы, если значения измеряемого параметра превышают допускаемые. Например, измеряется температура подвижного сопряжения в определенном узле станка и выдается сигнал опасности, если температура в результате измерений оказывается больше заданных значений. Можно считать такое устройство как блокировочное, поскольку благодаря нему выявлено повышение температуры и будут приняты меры по устранению причин появления высокой температуры. Можно это устройство назвать и диагностическим, поскольку с помощью измерений установлено место неисправности в технологическом оборудовании. Но суть всех этих устройств остается единой – это средство измерений, производимых для разных целей. При автоматизации процессов изготовления без участия оператора надо иметь в виду, что чем больше любое оборудование будет снабжаться блокировочными и диагностическими устройствами, тем менее надежным будет в работе это технологическое оборудование, поскольку дополнительные измерительные устройства, так же обладают вероятностью отказов. Блокировочные и диагностические устройства необходимо устанавливать только в тех случаях, когда измеряемые параметры являются характерными для данного технологического процесса и появление этого неблагоприятного параметра обладает относительно большой вероятностью. При наличии отлаженного технологического процесса в системе измерений на производстве целесообразно использовать статистические (выборочные) методы анализа точностного состояния процесса изготовления. В ГПС такой анализ следует признать обязательным для накопления опыта использования конкретных автоматизированных производств и для анализа и поддержания точности обработки в режиме текущего времени. Подробное рассмотрение статистических методов анализа приведено в специальной литературе. Метрологическое обеспечение при сертификации и разработке систем качества Сертификация продукции – это деятельность по подтверждению соответствия продукции установленным требованиям. Сертификат соответствия – документ, выданный по правилам системы сертификации для подтверждения соответствия сертифицированной продукции установленным требованиям. Сертификация, преследует несколько целей: 1. Создание условий для деятельности предприятий и организаций на едином товарном рынке в Российской Федерации и участия в международной торговле. 2. Содействие потребителям в компетентном выборе продукции. 3. Защита потребителя от недобросовестного поставщика. 4. Контроль безопасности продукции для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества. 5. Подтверждение показателей качества продукции, заявленных изготовителем. Принципиальная сущность сертификации и услуг заключается в том, что кто-то третий, находящийся между изготовителем и потребителем, независимый от того и другого, делает заключение о том, что производимая продукция или услуга действительно соответствуют требованиям к этой продукции или услуге, указанным в конкретной нормативной документации. И чем выше авторитет организации, выдавшей сертификат, тем больше доверие к продукции, на которую этот сертификат выдан. Не случайно многие наши товары на международном рынке приходится продавать по более низким ценам, чем продукция других фирм из-за отсутствия сертификатов, хотя по своему качеству она часто выше, чем продукция этих фирм. Законом Российской Федерации от 10 июня 1993 года «О сертификации продукции и услуг» установлена обязательная и добровольная сертификация. Обязательная сертификация осуществляется в случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации. В основном, это относится к контролю безопасности продукции для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества. В частности, в стандартах должны учитываться требования к продукции, в отношении которой изготовитель продукции при выпуске должен иметь сертификат. Добровольная сертификация проводится по инициативе предприятий и организаций, а также отдельных граждан. Это делается для повышения престижа выпускаемой продукции или оказываемых услуг. Организация и проведение работ по сертификации возлагается на Госстандарт России, который формирует и реализует государственную политику по сертификации, устанавливает общие правила и рекомендации по проведению сертификации, проводит регистрацию систем сертификации, публикует данные о действующих системах и т.д. Добровольная сертификация, проводимая как было указано, по инициативе заинтересованных юридических и физических лиц, проводится по договорам заявителя с органами по сертификации. Добровольную сертификацию могут проводить любые юридические лица, зарегистрировавшие систему сертификации и знак соответствия в Госстандарте России. Одним из основных участников работ по сертификации являются испытательные лаборатории (центры), которые непосредственно проводят испытания конкретной продукции и выдают протокол испытаний для целей сертификации. Эти лаборатории должны быть аккредитованы для проведения работ с этой целью. Естественно, что ни одна испытательная лаборатория не может проводить испытания без измерительных средств. А, следовательно, в этой лаборатории должны проводиться работы по метрологическому обеспечению, как и в условиях действующего производства для обеспечения единства мер. На средства измерений, используемые в этих лабораториях, распространяется государственный метрологический контроль и надзор и средства измерений должны подвергаться поверке органами государственной метрологической службы. Одним из требований, предъявляемых к производству, снабжаемому обязательным или добровольным сертификатом, является наличие внедренной системы качества. Наиболее полной формой сертификации является сертификация производства. Имеется в виду получение сертификата не на продукцию или услуги, а сертификата – документа, подтверждающего, что имеющиеся производства обеспечивают выпуск продукции, соответствующей определенному нормативному документу, например, отечественному или международному стандарту. В этом случае система метрологического обеспечения всего производства является обязательной для получения сертификата. И разработки, относящиеся к метрологическому обеспечению должны быть основными частями системы качества. Система качества представляет собой организационную структуру распределения ответственности, процедур, процессов и ресурсов, необходимых для общего руководства качеством. Это определение приведено в выпущенном в 1987 году в стандарте Международной Организации по стандартизации – ИСО и известном под названием серии 9000; т.