Технология возделывания твердой яровой пшеницы в условиях Среднего Поволжья и Южного Урала

Введение 3
1 Краткие сведения о районе 4
1.1 Географическое положение и хозяйственная характеристика 4
1.2 Почвы и их агрохимическая характеристика 5
1.3 Климатические условия 6
1.4 Краткий анализ полеводства 9
2 Морфологические признаки и биологические особенности роста и развития яровой пшеницы 10
2.1 Характеристика районированных сортов (гибридов) культуры 16
Сорта твёрдой яровой пшеницы 16
3 Интенсивная технология возделывания яровой пшеницы в хозяйстве 18
3.1 Размещение яровой пшеницы в севообороте 18
3.2 Система обработки почвы 18
3.3 Агрокомплекс работ в зимний период 19
3.4 Система удобрений 20
3.5 Подготовка семян к посеву 21
3.6 Расчет нормы высева 22
3.7 Посев 23
3.8 Уход за посевами 23
3.9 Интегрированная защита растений от сорняков, вредителей и болезней 24
3.10 Уборка урожая 24
Раздел 4 Результаты фенологических наблюдений, полевых учетов и лабораторных анализов 26
4.1 Густота стояния растений 26
4.2 Определение биологической урожайности 27
Раздел 5 Применение элементов программирования урожайности сельскохозяйственных культур 28
5.1 Расчет потенциальной урожайности (ПУ) по приходу ФАР 28
5.2 Расчет реально возможной урожайности по влагообеспеченности посевов 29
5.3 Расчет потребных норм NPK под запрограммированную урожайность 30
Раздел 6 Технологическая карта возделывания культуры 32
Заключение 34
Список используемой литературы 36

В этих целях после появления всходов в посевах выделяются четыре учетные площадки (по 1/4 м2 каждая у культур сплошного сева и по 10 гнезд у пропашных культур), за которыми ведется наблюдение. Расстояние между этими площадками должно составлять 50–100 м. Каждая учетная площадка по учетам отмечается четырьмя колышками.
У пшеницы отмечают и фиксируют показатели по следующим фазам: всходы, появление третьего листа, кущение, выход в трубку, колошение (выметывание), молочная, восковая и полная спелости. Данные фенологических наблюдений используют для вычисления межфазных периодов и определения общей длины вегетационного периода растений [7].
Таблица 10 – Фенологические наблюдения
Культура яровая пшеница Год урожая 2015 год
Дата посева Дата наступления фаз развития растений Дата уборки Число дней от всходов до уборки всходы появление третьего листа кущение выход в трубку колошение (выметывание) молочная спелость восковая спелость полна спелость я 20.05 28.05 5.06 20.06 01.06 19.06 03.07 24.07 09.08 08.09 112
4.1 Густота стояния растений
Густота стояния растений определяется дважды в течение вегетационного сезона: первый раз у культур сплошного сева после полных всходов, второй раз перед уборкой урожая у всех культур . Подсчет растений ведут на каждой учетной площадке и результаты подсчета записывают по следующей форме (таблица 11).
Таблица 11 – Густота стояния растений яровой пшеницы
Количество растений на 1 м2 Количество растений на 1 га после полевых всходов, шт. при уборке, шт. количество растений, сохранившихся к уборке, %, После полных всходов, шт. При уборке, шт. количество растений, сохранившихся к уборке, % 200 185 92,5 2000000 1850000 92,5 4.2 Определение биологической урожайности
Урожайность зерновых культур определяется следующими основными показателями: количеством растений (А) на единице площади, их продуктивной кустистостью (Б), числом зерен в колосе (В), массой 1000 зерен (Г):
При этом 105 = 100000.
В данном хозяйстве к уборке сохранилось 1,85 млн. растений/га, продуктивная кустистость оказалась равной 1,85, в колосе содержалось 32 зерна и масса 1000 зерен составила 35 г. При этих показателях биологическая урожайность составила 44,8 ц/га зерна:
Для определения биологической урожайности растения с 0,25 м2 площадок, расположенных в 4 местах поля, выкапывают с корнями и объединяют в один сноп. Затем проводят анализ полученного снопового образца, результаты которого записывают в табл. 10.
