Характеристика и область применения позаказного метода калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)

Содержание
Введение 4
1. Теоретические аспекты учета затраты при применении позаказного метода 6
1.1. Понятие, сущность, классификация затрат 6
1.2. Нормативное регулирование учета затрат на производство продукции при применении позаказного метода 11
1.3. Особенности позаказного метода учета затрат на предприятии 13
2. Учет производства и реализации готовой продукции 16
2.1. Краткая характеристика предприятия 16
2.2. Организация учетной работы на предприятии ООО «Мебель Плюс» 22
2.3. Учет затрат ООО «Мебель плюс» при позаказном методе 25
3. Основные направления совершенствования учета затрат на предприятии 30
Заключение 33
Список литературы 35
Приложения 37

Структура бухгалтерской службы выглядит следующим образом:
Рисунок 3 - Структура бухгалтерской службы
Структура бухгалтерии линейного типа, т.е. все бухгалтера подчиняются непосредственно главному бухгалтеру. Бухгалтерия состоит из 3 человек – главного бухгалтера и 2 бухгалтеров, которые получают задания и отчитываются непосредственно перед главным бухгалтером. На предприятии разработаны и действуют должностные инструкции, они устанавливают функциональные обязанности работников, каждый работник при приеме на работу должен быть ознакомлен с должностной инструкцией.
Бухгалтерия выполняет следующие функции:
формирование полной и достоверной информации о хозяйственных процессах и финансовых результатах деятельности Общества;
обеспечение контроля за наличием и движением имущества, использованием трудовых, материальных и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормами, нормативами и сметами;
осуществление экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности по данным бухгалтерского учета и отчетности в целях выявления мобилизации внутрихозяйственных ресурсов.
Несмотря на то, что бухгалтерия относится к так называемым обслуживающим службам, это подразделение занимает одно из ведущих мест в структуре предприятия. Перед ней стоит задача ведения бухгалтерского учета, подготовки бухгалтерской финансовой отчетности, обеспечение деятельности организации финансовыми ресурсами в условиях стремления к максимизации благосостояния ее собственников.
Бухгалтерский учет и бухгалтерская отчетность призваны удовлетворять потребность в финансовой информации управляющих, собственников, а также инвесторов и кредиторов предприятия. Бухгалтерский учет предназначен для отражения хозяйственных операций, совершаемых обществом.
На предприятии ООО «Мебель плюс» утверждена учетная политика. Рассмотрим основные элементы учетной политики данного предприятия (см. таблица 3).
Таблица 3 - Элементы учетной политики ООО «Мебель плюс»
№ Элемент учетной политики Вариант учета на предприятии Организационно-технические вопросы 1 Организация учетной работы Бухгалтерия, как структурное подразделение 2 Рабочий план счетов Собственный план счетов, разработанный в соответствии с требованиями законодательства 3 Формы первичных документов Унифицированные формы документов и формы документов, разработанные организацией в соответствии с законодательством 4 Порядок проведения инвентаризации Инвентаризация ОС и НМА -1 раз в год
Инвентаризация ДС – 1 раз в месяц
Инвентаризация обязательств – 1 раз в месяц 5 Форма бухгалтерского учета Автоматизированная Методы ведения учета 1 Способ начисления амортизации ОС Линейный 2 Ограничение стоимости между основными средствами и МПЗ Основные средства стоимостью до 40 000 руб. отражаются в составе МПЗ 3 Способ начисления амортизации НМА Линейный 4 Переоценка нематериальных активов Не производится 5 Порядок списания расходов по выбытию НМА На счет 91 6 Оценка готовой продукции в текущем учете По фактической себестоимости 7 Отражение реализации продукции По средней себестоимости 8 Метод учета издержек обращения Позаказный 9 Текущий учет расходов по ведению деятельности На счете 20, 25, 26, 44 10 Порядок списания общехозяйственных расходов На счет 20

Таким образом, из таблицы 3 видно, что в учетной политике отражены основные принципы ведения учета на предприятии. Рассмотрев характеристику предприятия, особенности организации учета на предприятии, рассмотрим, как организован учет на предприятии при применении позаказного метода учета затрат.