е. ИСО 9001-87; ИСО 9002-87; ИСО 9003-87. На базе этих стандартов в СССР было выпущено тоже три стандарта серии 40: ГОСТ 40.9001-88; ГОСТ 40.9002-88; ГОСТ 40.9003-88, которые являются, в принципе, официальными идентичными переводами соответствующих стандартов ИСО. Помимо основных стандартов, относящихся непосредственно к системе качества продукции, имеются методические и словарные материалы, которые в ИСО оформлены официально в виде стандартов (ИСО 9000-87; ИСО 9004-87; ИСО 8402-86), а в системе ГОСТ в виде рекомендации по применению стандартов или в виде справочных приложений. Подробное рассмотрение системы качества приведено в специальной литературе, поэтому только кратко коснемся общих вопросов по системе качества и работ по метрологическому обеспечению в машиностроении. Обеспечение качества – совокупность планируемых и систематически проводимых мероприятий, необходимых для создания уверенности в том, что продукция или услуги удовлетворяют определенным требованиям к качеству. Под управлением качеством понимаются методы и деятельность оперативного характера, используемые для удовлетворения требований к качеству. Управление качеством включает методы и виды деятельности определенного характера, направленные одновременно на управление процессом и устранение причин неудовлетворительного функционирования на соответствующих стадиях деятельности для достижения оптимальной экономической эффективности. Система обеспечения качества не может быть единой для всех производств, и она зависит от специфики производства, вида производимой продукции или услуги и накопленного производственного опыта. Серия международных стандартов не стандартизирует (не нормирует) системы качества, а дает исходные материалы вместе с руководящими, для разработки систем обеспечения качества. Система обеспечения качества разрабатывается на основе соглашений между производителем и заказчиком или такая система предусмотрена в качестве обязательного документа, например, при сертификации продукции или при создании совместных предприятий и т.д. Система качества используется так же во всех случаях, когда желательно доказать способность поставщика поставить продукцию определенного качества. Система обеспечения качества в рассматриваемой ситуации направлена в первую очередь на то, чтобы предупредить любое несоответствие продукции на всех стадиях от проектирования до обслуживания. 1. При проектировании. Перед началом проектирования требования к продукции должны быть документально оформлены. Двусмысленные или противоречивые требования должны быть предметом рассмотрения и уточнения. Работы по метрологическому обеспечению на этом этапе должны касаться метрологической проработки или метрологической экспертизы технической документации. Это относится, прежде всего, к работам над заявками на проектирование или заменяющими их документами. Выходные данные на проектирование должны быть документально оформлены. Они должны соответствовать входным данным (заявке), содержать критерии, по которым должна производиться приемка. Все эти данные так же относятся к работам по метрологической проработке (экспертизе) технических условий. 2. Входной контроль. Входная продукция в виде комплектующих деталей и узлов, не должна запускаться в производство без ее проверки на соответствие установленным требованиям. Потребитель имеет право на проверку у поставщика или по получении, с целью определения соответствия установленным требованиям, если такие условия включены в контакт. 3. В процессе производства. Изготовитель обязан производить проверку продукции в соответствии с нормативными документами или устанавливать соответствие продукции определенным требованиям с помощью измерений и регулированием точности технологического процесса. Как видно из приведенного, стандартом по обеспечению качества, предусмотрено как измерение непосредственно продукции, так и обеспечение требуемого качества путем технологического обеспечения точности. 4. Приемочный контроль. Окончательный контроль должен производиться либо при приемке, либо в процессе производства, а результаты удовлетворять предъявляемым требованиям. Поставщик обязан проводить окончательный контроль в соответствии с признаками качества или другими документами с целью доказательств соответствия готовой продукции установленным требованиям. 5. Используемые средства измерений. Поставщик должен проводить градуировку, регулировку измерительного и испытательного оборудования. Оборудование должно быть использовано таким образом, чтобы была уверенность в том, что погрешность измерений известна и совместима с требованиями пригодными к проводимым измерениям (с допускаемой погрешностью). Поставщик должен: • осуществлять выбор измеряемых параметров и средств измерений и испытательного оборудования необходимой точности; • проверять (калибровать) средства измерений через определенные интервалы их использования; • обеспечить уровень влияющих факторов окружающей среды необходимый для измерений, поверки (калибровки). Данные о принципах измерений должны быть представлены по требованию потребителя или его представителя. Перечисление работ по обеспечению качества выпускаемой продукции, предусмотренных в стандартах серии 9000 и серии 40 показывает, что в них предусмотрено проведение работ, относящихся к метрологическому обеспечению при подготовке производства и в действующем производстве. Метрологическое обеспечение систем качества должно быть оформлено в виде серии нормативных документов, например, в виде стандартов предприятий. При подготовке производства это должно относиться к вопросам метрологической проработки (экспертизы), разработки методик измерений, аттестации не стандартизированных средств измерений, системы измерений от заготовки до приемочного контроля. В действующем производстве – это поверка или калибровка средств измерений. Все перечисленные документы должны быть частью системы обеспечения качества. Эти документы в полной мере должны являться