Таблица 12 - Анализ снопового образца
На 1 м2,
шт. Кустистость, шт. Колос Масса, г/м2 масса 1000 зерен Биологическая урожайность, т/га Соотношение зерно: солома растений стеблей общая продуктивная длина, см Число Колосков, шт. Число зерен, шт. Масса зерна, г зерна соломы общая зерна соломы всего с колосом 185 185 170 180 180 15 180 32 0,3 30 150 32 5,3 3,5 1,8 1:2 Раздел 5 Применение элементов программирования урожайности сельскохозяйственных культур
Программирование урожайности предусматривает определение ожидаемой величины урожая возделываемой культуры по приходу солнечной энергии (ФАР), по уровню влагообеспеченности посевов и расчет норм удобрений под конкретную культуру с учетом ее биологических особенностей. Все эти операции могут производиться на электронно-вычислительных машинах (ЭВМ) за весьма короткое время. Однако для успешного использования климатических и почвенных факторов, а также материальных ресурсов хозяйства, студент должен овладеть методикой определения планируемой (программируемой) величины урожайности, конкретной для хозяйства, с использованием данных ближайшей метеорологической станции и картограмм обеспеченности почв основными элементами питания [8].
5.1 Расчет потенциальной урожайности (ПУ) по приходу ФАР
Оценку продуктивности с высокой точностью проводят по ФАР посевов за период их вегетации. В условиях за период вегетации овса с 20 мая по 2 сентября (Тv = 115 дней) приход ФАР (ΣQ) составляет 98,9 кДж/см2. Калорийность, или теплотворная способность зерна (q), у этой культуры составляет 19259 кДж/кг. На долю основной продукции приходится 0,530 части (1:2,3) от абсолютно сухой биомассы, а при 14%-ной стандартной влажности 0,616 (Кm= 0,530:86%×100%). У яровой пшеницы Кm равен 0,530. При наличии этих показателей урожайность по приходу ФАР определяют по формуле:
Упрог = 104×η×Кm×ΣQ / q.
Упрог = 104×2%×0,616×98,9 кДж/см2 / 19259 кДж/кг = 63,3 ц/га зерна.
За период вегетации (Тv = 112 дней) сумма температур оказывается равной 17000С (Σt0). При коэффициенте увлажнения (Кувл) равном 1,0 биоклиматический потенциал (БКП) составляет 1,70 балла:
БКП = Кувл×Σt0 > 100С / 103 = 1,0 х 17000С / 103 = 1,70 балла.
Бонитировочный балл климата (β) представляет собой отношение урожая товарной продукции (Утов), которая соответствует заданному КПД ФАР (2%), к БКП и выраженный в ц зерна на 1 балл климата:
β = Утов / БКП = 63,3 ц/га зерна / 1,70 балла = 37,2 ц зерна / балл.
Таблица 13 - Урожайность полевых культур по использованию ФАР за период вегетации
Культура ΣQ, кДж/см2 η, % Кm q, кДж/кг Упу, ц/га Яровая пшеница 98,9 2 0,616 19259 37,2
5.2 Расчет реально возможной урожайности по влагообеспеченности посевов
Величина реальной урожайности (Удву) в основном определяется влагообеспеченностью, особенно продуктивной ее частью, которая берется по данным содержания влаги весной в слое 0-100 см и количества осадков, выпадаемых за период вегетации культуры. Для вычисления используют формулу
где W — продуктивная влага (мм);
Kw — коэффициент водопотребления на 1 ц товарной продукции.