2.3. Учет затрат ООО «Мебель плюс» при позаказном методе
Изучая особенности применения позаказного метода учета затрат на предприятии рассмотрим операции по учету затрат за апрель 2015 года.
Особенности учета затрат будут рассмотрены на примере двух заказов 208 и 209. В апреле 2015г. выполнен заказ № 208. Выпуск составил 37 тумб. Заказ № 209 переходит на следующий месяц. Остатки затрат на 1 апреля по данным заказам представлены в таблице 4.
Таблица 4 - Остатки незавершенного производства на 1 апреля 2015г., тыс. руб.
Статья расходов ЗАКАЗ
№ 208 ЗАКАЗ
№ 209 Итого
Сырье и материалы 3796 460 4256 Возвратные отходы 310 30 340 Основная заработная плата производственных рабочих 2336 220 2556 Дополнительная заработная плата производственных рабочих 233,6 22 255,6 Страховые взносы 668,1 62,9 731 Расходы на подготовку и освоение производства 198 - 198 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 2010 180 2190 Цеховые расходы 1665 145 1810 Общехозяйственные расходы 1554 120 1674 Итого 12150,7 1179,9 13330,6
В апреле по данным заказам были проведены следующие расходы:
1. Дополнительная заработная плата производственных рабочих составляет 10 %, страховые взносы 30% от суммы основной и дополнительной заработной платы.
2. Пусковые расходы за апрель 2015г. списываются на заказ № 208 в размере 468 тыс. руб.
3. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудование за апрель 2015г. составили 6465 тыс. руб., цеховые расходы – 5270 тыс. руб., общехозяйственные расходы – 4960 тыс. руб.
4. Прямые затраты отражены в таблице 5.
Таблица 5 - Выписка из ведомостей распределения расхода материалов и заработной платы за апрель 2015г., тыс. руб.
Вид затрат Заказ № 208 Заказ № 209 Итого Материалы 8725 3740 12465 Возвратные отходы 726 - 726 Основная заработная плата производственных рабочих 5380 1980 7360
5. Стоимость забракованной продукции согласно учетной политике по прямым расходам и стоимость полученного материала по цене возможного использования отражено в таблице 6.
Таблица 6 – Стоимость забракованных изделий за апрель 2015г., тыс. руб.
Вид затрат Заказ № 208 Заказ № 209 Итого Материалы 136 57 193 Основная заработная плата производственных рабочих 63 32 95 Дополнительная заработная плата производственных рабочих 6,3 3,2 9,5 Страховые взносы 18 9,2 27,2 Итого 223,3 101,4 324,7 Стоимость полученного материала 13 6 19
Далее рассмотрим, как в учете ООО «Мебель Плюс» будут отражены данные затраты при позаказном методе учета затрат.
Таблица 7 - Журнал регистрации хозяйственных операций за апрель 2015г.
Содержание хозяйственных операций Корреспонденция счетов Сумма, руб.