доказательствам того, что данное производство обладает полной возможностью проверить качество выпускаемой продукции, и результаты измерений являются достоверными. ЗАКЛЮЧЕНИЕ В последние годы метод межфазной тензиометрии нашёл применение в медицинской практике (Казаков и др., 2000, Герасимов и др., 2004, Миронченко и др., 2013). Метод осно-ван на измерении поверхностного натяжения (ПН) биологических жидкостей. Измерять ПН биологических жидкостей начали давно; одним из первых изучением ПН биологических жидкостей человека занимался M. Polányi (Казаков и др., 2000), были проведены систематические исследования ПН сыворотки крови и цереброспинальной жидкости человека (Kűnzel, 1941; Kazakov et al., 2000). В настоящее время накоплено значительное количество данных по ПН различных биологических жидкостей человека. Существуют работы, касающиеся ПН крови, цереброспинальной и амниотической жидкостей, желудочного сока, слюны и др. в норме и при патологии (Kazakov et al., 2000; Синяченко, 2012; Миронченко и др., 2012). Существует несколько различных методов измерения ПН. Все они определяют ПН на границе раздела двух фаз, чаще всего жидкости и газа. Для диагностических целей интерес представляет получение данных об изменении ПН в динамике, при разных временах существования поверхности раздела фаз. Биологические жидкости человека и животных содержат как поверхностно активные (ПАВ), так и поверхностно инактивные компоненты. Динамичский метод измерения ПН позволяет получать значения ПН при коротких временах существования поверхности − от 0,01 до 100 с, что даёт возможность отслеживать процессы адсорбции и конкурентного взаимодействия между поверхностно активными и инактивными компонентами. При патологических состояниях даже на начальных стадиях заболевания наблюдается изменение нормальных физиологических соотношений между отдельными компонентами, входящими в состав биологических жидкостей, а это отражается на процессах адсорбции в зоне раздела фаз при коротких временах существования поверхности (Зарудная и др., 2011; Довженко и др., 2013). При больших временах существования поверхности метод даёт информацию о равно-весных значения ПН. Белки, как наиболее поверхностно-активные вещества, в большом ко-личестве содержащиеся в биологических жидкостях, адсорбируются на границе раздела в об-ласти около 100 с, занимая всю площадь поверхности, после чего адсорбционные процессы замедляются вплоть до наступления равновесия. Методика определения смачиваемости керамической облицовки связана с установлением зависимости между краевым углом смачиваемости и величиной поверхностного натяжения. Использование этого метода позволяет определить величину смачиваемости керамических облицовочных материалов, а также их гидролитическую сопротивляемость осаждению минеральным, химическим и бактериальным агентам. При анализе полученных результатов установлено, что наилучшими показателями смачиваемости обладает поверхность минеральной керамической облицовки (величина угла 10 градусов). Увеличение показателей работы адгезии обеспечивает ей гидрофильность и возможность повышенной адгезии бактериальных и минеральных агентов из состава ротовой жидкости. Гидрофобную поверхность синтетической облицовки обеспечивает низкая смачиваемость керамического материала (величина угла 30 градусов), уменьшение показателей работы адгезии жидкой фазы, что препятствует оседанию бактериальной флоры и минеральных солей из состава ротовой жидкости. Наиболее значительными показателями гидрофобности обладает эмаль естественных зубов (величина угла смачивания более 32 градусов). Это обеспечивается минимальными показателями работы адгезии со стороны жидкой фазы, которые препятствуют осаждению бактериальных и химических агентов. Таким образом, показатели краевого угла смачивания синтетической керамической облицовки по своим значениям приближаются к показателям эмали естественных зубов. Это характеризует структуру синтетической керамической облицовки как однофазный материал, обладающий значительной плотностью, высокой чистотой поверхности и отсутствием открытой пористости при низкой гидрофобности (смачиваемости) материала. Это снижает вероятность образования на поверхности синтетической керамической облицовки комплексных соединений со слюной и препятствует оседанию бактериальных, химических и минеральных агентов из состава ротовой жидкости. Методика определения суммарного поверхностного потенциала спечённой керамической облицовки основана на определении полярности (положительного или отрицательного) заряда и величины заряда статического электричества. Методика проводена с использованием платинового и каломельного электродов высокочувствительного высокоомного милливольтметра с погрешностью 0,00001 Вольт. Использование этого метода позволяет, сравнивая величину показателей СППКО с показателями СИЛ эмали естественных зубов, спрогнозировать тип взаимодействия керамической облицовки с биологическими средами (слюна, ротовая жидкость) и тканями полости рта. На основании полученных результатов экспериментального исследования величины и полярности СППКО и эмали естественных зубов установлено, что положительными показателями СППКО обладает группа минеральных эмалей и глазурей. Группа полусинтетических и синтетических эмалей и глазурей, а также эмаль естественных зубов обладает отрицательным суммарным поверхностный потенциалом. Средние показатели СППКО синтетической эмали превышают аналогичные показатели полусинтетичечкой эмали в 2,11 раза, а средние показатели СППКО синтетической глазури превышают аналогичные показатели полусинтетической глазури в 2,06 раза. Величина показателей эмали естественных зубов превышает средние результаты СППКО полусинтетической эмали в 3,15 раза, а данные СППКО синтетической эмали в 1,5 раза. Средние показатели эмали естественных зубов превышают средние результаты СППКО полусинтетической глазури в 2,73 раза, а данные СППКО синтетической глазури в 1,32 раза. Таким образом, показатели СППКО синтетической эмали и глазури сходны с показателями СПИ эмали естественных зубов, что свидетельствует о фазовой однородности и высокой чистоте поверхности синтетической керамической облицовки. Это позволяет приблизить тип взаимодействия между тканями и активными биологическими средами полости рта с синтетической керамической облицовки к типу взаимодействия с эмалью естественных зубов. ЛИТЕРАТУРА Адамсон А. Физическая химия поверхностей. Пер. /Под ред. Зорина З.