В слое 0—100 см дерново-подзолистых почв к началу вегетации почва под яровой пшеницей содержится 200 мм продуктивной влаги (эти данные приводятся в агрометеорологических бюллетенях областей). За период вегетации культуры выпадает 258 мм осадков. Продуктивная влага для этой культуры составляет 458 мм (220 + 258). На формирование 1 ц зерна с соответствующим количеством соломы яровой пшеница затрачивает 800 ц воды. При этих показателях реальная урожайность составляет 57,3 ц/га зерна:
Результаты расчета записывают в таблица 14
Таблица 14 - Реальная урожайность полевых культур
Культура W Kw Удву,
ц/га весной за
вегетацию сумма Яровая пшеница 200 258 458 800 57,3
5.3 Расчет потребных норм NPK под запрограммированную урожайность
Нормы питательных веществ рассчитывают с учетом выноса их 1 ц основной и соответствующим ей количеством побочной продукции (В1, кг), содержания в почве (П), коэффициентов использования из почвы (Кп) и вносимых удобрений (Ку) по формуле:
где Дд.в — норма азота, фосфора или калия (кг/га), необходимая для запрограммированной урожайности (У, ц/га);
Км — коэффициент перевода из мг/100 г питательного вещества почвы в кг/га. Для слоя почвы 0-22 см равен 30 кг/га, 0-25 см - 34, 0-28 см - 38, 0— 30 см —41, 0—32 см—44, 0—35 см — 48 и 0— 40 см — 55 кг/га.
Например, программируется получить 57,3 ц/га зерна яровой пшеницы (У). На 1 ц зерна она выносит 3,25 кг азота, 1,15 фосфора и 2,0 кг калия (В1). В слое 0-22 см дерново-подзолистой почвы содержится 10,6 мг/100 г легкогидролизуемого азота (по Тюрину и Кононовой), 12,3 мг/100 г подвижного азота (по Кирсанову) и 21,2 мг/100 г обменного калия (по Масловой) (П). Км для слоя 0-22 см равен 30 кг/га. Растения яровой пшеницы из почвы используют (Кп) 0,25 (или 25%) азота, 0,08 — фосфора и 0,1 —калия, а из удобрений 0,6 (или 60%) азота, 0,25 — фосфора и 0,65 — калия. При этих показателях норма азота, вносимая удобрениями, равна 176,7 кг/га д. в.:
Таблица 15 - Потребление нормы NPK под запрограммированную урожайность полевых культур
Культура У, ц/га Нормы NPK, кг/га Норма навоза, т/га N P2O5 K2О в сумме Яровая пшеница 57,3 176,7 62,5 108,7 347,9 40 Если минеральные удобрения вносят совместно с органическими, то при меняют следующую формулу:
где Дн — норма навоза (т/га);
Сн — содержание питательного вещества в 1 т навоза (5 кг азота, 2,5 кг фосфора и 6 кг калия);
Кн — коэффициент использования NPK. из навоза (0,4 - азота, 0,5 - фосфора и 0,6 — калия, см. приложение 8).
При внесении навоза часть питательных веществ из него будет использована растениями. Нормы NPK, вносимые с минеральными удобрениями, будут значительно меньше. Эффективность средств химизации при этом окажется высокой.
Например, под озимую пшеницу вносится 40 т/га навоза. Тогда норма азота окажется равной 14,3 кг/га:
Следовательно, при внесении 40 т/га навоза под озимую пшеницу требуется использовать всего 14,3 кг/га N вместо 176,7 кг/га, рассчитанных выше.
Раздел 6 Технологическая карта возделывания культуры
Агротехническая часть технологической карты возделывания культуры.