Дебет Кредит Отпущены сырье и материалы на выполнение:
Заказа 208
Заказа 209
20.1
20.2
10.1
10.1
8725
3740 Оприходованы возвратные отходы, полученные при выполнении заказа 208 10.1 20.1 726 Начислена заработная плата рабочим за изготовление продукции:
По заказу 208
По заказу 209
20.1
20.2
70
70
5380
1980 Начислена дополнительная заработная плата:
По заказу 208 (5380 * 10%)
По заказу 209 (1980 * 10%)
20.1
20.2
70
70
538
198 Начислены страховые взносы:
По заказу 208 (5380 + 538) * 30%
По заказу 209 (1980 + 198) * 30%
20.1
20.2
69
69
1539
566 Списываются пусковые расходы на затраты по заказу 208 20.1 60 468 Отражаются РСЭО в течение текущего месяца 25.1 10,70,69,60 6465 Отражаются цеховые расходы в течение текущего месяца 25.2 10,70,69,60 5270 Продолжение таблицы 7 Отражаются ОХР в течение текущего месяца 26 10,70,69,60 4960 Определяется и списывается себестоимость забракованной продукции:
По заказу 208
По заказу 209
28.1
28.2
10, 70, 69
223,3
101,4 Приходуется металл от забракованной продукции:
По заказу 208
По заказу 209
10.1
10.1
28.1
28.2
13
6 Списываются потери от брака на затраты основного производства:
По заказу 208 (223,3 – 13)
По заказу 209 (101,4 -6)
20.1
20.2
28.1
28.2
210,3
95,4 Распределяются и списываются РСЭО:
На заказ 208
На заказ 209
20.1
20.2
25.1
25.1
4726
1739 Распределяются и списываются цеховые расходы:
На заказ 208
На заказ 209
20.1
20.2
25.2
25.2
3852
1418 Распределяются и списываются ОХР:
На заказ 208
На заказ 209
20.1
20.2
26
26
3626
1334 Оприходуется на склад готовая продукция по заказу 208 43.1 20.1 40489 Расчет распределения косвенных расходов отражен в таблице 8.
Таблица 8 - Ведомость распределения расходов по организации производства и управлению
Заказ База распределения -
основная заработная плата производственных рабочих Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, ОПР 1 Цеховые расходы
ОПР 2 Общехозяйственные расходы Заказ № 208 5380 4726 3852 3626 Заказ № 209 1980 1739 1418 1334 Итого 7360 6465 5270 4960 В таблице 9 представлен расчет себестоимости забракованных изделий по заказам.
Таблица 9 - Расчет себестоимости забракованной продукции
Статьи расходов Заказ № 208 Заказ № 209 Итого Сырье и материалы 136 57 193 Основная заработная плата производственных рабочих 63 32 95 Дополнительная заработная плата производ. рабочих 6,3 3,2 9,5 Страховые взносы 18 9,2 27,2 Себестоимость брака 223,3 101,4 324,7 Стоимость материала по цене использования 13 6 19 Потери от брака 210,3 95,4 305,7 Карточки заказа 208 и 209 представлены в приложениях Б и В. В таблице 10 представлена отчетная калькуляция по заказу 208.
Таблица 10 - Отчетная калькуляция на выполненный заказ
Статьи расходов План, тыс. руб. Факт, тыс. руб. Сырье и материалы 345 338,4 Возвратные отходы 35 28,0 Основная заработная плата производственных рабочих 214 208,5 Дополнительная заработная плата производственных рабочих 21,4 20,9 Страховые взносы 61,2 59,7 Расходы на подготовку и освоение производства - 18,0 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 174 182,1 Цеховые расходы 147 149,1 Общехозяйственные расходы 138 140,0 Потери от брака - 5,7 Производственная себестоимость 1088,2 1094,3 Внепроизводственные расходы 30 30 Полная себестоимость 1118,2 1124,3 Выручка без НДС 1200 1200 Прибыль 81,8 75,7
Таким образом, на предприятии применяется позаказный метод учета затрат. Прямые затраты учитываются на счете 20 в разрезе заказов. Косвенные затраты учитываются на счетах 25 и 26 и по итогам месяца распределяются на 20 счет пропорционально начисленной заработной плате. Учет организован в соответствии с требованиями законодательства.
3. Основные направления совершенствования учета затрат на предприятии
В качестве основных рекомендаций по совершенствованию учета затрат на производство и реализацию услуг можно предложить следующее:
1. Осуществлять контроль за документальным оформлением операций. Необходимо осуществлять контроль за оформлением документов и внедрить систему ответственности за не оформление и ненадлежащее оформление документов. Например, 300 руб. за отсутствие или утрату документа и 50 руб. за ненадлежащее оформление (штраф уплачивает ответственное за оформление лицо или руководитель подразделения). Четкое распределение обязанностей, налаженные каналы передачи информации между подразделениями, а также система ответственности позволит существенно улучшить качество документального оформления операций и избежать ошибок.