М. М.: Мир, 1979. С. 568. Адсорбция из растворов на поверхностях твердых тел / Под ред. Г.Парфит, К.Рочестер. М.: Мир, 1986. С. Азарнова Т. О. Эффективность действия некоторых биологически активных веществ (РИБАВ, янтарная кислота, глицин) на формирование естественной резистентности яичных цыплят. / Азарнова Т.О. Найденский М.С., Зайцев С.Ю. // Птицефабрика. - М. - 2006. - №5. - С. 37-38. Алентьев А.Ю., Измайлова В.Н., Ямпольская Г.П. Распределение сывороточного альбумина в системе вода - межфазный адсорбционный слой - углеводород. Кинетика переходных процессов //Коллоид, журн. 1991. Т. 53. № 4. С. 609 - 616. Афанасьев А.Г. Микрокапсулирование и некоторые области его применения.- М.: Знание серия Химия. - 1982. - №3. - С. 64. Афанасьев А.Г. Прикладные и коллоидные аспекты применения микрокапсул // Современные технологии в отрасли бытового обслуживания населения. - М.: Моск. технол. инс-т. - 1991. - С. 248-264. Бабак В. Г. Коллоидиая химия в технологии микрокапсулирования. — Свердловск: Урал, инс-та. - 1991. - С. 171. Бабак В. Г., Зимон А. Д. Труды всесоюзного семинара по коллоидной химии и физико - химической механике пищевых и биоактивных дисперсных систем. - М.: Наука. - 1991. - С. 248. Бойнович Л.Б., Гагина И.А., Емельяненко А.П. Изучение процессов структурирования в жидких прослойках методом инфракрасной спектроскопии //Коллоид, журн. 1995. Т. 57. №6. С. 897-901. Бусол Т.Ф. Исследование межфазных адсорбционных слоев желатины методом спектроскопии внутреннего отражения. Дис. ... канд. хим. наук. М.: МГУ. 1980. Бусол Т.Ф., Письменная Г.М., Жиглецова С.К., Тарасевич Б.Н., Измайлова В.Н. Адсорбция желатины на жидких границах раздела фаз //Коллоид, журн. 1979. Т. Виладот Ж. - Л. Новая улучшенная система доставки активных ингредиентов, созданная с помощью хитозановых технологий // J. SOFW. - 2001. - № 3. - С. 21 -28. Воронько Н.Г, Деркач С.Р, Измайлова В.Н. Солюбилизация олеофильных веществ в растворах желатины в присутствии додецилсульфата натрия //Журн. научи. и прикладной фотографии. 1999. Т. 44. № Вюстнек Р., Вюстнек Н.П., Хермел X., Цастров Л. Влияние добавок ионогениых ПАВ на донорно-акцепторное равновесие протонов желатины//Коллоид. журн. 1987. Т. 49. №2. С. 244-248. Вюстнек Р., Цастров Л., Кречмар Г. Исследование поверхностных свойств адсорбционных слоев желатины с добавками ПАВ на границе раздела фаз воздух- раствор. 2. Поверхностное натяжение системы желатина-катионное поверхностно-активное вещество //Колл. журн.. 1987. Т. 49. № 1. С. 10 - 16. Вюстнек Р., Цастров Л.Ю Кречмар Г. Исследование поверхностных свойств адсорбционных слоев желатины с добавками ПАВ на границе раздела фаз воздух. Гиббс Дж. В. Термодинамические работы: Пер. с англ. /Под ред. В.К. Семенчен- ко. М-Л.: Гостехтеоретиздат, 1950. С. 500. Голованчиков А.Б., Сиволобов М.М., Карпова О.В. Сравнение кинетики процессов флотации, коагуляции и флокуляции. //Реология, процессы и аппараты хим.технол. /Волгогр.гос.техн.ун-т. - Волгоград: Изд-во ВолгГТУ. 1997. С. 83. Голубева, JI. В. Очистка сточных вод молочной промышленности от взвешенных частиц / Л. В. Голубева, С. Б. Зуева, Е. Н. Палагина // Сборник научных трудов участников Межрегионального научно-практического семинара «Теория и практика новых технологий в производстве продуктов питания» — Омск, 2005. — С. 162—164. Делицын JI. М. Флококоагулянт РНК для обработки сточных вод / JI. М. Делицын, А. С. Власов // Экология и промышленность России. — 2002. -С. 12-15, 48. Дерягин Б.В. //Успехи коллоидной химии. 1978. Т. 48. № 3 С. 675 Дерягин Б.В. Теория устойчивости коллоидов и тонких пленок. М.: Наука, 1986. Дерягин Б.В., Чураев Н.В. Смачивающие пленки: М: Наука, 1984 С. Дерягин Б.В., Чураев Н.В., Муллер В.М. Поверхностные силы. М.: Наука, 1985. С. 399. Дехант И., Данц Р, Киммер В., Шмольке Р. Инфракрасная спектроскопия полимеров. М.: Химия, 1976. С. 472. Димитрова Б., Ангарска Ж.К., Боброва JI.E., Измайлова В.Н. Ямпольская Г.П. О двух типах пенных плёнок а-химотрипсина //Вестник МГУ. Серия 2. Химия. 1982. Т. 23. №5. С. 476 -480. Довженко Н.А., Зайцев С.Ю., Максимов В.И. Метод межфазной тензиометрии для мониторинга физиолого-биохимического статуса организма животных // В сб.: Докл. 5-й межд. научно-практ. конф. «Научно- техническое творчество молодежи – путь к обществу, основанному на знаниях» . − Москва, 2013. – С. 368-371. Измайлова В.Н., Ямпольская Г.П., Туловская З.Д. Развитие представлений о роли структурно-механического барьера по Ребиндеру в устойчивости дисперсий, стабилизированных белками //Коллоид, журн. 1998. Т. 60. № 5. С. 598 - 612. Измайлова Г.П., Ямпольская Г.П., Ангарска Ж.К. Физико - химия модельных клеточных мембран. //АН СССР. Дальневосточный научный центр. Владивосток. 1981. С. 16. Когановский, А. М.. Очистка и использование сточных вод в промышленном водоснабжении / А. М. Когановский, Н. А. Клименко, Т. М. Левченко. - М.: Химия, 1983. — 288 с. Костюкова, Т. А. Очистка сточных вод гормолокозаводов / Т. А. Костюкова, С. Б. Коршак // Традиционная научно-техническая конференция стран СНГ - Волгоград, 2000. - С. 39-40. Крупинина, Н. Е. Алюмокремниевые коагулянты - флокулянты в очистке СВ молочной промышленности / Н. Е. Крупинина, А. К.Шибеши, И. С. Валигун // Экология и промышленность России. — 2006. — № 9. — С. 19-21. Маниева, В. И. Комбинированный метод очистки сточных вод предприятий молочной промышленности / В. И. Маниева, А. А. Батоева, А. А. Рязанцев, М. Р. Сизых // Международный симпозиум «Контроль и реабилитация окружающей среды» — г. Томск, 1998 г. - С. 165. Микроэмульсии. Структура и динамика // Под редакцией С.Е. Фридберга и П. Ботореля. - М.: Мир. - 1990. - С. 320. Милаева И. В. Исследование поверхностного натяжения сыворотки крови животных / Милаева И. В., Максимов В. И., Зайцев С. Ю., Миллер Р., Козлов С. А. // Ветеринарная медицина. - 2006. - №2-3. - С.57-58. Миронченко С.