Хозяйство Сарапульский район
Культура яровая пшеница
Сорт Гордеиформе 10
Площадь 3000 га
Предшественник Черный пар
Норма высева 264 кг/га Производство продукции Продукция Планируемая урожайность, т/га Валовой сбор, т Основная 17,7 Побочная 10,0
В таблице представлены все виды сельскохозяйственных операций при возделывании яровой пшеницы
Наименование работы Площадь, га Срок проведения работы начало конец С/х. техника Лущение жнивья после зерновых 3000 Одновременно с уборкой урожая или спустя 2-3 дня после нее Одновременно с уборкой урожая или спустя 2-3 дня после нее Внесение основной дозы удобрений. 3000 Перед вспашкой зяби Внесение фосфорных и калийных удобрений. При необходимости делается измельчение и смешивание Вспашка зяби 3000 Через 2 недели после лущения жнивья или сразу после уборки пропашных Глубина вспашки - 20-22 см. Поверхность поля должна быть ровной, мелкокомковатой. Высота гребней не более 5 см, глубина развальных борозд не более 7 см. Протравливание, ВТО 3000 За две недели до посева АПС–4 Обработка Мо или В 3000 За 2-3 сут до посева Ранневесеннее боронование зяби 3000 При поспевании почвы. Равномерное рыхление на глубину не менее 3-5 см, огрехи и пропуски не допускаются. Внесение азотных удобрений 3000 Перед культивацией или одновременно с посевом 2Вносятся под предпосевную обработку почвы. При необходимости делается их измельчение. Наименование работы Площадь, га Срок проведения работы начало конец С/х. техника Предпосевная обработка почвы. 3000 3Сразу после внесения удобрений 3Культивация на глубину 8-10 см с боронованием в агрегате не должна совпадать с направлением посева, который проводится поперек вспашки. Посев 3000 4В первые 3-5 дней после поспевания почвы Посев рядовой с нормой высева 0,8-1,4 млн всхожих семян на 1 га, глубина 6-8 см. Прикатывание посевов 3000 Сразу после посева Улучшает контакт семян с почвой, что обеспечивает быстрое и дружное появление всходов. Заключение
Пшеница является ценным с/х продуктом, потребность в нем всегда высокая и поэтому необходимо расширить его производство и стремиться увеличивать урожайность не только в республике, но и в стране в целом.
Ключевыми требования к видам яровой пшеницы является: продолжительность вегетационного периода (оптимальная продолжительность более 100 дней), небольшая требовательность к теплу во время созревания, засухоустойчивость в 1-ый период подъема (30—35 дней после выхода в свет всходов) и способность продуктивно применять поздневесенние осадки, стабильность защиты от болезней и вредителей.
В севообороте яровая пшеница располагают после черного пара или пропашных культур.
Яровая пшеница - взыскательная к условиям минерального питания культура. Потребность в азоте фосфоре и калии в растениях пшеницы на протяжении вегетационного периода меняется. Содержание единого азота в изначальные фазы подъема яровой пшеницы доходит до 5-6%. Приблизительно столько же скапливаются калия (К2О). Фосфора (Р2О5) в это время гораздо меньше, всего 0,6-1,2% на безусловно сухое вещество, но роль его в жизнедеятельности растений необыкновенно велика. Исходя из норм удобрений, калийные удобрения вносятся осенью, фосфорные вносятся в конце зимы 10 кг/га, после этого осенью 80 кг/га. Азотные удобрения в конце зимы 60 кг/га и вполне возможно сделать подкормку 10 кг/га.
Главная обработка земли под яровую пшеницу осуществляется еще до посева и прерывается морозным сезоном и промерзанием основы, что позитивно оказывает большое влияние на физические, агрохимические и биохарактеристики земли. Боронование содействует сохранению влажности в основе и более прыткому ее поспевании для дальнейшей обработки. Перед посевом проводят культивацию паровыми культиваторами на глубину 6—8 см.
Ключевыми событиями по подготовке семян к посеву являются: очищение, сушка, сортировка, ревизия посевных свойств семян, воздушно тепловой подогрев, ревизия посевных достоинств и протравливание семян. Очистку проводят после уборки, оценка посевных достоинств семян, воздушно тепловой подогрев, анализ посевных достоинств проводят в марте, а протравливание семян проводят за 1 месяц до посева. Подходящие сроки посева для яровой пшеницы ориентируются температурными условиями, складывающимися в весенне-летний и осенний периоды, нравом распределения осадков и т.д. Высеивают яровую пшеницу 15-25 мая. Норма высева составила 183 кг/га, при узкорядном приеме посева на глубину заделки семян на 7-8 см сеялкой СЗУ-3,6.