И., Звягинцева Т. В., Желнин Е. В., Кривошапка А. В. Нарушения показателей меж-фазной тензиореометрии крови морских свинок при действии на кожу ультрафиолетового излуче-ния и их фармакологическая коррекция // Актуальні проблеми сучасної медицини: Вісник української медичної стоматологічної академії. − 2013. – Т. 44. − № 4. – С. 141-145. Надысев, В. С. Очистка сточных вод масло-жировой промышленности / В. С. Надысев. - М.: Пищевая промышленность, 1986. - 182 с. Нечаев А. П. Пищевая химия: Учебник для вузов / Нечаев А. П., Траубенгерг С. Е., Кочеткова А. А. и др. Под ред. Нечаева А. П. // — 2-е изд., перер. и испр. — СПб.: ГИОРД, 2003. - 640 с. Пат. 1810307 СССР, МКИ С02 F1/52. Способ очистки сточных вод предприятий мясной и молочной промышленности / В. Д. Елхова; заявитель и патентообладатель Стерлитамакский ун-т. - № 4950719/26; заявл. 26.6.91; опубл. 23.4.93. Пат. 261927 ГДР, МКИ, С02 Fl/40. Einrichtung zum Fbscheiden von Fett aus Abwasser / U. Malbach, R. Meier, G. Bollrich; заявитель и патентообладатель Institut fur Getlugelmirtschaft Merbitz. - № 2969913; заявл. 03. 12. 86; опубл. 16.11.88. Платэ H. А. Полимеры в медицине. - М.: - 1968. Присяжнюк, Б. JI. Изменение веса электродов при очистке СВ / Б. Л. Присяжнюк. — Кишинев, политехи, институт. — 1975. —7 с. Прохончуков, A.A. Одонтопрепарированиє и способы подготовки опорных зубов к протезированию / A.A. Прохончуков, Ю.И. Климашин, В.В. Ермолов и др. // Сб. материалов науч.-практ. конф. «Одонтопрепарированиє». - М., 2003. - С. 54-57. Пчелин В.А., Кульман Р.А. //Высокомолекулярные соединения. 1961. Т. 3. № 3. С. 768. Ребиндер П.А. Избранные труды: поверхностные явления в дисперсных системах. - М.: Наука. ~ 1978. * С. 368. Ребиндер П.А. Поверхностные явления в дисперсных системах. Коллоидная химия. Избранные труды. Т. 1. М.: Наука, 1978. С. 366. Ребиндер П.А. Поверхностные явления в дисперсных системах. Коллоидная химия. Избранные труды. М.: Наука, 1979. Т. 2. С. 381. Ребиндер П.А. Поверхностные явления, адсорбция и свойства адсорбционных слоев. Наумова В. Химия коллоидов. JL: Всехимпром ВСНХ СССР, 1930. С. 164. Ребиндер П.А., Венстрем Е.К. //Журн. физ. химии 1931. Т. 2. С. 754 Рогачева В. Б., А.Б. Зезин //Высокомол. соед. 1969 Б2. Р. 327 Рогачева В.Б., Зезин А.Б. //Высокомол. соед. 1970. Б.12. Р. 826 Родионова, Н. Применение мембранных методов для очистки отработанных вод / Н. Родионова // Aplinkons inrenerija (Литва). — 2002. — v. 10. № 2. - С. 84-88. Русанов А. И., Щукин E. Д., Ребиндер П. A. // Коллоид, журн. - 1968. - Т. 30. -С. 573 С. 250. Синяченко Ю.О. Адсорбционные свойства и протеино-липидный сурфактантный комплекс у боль-ных ишемической болезнью // Університетська клініка. − 2012. – Т. 8. − № 1. – С. 25-28. Солодовник В.Д. Микрокапсулирование. - М.: Химия, - 1980. - С. 215. Табаков, Д. Очистка сточных вод / Д. Табаков, Н. Чолаков. — М.: Химия, 1985. -т. 23. -№ 1.-С. 147-154 . Урьев Н.Б, Физико-химическая динамика дисперсных систем. - М.: Химия. - 1988.-С. 255. Фрог Б.Н., Левченко А.П. Водоподготовка. М.: 1996. С. 678. Фролов Ю. Г. Поверхностные адсорбционные слои и термодинамическая устойчивость дисперсных систем // Коллоид, жури. - 1995. - Т. 30, № 2. - С, 247-251. Фролов Ю.Г. Краткое изложение основ экстракционного и адсорбционного равновесия // Труды МХТИ. - LXXXIX. - 1975. - С. 3 - 13. Фролов Ю.Г. Курс коллоидной химии. Поверхностные явления и дисперсные системы.- М.: Химия. - 1989. - С 399. Чистяков Б.Е. Некоторые актуальные проблемы теории пен в связи с практическими аспектами их применения //В сб.: Пены, их получение и применение. Тезисы докладов 2-й Всесоюзной конференции. Шебекино. 1979. С. 3 - 5. Шифрин, С. М. Очистка сточных вод предприятий молочной и мясной промышленности / С. М. Шифрин, Г. В. Иванов, Б. Г. Мишуков. - М.: Лёгкая и пищевая промышленность, 1981. — 271 с. Щетилина, И. П. Применение высокомолекулярных полиэлектролитов для очистки СВ молокоперерабатывающих предприятий / И. П. Щетилина, Н. С. Родионова, С. С. Никулин // Изв. вузов, пищ. технол. - 2003. - № 1. — С. 76-77. Щукин Е.Д. Развитие учения Ребиндера П.А. о факторах сильной стабилизации дисперсных систем //Коллоид, журн. 1997. Т. 59. № 2. С. 270 - 284. Щукин Е

Список литературы

ЛИТЕРАТУРА 1. Адамсон А. Физическая химия поверхностей. Пер. /Под ред. Зорина З.М. М.: Мир, 1979. С. 568. 2. Адсорбция из растворов на поверхностях твердых тел / Под ред. Г.Парфит, К.Рочестер. М.: Мир, 1986. С. 3. Азарнова Т. О. Эффективность действия некоторых биологически активных веществ (РИБАВ, янтарная кислота, глицин) на формирование естественной резистентности яичных цыплят. / Азарнова Т.О. Найденский М.С., Зайцев С.Ю. // Птицефабрика. - М. - 2006. - №5. - С. 37-38. 4. Алентьев А.Ю., Измайлова В.Н., Ямпольская Г.П. Распределение сывороточного альбумина в системе вода - межфазный адсорбционный слой - углеводород. Кинетика переходных процессов //Коллоид, журн. 1991. Т. 53. № 4. С. 609 - 616. 5. Афанасьев А.Г. Микрокапсулирование и некоторые области его применения.- М.: Знание серия Химия. - 1982. - №3. - С. 64. 6. Афанасьев А.Г. Прикладные и коллоидные аспекты применения микрокапсул // Современные технологии в отрасли бытового обслуживания населения. - М.: Моск. технол. инс-т. - 1991. - С. 248-264. 7. Бабак В. Г. Коллоидиая химия в технологии микрокапсулирования. — Свердловск: Урал, инс-та. - 1991. - С. 171. 8. Бабак В. Г., Зимон А. Д. Труды всесоюзного семинара по коллоидной химии и физико - химической механике пищевых и биоактивных дисперсных систем. - М.: Наука. - 1991. - С. 248. 9. Бойнович Л.Б., Гагина И.А., Емельяненко А.П. Изучение процессов структурирования в жидких прослойках методом инфракрасной спектроскопии //Коллоид, журн. 1995. Т. 57. №6. С. 897-901. 10. Бусол Т.Ф. Исследование межфазных адсорбционных слоев желатины методом спектроскопии внутреннего отражения. Дис. ... канд. хим. наук. М.: МГУ. 1980. 11. Бусол Т.Ф., Письменная Г.М., Жиглецова С.К., Тарасевич Б.Н., Измайлова В.Н. Адсорбция желатины на жидких границах раздела фаз //Коллоид, журн. 1979. Т. 12. Виладот Ж. - Л. Новая улучшенная система доставки активных ингредиентов, созданная с помощью хитозановых технологий // J. SOFW. - 2001. - № 3. - С. 21 -28. 13. Воронько Н.Г, Деркач С.Р, Измайлова В.Н. Солюбилизация олеофильных веществ в растворах желатины в присутствии додецилсульфата натрия //Журн. научи. и прикладной фотографии. 1999. Т. 44. № 14. Вюстнек Р., Вюстнек Н.П., Хермел X., Цастров Л. Влияние добавок ионогениых ПАВ на донорно-акцепторное равновесие протонов желатины//Коллоид. журн. 1987. Т. 49. №2. С. 244-248. 15. Вюстнек Р., Цастров Л., Кречмар Г. Исследование поверхностных свойств адсорбционных слоев желатины с добавками ПАВ на границе раздела фаз воздух- раствор. 2. Поверхностное натяжение системы желатина-катионное поверхностно-активное вещество //Колл. журн.. 1987. Т. 49. № 1. С. 10 - 16. 16. Вюстнек Р., Цастров Л.Ю Кречмар Г. Исследование поверхностных свойств адсорбционных слоев желатины с добавками ПАВ на границе раздела фаз воздух. 17. Гиббс Дж. В. Термодинамические работы: Пер. с англ. /Под ред. В.К. Семенчен- ко. М-Л.: Гостехтеоретиздат, 1950. С. 500. 18. Голованчиков А.Б., Сиволобов М.М., Карпова О.В. Сравнение кинетики процессов флотации, коагуляции и флокуляции. //Реология, процессы и аппараты хим.технол. /Волгогр.гос.техн.ун-т. - Волгоград: Изд-во ВолгГТУ. 1997. С. 83. 19. Голубева, JI. В. Очистка сточных вод молочной промышленности от взвешенных частиц / Л. В. Голубева, С. Б. Зуева, Е. Н. Палагина // Сборник научных трудов участников Межрегионального научно-практического семинара «Теория и практика новых технологий в производстве продуктов питания» — Омск, 2005. — С. 162—164. 20. Делицын JI. М. Флококоагулянт РНК для обработки сточных вод / JI. М. Делицын, А. С. Власов // Экология и промышленность России. — 2002. -С. 12-15, 48. 21. Дерягин Б.В. //Успехи коллоидной химии. 1978. Т. 48. № 3 С. 675 22. Дерягин Б.В. Теория устойчивости коллоидов и тонких пленок. М.: Наука, 1986. Дерягин Б.В., Чураев Н.В. Смачивающие пленки: М: Наука, 1984 С. 23. Дерягин Б.В., Чураев Н.В., Муллер В.М. Поверхностные силы. М.: Наука, 1985. С. 399. 24. Дехант И., Данц Р, Киммер В., Шмольке Р. Инфракрасная спектроскопия полимеров. М.: Химия, 1976. С. 472. 25. Димитрова Б., Ангарска Ж.К., Боброва JI.E., Измайлова В.Н. Ямпольская Г.П. О двух типах пенных плёнок а-химотрипсина //Вестник МГУ. Серия 2. Химия. 1982. Т. 23. №5. С. 476 -480. 26. Довженко Н.А., Зайцев С.Ю., Максимов В.И. Метод межфазной тензиометрии для мониторинга физиолого-биохимического статуса организма животных // В сб.: Докл. 5-й межд. научно-практ. конф. «Научно- техническое творчество молодежи – путь к обществу, основанному на знаниях» . − Москва, 2013. – С. 368-371. 27. Измайлова В.Н., Ямпольская Г.П., Туловская З.Д. Развитие представлений о роли структурно-механического барьера по Ребиндеру в устойчивости дисперсий, стабилизированных белками //Коллоид, журн. 1998. Т. 60. № 5. С. 598 - 612. 28. Измайлова Г.П., Ямпольская Г.П., Ангарска Ж.К. Физико - химия модельных клеточных мембран. //АН СССР. Дальневосточный научный центр. Владивосток. 1981. С. 16. 29. Когановский, А. М.. Очистка и использование сточных вод в промышленном водоснабжении / А. М. Когановский, Н. А. Клименко, Т. М. Левченко. - М.: Химия, 1983. — 288 с. 30. Костюкова, Т. А. Очистка сточных вод гормолокозаводов / Т. А. Костюкова, С. Б. Коршак // Традиционная научно-техническая конференция стран СНГ - Волгоград, 2000. - С. 39-40. 31. Крупинина, Н. Е. Алюмокремниевые коагулянты - флокулянты в очистке СВ молочной промышленности / Н. Е. Крупинина, А. К.Шибеши, И. С. Валигун // Экология и промышленность России. — 2006. — № 9. — С. 19-21. 32. Маниева, В. И. Комбинированный метод очистки сточных вод предприятий молочной промышленности / В. И. Маниева, А. А. Батоева, А. А. Рязанцев, М. Р. Сизых // Международный симпозиум «Контроль и реабилитация окружающей среды» — г. Томск, 1998 г. - С. 165. 33. Микроэмульсии. Структура и динамика // Под редакцией С.Е. Фридберга и П. Ботореля. - М.: Мир. - 1990. - С. 320. 34. Милаева И. В. Исследование поверхностного натяжения сыворотки крови животных / Милаева И. В., Максимов В. И., Зайцев С. Ю., Миллер Р., Козлов С. А. // Ветеринарная медицина. - 2006. - №2-3. - С.57-58. 35. Миронченко С.И., Звягинцева Т. В., Желнин Е. В., Кривошапка А. В. Нарушения показателей меж-фазной тензиореометрии крови морских свинок при действии на кожу ультрафиолетового излуче-ния и их фармакологическая коррекция // Актуальні проблеми сучасної медицини: Вісник української медичної стоматологічної академії. − 2013. – Т. 44. − № 4. – С. 141-145. 36. Надысев, В. С. Очистка сточных вод масло-жировой промышленности / В. С. Надысев. - М.: Пищевая промышленность, 1986. - 182 с. 37. Нечаев А. П. Пищевая химия: Учебник для вузов / Нечаев А. П., Траубенгерг С. Е., Кочеткова А. А. и др. Под ред. Нечаева А. П. // — 2-е изд., перер. и испр. — СПб.: ГИОРД, 2003. - 640 с. 38. Пат. 1810307 СССР, МКИ С02 F1/52. Способ очистки сточных вод предприятий мясной и молочной промышленности / В. Д. Елхова; заявитель и патентообладатель Стерлитамакский ун-т. - № 4950719/26; заявл. 26.6.91; опубл. 23.4.93. 39. Пат. 261927 ГДР, МКИ, С02 Fl/40. Einrichtung zum Fbscheiden von Fett aus Abwasser / U. Malbach, R. Meier, G. Bollrich; заявитель и патентообладатель Institut fur Getlugelmirtschaft Merbitz. - № 2969913; заявл. 03. 12. 86; опубл. 16.11.88. 40. Платэ H. А. Полимеры в медицине. - М.: - 1968. 41. Присяжнюк, Б. JI. Изменение веса электродов при очистке СВ / Б. Л. Присяжнюк. — Кишинев, политехи, институт. — 1975. —7 с. 42. Прохончуков, A.A. Одонтопрепарированиє и способы подготовки опорных зубов к протезированию / A.A. Прохончуков, Ю.И. Климашин, В.В. Ермолов и др. // Сб. материалов науч.-практ. конф. «Одонтопрепарированиє». - М., 2003. - С. 54-57. 43. Пчелин В.А., Кульман Р.А. //Высокомолекулярные соединения. 1961. Т. 3. № 3. С. 768. 44. Ребиндер П.А. Избранные труды: поверхностные явления в дисперсных системах. - М.: Наука. ~ 1978. * С. 368. 45. Ребиндер П.А. Поверхностные явления в дисперсных системах. Коллоидная химия. Избранные труды. Т. 1. М.: Наука, 1978. С. 366. 46. Ребиндер П.А. Поверхностные явления в дисперсных системах. Коллоидная химия. Избранные труды. М.: Наука, 1979. Т. 2. С. 381. 47. Ребиндер П.А. Поверхностные явления, адсорбция и свойства адсорбционных слоев. Наумова В. Химия коллоидов. JL: Всехимпром ВСНХ СССР, 1930. С. 164. 48. Ребиндер П.А., Венстрем Е.К. //Журн. физ. химии 1931. Т. 2. С. 754 49. Рогачева В. Б., А.Б. Зезин //Высокомол. соед. 1969 Б2. Р. 327 50. Рогачева В.