В обороне посевов пшеницы от вредителей и хворей решающее значение имеют агротехнические события и приемы, способствующие пресечению или же истреблению вредителей и понижению поражаемости растений заболеваниями. Агротехнических, химических и биологических способов обеспечивает предельный результат и позволяет снизить использование химических веществ. Главнейшими способами по уходу за посевами яровой пшеницы - прикатывание, боронование, подкормка, борьба с сорняками. Химические препаратами для уничтожения сорняков считаются гербициды 2,4-Д, 2М-4-Х с нормами расхода 0,4-0,5 кг/га и 0,6-0,8 кг/га. Для увеличения урожая используется подкормка N30 в фазу цветения.
Яровую пшеницу нужно убирать раздельным приемом. Он даёт возможность с наименьшими расходами убрать урожай на полях с полеглым и засоренным травостоем, а на полях, ранее приготовить землю. При верной организации раздельной уборки увеличивается производительность уборочных автомашин, уборка ведется в гораздо лучшие сроки, повышаются валовые сборы зерна наилучшего качества. На подработку зерна, убранного раздельным методом, затрачивается меньше труда, т.к. оно имеет наименьшую влажность и засоренность.
Уборку начинают в середину фазы восковой спелости. В данный период влажность семян составляет 25—30 %. Подходящий период уборки при устойчивой погоде составляет всего 7-10 дней. При затягивании уборки растет разрыв меж биологическим и фактическим урожаем. Значение утрат урожая будет находиться в зависимости от почти всех причин, но, сначала от атмосферных критерий. Уборку создают комбайнами СКД-5 «Сибиряк», СК- «Нива», при высоте среза 18-22 см.
Список используемой литературы
Алабушев А.В. Проблемы и перспективы зерновой отрасли России. Ростов, 2004, 280 с.
Бабайцева Т.А. и др. Сорта полевых культур, возделываемые в Удмуртской Республике. – Ижевск: Шеп, 2002. – 177 с.
Васько В.Т. Теоретические основы растениеводства / В.Т. Васько. – М.: Профи-информ, 2004. – 200 с.
Гатаулина Г.Г. Практикум по растениеводству / Г.Г. Гатаулина, М.Г. Объедков. – М.: КолосС, 2005. – 304 с.
Коренев Г.В., Гатаулина Г.Г., Зинченко А.И. др. Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур. М., Агропроиздат, 1988. 549
Кузьмин Н.А., Коренев Г.В. Шевченко В.Е. Теоретические и практические основы растениеводства. Воронеж, 1998, 200 с.
Куперман Ф.М., Ржанова Е.И., Мурашов В.В. и др. Биология развития культурных растений. М., Высшая школа, 1982, 343 с. 29.
Муха В.Д., Кочетов И.С, Пилипец В.А. Основы программирования урожайности сельскохозяйственных культур. М., Изд-во МСХА, 1994, 252 с. 33.
Научные основы системы ведения сельского хозяйства в Удмуртской Республике. Книга 3. Адаптивно-ландшафтная система земледелия / ИжГСХА; Под науч. ред. В.М. Холзакова и др. – Ижевск: Ижевская ГСХА, 2002. – 479 с.
Сельское хозяйство России. Статистический сборник. М., Госкомстат, 2005, 397 с.
УР: Энциклопедия. – Изд. 2, исправленное и дополненное. Ижевск: Издательство «Удмуртия», 2008. – 768 с.: ил.
Усанова З.И. Теория и практика создания высокопродуктивных посевов полевых культур. Тверь, 1999, 330 с.
Фатыхов И.Ш. Интенсивная технология возделывания яровой пшеницы в Предуралье. – Ижевск, 1996. – 58 с.
3