Б., Зезин А.Б. //Высокомол. соед. 1970. Б.12. Р. 826 51. Родионова, Н. Применение мембранных методов для очистки отработанных вод / Н. Родионова // Aplinkons inrenerija (Литва). — 2002. — v. 10. № 2. - С. 84-88. 52. Русанов А. И., Щукин E. Д., Ребиндер П. A. // Коллоид, журн. - 1968. - Т. 30. -С. 573 53. С. 250. 54. Синяченко Ю.О. Адсорбционные свойства и протеино-липидный сурфактантный комплекс у боль-ных ишемической болезнью // Університетська клініка. − 2012. – Т. 8. − № 1. – С. 25-28. 55. Солодовник В.Д. Микрокапсулирование. - М.: Химия, - 1980. - С. 215. 56. Табаков, Д. Очистка сточных вод / Д. Табаков, Н. Чолаков. — М.: Химия, 1985. -т. 23. -№ 1.-С. 147-154 . 57. Урьев Н.Б, Физико-химическая динамика дисперсных систем. - М.: Химия. - 1988.-С. 255. 58. Фрог Б.Н., Левченко А.П. Водоподготовка. М.: 1996. С. 678. 59. Фролов Ю. Г. Поверхностные адсорбционные слои и термодинамическая устойчивость дисперсных систем // Коллоид, жури. - 1995. - Т. 30, № 2. - С, 247-251. 60. Фролов Ю.Г. Краткое изложение основ экстракционного и адсорбционного равновесия // Труды МХТИ. - LXXXIX. - 1975. - С. 3 - 13. 61. Фролов Ю.Г. Курс коллоидной химии. Поверхностные явления и дисперсные системы.- М.: Химия. - 1989. - С 399. 62. Чистяков Б.Е. Некоторые актуальные проблемы теории пен в связи с практическими аспектами их применения //В сб.: Пены, их получение и применение. Тезисы докладов 2-й Всесоюзной конференции. Шебекино. 1979. С. 3 - 5. 63. Шифрин, С. М. Очистка сточных вод предприятий молочной и мясной промышленности / С. М. Шифрин, Г. В. Иванов, Б. Г. Мишуков. - М.: Лёгкая и пищевая промышленность, 1981. — 271 с. 64. Щетилина, И. П. Применение высокомолекулярных полиэлектролитов для очистки СВ молокоперерабатывающих предприятий / И. П. Щетилина, Н. С. Родионова, С. С. Никулин // Изв. вузов, пищ. технол. - 2003. - № 1. — С. 76-77. 65. Щукин Е.Д. Развитие учения Ребиндера П.А. о факторах сильной стабилизации дисперсных систем //Коллоид, журн. 1997. Т. 59. № 2. С. 270 - 284. 66. Щукин Е.Д., Перцев А.В., Амелина Е.А. Коллоидная химия. М.: Химия, 1990. С. 279. 67. Эйкхофф П. Основы идентификации систем управления. М.: Мир. 1975. С. 684. 68. Эллиот А. Инфракрасные спектры и структура полимеров. М.: Мир, 1972. С. 69. Эль - Шими А.Ф., Измайлова В.Н., //Коллоид, журн. 1967. Т. 29. С. 745. 70. Яковлев, С. В. Очистка производственных сточных вод / С. В. Яковлев, Я. А. Карелин, Ю. М. Ласков // М.: Стройиздат, 1985. — 336 с. 71. Anoum, O. Treatment of dairy process waters using a vibrating filtration system and NF and RO membranes / O. Anoum, M. Jaffrin // J. Membr. Sci. — v. 235.-№ 12.-P. 111-122. 72. Arshady R. Microspheres and microcapsules, a survey of manufacturing techniques. Part II: Coacervation // Polym. Eng. Sci. - 1990. - V. 30, № 15. - P. 905 - 914. 73. Balannec, B. Separation - concentration des compasants des eaux de procedes de lindustrie laitiere et production dedu reutilisable par mocnosiltration on osmose inverse. Genevieve (laboratoire des Procedes de separation, UC 991 Univ. Rennes 1-INRA) / B. Balannec, G. Gesan // Ind. alim. et. agr. — 2002. - v.— № 3. - P. 12-15. 74. Bijot, E. Lhypertration pour la solution de quelques problemes deau dans lindustrie laitiere / E. Bijot, R. Jarrous // Rev. lait frank . — 1975. — № 33. — 509 p. 75. Binks B. P. Emulsion type below and above the cmc in AOT microemulsion systems fi Colloids Surf. A.. - 1993. - V. 71. -P. 167- 172. 76. Binks В. P., Aveyard R., Mead J. Interfacial tension minima in oil+water+surfactant systems. Effects of salt, temperature and aikane in systems containing ionic surfactants // J, Chern. Soc., Faraday Trans. I. - 1985. - V. 81. - P. 2169-2177. 77. Bonopace, B. Ultrafiltration zur Waschwasser-aufbereitung in der Mil- chwirtschaft / B. Bonopace // F und S: Filtr. Und Separ. — 2004. — № 4. — P. 182— 183. 78. Chlubek, N. Concentration of dairy wastes by membrane distillation / N. Chlubek, M. Tomaszewska // Environ. Prot. Eng. - 1987 (1988). - v. 13. - № 1. — P. 17-24. 79. Cleland J. L, Solvent evaporation processes for the production of controlled release biodegradable microsphere formulations for therapeutics and vaccines // Biotech- nol. Prog. - 1998. - V. 14. -P. 102 - 107. 80. Cohen S. , Yoshioka T. , Lucarelli M. , Hwang L. , Langer R. Controlled delivery systems for proteins based on poly (lactic/glycolic acid) microsphere // Pharm. Res. - 1991. - V. 8. - P. 713 - 720. 81. Cooke, W. P. Permasep permators in indyustrial waste stream separations / W. P. Cooke // Effluent and Water Treat. J. — 1970. — v. 10. - № 2. - P. 8981,93,95-96. 82. Coombcs A. G. A., Yeh М. K. , Lavelle E. C. , Davis S. S, The control of protein release from poly(D, L-lactide co-glycolide) microparticles by variation of the external aqueous phase surfactant in the water-in oil-in water method II J. Controll. Releas. - 1998. - V. 52. - P. - 311 - 320. 83. Danielsson I., Lindman B. The definition of microemulsion // Colloids Surf. - 1981. -V. 3.-P. 391 -392. 84. Davies N. M. Producing nanocapsules from microemulsions and their applications in the delivery of macrovolecules // In: Proceed. Int. conf. «Particles -2002». - USA. - 2002. - P. 40. 85. Eicke H.F. Aggregation in surfactant solution: formation and properties of micelles and microemulsions It Pure & Appl. Chem. - 1980. - V. 52. - P. 1349-1357. 86. Eicke H.F., Parfitt G.F. Interfacial phenomena in the apolar media. N.-Y.: Surfactant science scries. - 1987. - V.21. - P. 416. 87. Eigen, J. Zuivering van zuivelafvalwater door verregening. / J. Eigen, H. M. Scheltinga // Tijdschr. Drinkwatervoorz. en afValwaterbahandel. — 1970. — v. 3. № 8.-P. 170-172, 175. 88. Ekwall P. Two types of micelle formation in organic solvents // J. Colloid Interface Sci.- 1969. - V, 29.-P. 16-26. 89. G. Reich. Protein properties affecting their entrapment and release characteristics from PLA/PLGA microspheres // Proceed. Intern. Symp. Control. Rel. Bioact. Mater. - 1995. - V. 22. - P. 546-547. 90. Garti N. Microemulsions as microreactors for organic II In: Proceed. Int. conf. «Particles -2002». - USA. - 2002. - P. 33. 91. Harris, W. G. Dairy manure influence on soil and sediment compostion: implications for phosphorus retenticon / W. G. Harris, H. D. Wang, K. R. Reddy // J. Environ. Qual. - 1994. - v. 23. - № 5. - P. 1071-1081. 92. Healy, M. G. Recirculating sand filters for treatment of synthetic dairy parlor washings / M. G. Healy, M. J. Rodgers, J. J Mylqueen // Environ Qual. —-v. 33.-№2.-P. 713-718. 93. Hirai М., Kawai-Hirai R., Iwase H., Hayakawa Т., Kawabata Y., Takeda T. Effect of proteins on dynamics of water-in-oil AOT microemulsions // Appl. Phys. A. - 2002. - V. 74. - P. 1254 - 1256. 94. Journal of Food Science. — 1986. — v. 51. -№ 2. — P. 345—347. 95. Karsa D. R., Stephenson R. A. Chemical aspects of drug delivery systems. - London: Royal Chem. Soc. - 1996. - P. 161. 96. Kazakov, V. N., Vozianov, A. F., Sinyachenko, O. V., Trukhin, D. V., Kovalchuk, V. I., Pison, U. Studies on the application of dynamic surface tensiometry of serum and cerebrospinal liquid for diagnostics and monitoring of treatment in patients who have rheumatic, neurological or oncological diseases // Advances in colloid and interface science. − 2000. – Vol. 86. – No. 1. – P. 1-38. 97. Kunzel O. Die Oberflächenspannung in Serum und Liquor // Ergeb. Inneren Med. Kinderheil. − 1941. – Vol. 60. – P. 565-656. 98. Lukas, A. Nove biofyzikalni postupy mlekarenskem pmmyslu / A. Lukas. // Prum. Potravin. — 1970. - v. 21. — № 9. — P. 267—270. 99. MacRichtie F.t Alexander A. Kinetics of adsorption of proteins at interfaces. Part I. The role of bulk diffusion in adsorption //J. Colloid Sci. - 1963. - V. 18, iss. 5. - P. 453 -457. 100. Morlock M. „ Kissel T. , Li Y. X. , Koll H., Winter G. Erythropoietin loaded microspheres prepared from biodegradable LPLG-PEO-LPLG triblock copolymers: protein stabilization and in-vitro release properties// J. Controll. Release. - 1998. - V. 56.-P. 105 - 115. 101. Pe'an J, М., Venier-Julienne М. С., Boury F., Menei P., Denizot В., Benoit J. Р. NGF release from poly(D, L - lactide-co-glycolide) microspheres. Effect of some formulation parameters on encapsulated NGF stability // J. Control. Release. – 1998. -V. 56.-P. 175. 102. Pe'an J. М., Boury F., Venier-Julienne M.C., Proust J. E., Benoit J. P. Why does PEG 400 co-encapsulation improve NGF stability and release from PLGA biodegradable micrispheres? // Pharm. Res. - 1999. - V. 16. - P. 1294 - 1299. 103. Popovik, M. Brekovik-Popocji pri laboratorijskom ispitivanju precisca- vanja otpandnih voda industrije za prembau i distribusiju mleka / M. Popovik // Tehnika. - 1969. - v. 24. - № 2 3. - Hem ind. - v.23. - № 3. - P. 497-501. 104. Proceedings of IDF Seminar on dairy effluents at Killamey, Ireland. 1983. - Document № 84. -1984. - P. 23-24. 105. Puget, F. P. Modelling of the dispersed air flotation process applied to dairy wastewaiter treatment / F. P. Puget., М. V. Melo // Massarani G. Braz. J. Chem. Eng. - 2004. - v. 21. - № 2. - P. 229-237. 106. Radlmaier, G. Behandlung von Molkereiabwassem mit flokungsmitteln / G. Radlmaier, W. Hein, A. Huber // WLB wasser, Luft and Boden. — 1989. — № 9. - P. 26, 28, 30. 107. Recycling of residues and sludge from the dairy industry / Coldewey In- es // Eur. Dairy Nag. - 1995. - № 2. - P. 48-50. 108. Schiibel D. A shear-induced viscoelastic system through addition of a crown-ether to AOT w/o-microemulsions II Colloid. Polym. Sci. - 1998. - V. 276. - P. 743 - 746. 109. Schulman J.H., Stoeckenius W.} Prince L.M. Mechanism of formation and structure of microemulsions by electron microscopy. // J. Phys. Chem. - 1959. - V. 63. -P. 1677-1680. 110. Sijrde, E. К. Anwendung des Filtrations verfahren, fur die Reingung von Abwasser / E. K. Sijrde, L. L. Lisenkova // J. Environ. Qual. - 1987. — v. 20. — №4.-P. 91-93. 111. Tschocgl N., Alexander T. The surface chemistry of wheat gluten II. Measurements of surface viscoelasticity// J. Colloid Sci. - 1960. - V. 15. - P. 168 - 182. 112. Uhrich К, E. et al. Polymeric systems for controlled drug release // Chem. Rev. - 1999. -V. 99. - P. 3181 -3198. 113. Venerkar, А. P. Organi removals from highly prqteinous wastewater from soya milk and tofy manufacturing plant Satyaranyan Shanta / A. P. Venerkar // Ramanant. J. Environ. Sci. and Health. A. - 2004. - v. 39. - № 3. - P. 759 -771. 114. Vert М., Schwach G., Engel R., Coudane J. Something new in the field of PLA/GA bioresorbable polymers // J. Controll. Release. - 1998. - V. 53. - P. 85 -92. 115. Vydrova, H. Netradium sistemi mlekarenskych odpadnich vod v NSR / H. Vydrova // Prum. Potravin. — 1989. - 40. № 6. — C. 318-319. 116. Walter Е., Thiele L., Dreher D., Pavlovic J., Merkle H. P. Hydrophilic poly(D, L - lactid - со - glycolide) polymer for the encapsulation of plasmid DNA // In: Proceed. Int. conf. «Particles -2002». - USA. - 2002. - P.71, 117. Winsor P.A. Solvent propeties of amphiphilic compounds // Butterworths, London, 1954. 118. Zaitsev S.Yu., Milaeva I.V., Zarudnaya E.N., Maximov V.I. Investigation of dynamic surface tension of biological liquids for animal blood diagnostics // Colloids and Surfaces A: Physicochem. Eng. Aspects. − 2011. – Vol. 383. – P. 109-113. 119. Zhu, X. Эффективность действия фильтрующих подложек, используемых в вертикальных поточных сконструированных болотных системах для очистки сточной воды / X. Zhu, L. Cui, X. Wen, Y. Tao // J. Agro-Environ. Sci. —- v. 22. - № 4. - P. 454-457. список литературы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
Сколько стоит
заказать работу?
1
Заполните заявку - это бесплатно и ни к чему вас не обязывает. Окончательное решение вы принимаете после ознакомления с условиями выполнения работы.
2
Менеджер оценивает работу и сообщает вам стоимость и сроки.
3
Вы вносите предоплату 25% и мы приступаем к работе.
4
Менеджер найдёт лучшего автора по вашей теме, проконтролирует выполнение работы и сделает всё, чтобы вы остались довольны.
5
Автор примет во внимание все ваши пожелания и требования вуза, оформит работу согласно ГОСТам, произведёт необходимые доработки БЕСПЛАТНО.
6
Контроль качества проверит работу на уникальность.
7
Готово! Осталось внести доплату и работу можно скачать в личном кабинете.
После нажатия кнопки "Узнать стоимость" вы будете перенаправлены на сайт нашего официального партнёра Zaochnik.com
© Рефератбанк, 2002 - 2017