2. Регулярное проведение инвентаризаций. В ООО «Мебель плюс» полная инвентаризация проводится только в установленные законом сроки. Для совершенствования учета затрат необходимо проводить инвентаризацию через запланированные промежутки времени с целью обеспечение соответствия данных бухгалтерского учета фактическому наличию. В связи с этим рекомендуется проводить полную инвентаризацию раз в полгода (сейчас раз в год), а сверку данных по количеству – в начале каждого квартала. В связи с необходимостью обеспечения полноты отражения и точности, компьютерные программы должны осуществлять либо пакетную обработку записей, либо обработку каждой записи в отдельности, при этом необходимо проводить контроль над итогами проведенных операций до и после обработки, а для точности необходимо проведений инвентаризаций. Для этого необходимо утвердить график проведения инвентаризации и сверок. Отразим необходимые мероприятия на рис. 3.
Рисунок 3 - Мероприятия по разработке порядка проведения инвентаризаций
3. Для рациональной организации учета требуется не только правильное оформление документами всех хозяйственных операций, но и своевременное представление документов в бухгалтерию организации. Необходима такая система их выписки и обработки, которая способствует максимальному ускорению документооборота. Пример графика приведен в таблица 11.
Таблица 11 -Пример графика документооборота
Наименование документа Создание документа Проверка документа Обработка Передача в архив Кол-во экземпляров Ответственный за выписку Ответственный за оформление Ответственный за исполнение Срок исполнения Ответственный за проверку Кто представляет Порядок представления Срок представления Кто исполняет Срок исполнения Кто исполняет Срок передачи Товарная накладная (ТОРГ-12) 2 Материально ответственное лицо (МОЛ) МОЛ МОЛ Момент отгрузки Бухгалтер МОЛ По реестру приемки –сдачи документов В течение 3-х дней после составления Бухгалтер Не позднее 3-х дней с момента поступления документа Бухгалтер По истечению года
4. Улучшение аналитического и управленческого учета основных средств. На данный момент в ООО «Мебель плюс» используется программа 1С: Бухгалтерия 8.0. Для совершенствования организации учета основных средств ООО «Мебель плюс» необходимо внедрить более удобную и совершенную программу автоматизации первичного учета и процесса сбора информации. Более оптимальным будет внедрение 1С: Бухгалтерия, версия 8.3. Во-первых это будет экономичнее, чем приобретение новой (совершенно иной) программы, и с точки зрения затрат на приобретение, и с точки зрения временных затрат на обучение.
Во-вторых, данная программа будет более удобна для деятельности ООО «Мебель плюс» чем прежняя версия, т.к. помимо перечисленных достоинств, в программе можно сформировать управленческие отчеты и аналитику в различных разрезах, в программу включена возможность планирования и бюджетирования. Следовательно, версия 8.3 обеспечивает решение всех задач, стоящих перед бухгалтерской службой организации.
Весь комплекс мероприятий способствует оптимизации учета затрат, а это в свою очередь приводит к повышению качества информации, формируемой бухгалтерским учетом, и бухгалтерской отчетности, что позволит формировать достоверную информацию и не создаст проблем с налогообложением и аудиторской проверкой.
Таким образом, основными рекомендациями по совершенствованию учета затрат являются:
- регулярное проведение инвентаризаций;
- организация документооборота;
- улучшение аналитического и управленческого учета основных средств.
Заключение
В ходе исследования, проведенного в рамках данной курсовой работы, было изучено понятие, сущность затрат, особенности применения и учета при позаказном методе учета затрат.
После этого была изучена характеристика ООО «Мебель плюс», в частности изучена история создания, организационная структура, основные виды деятельности, функции бухгалтерской службы. Было установлено, что ООО «Мебель плюс» является юридическим лицом. Основная цель деятельности предприятия – получение прибыли. На сегодняшний день основным видом деятельности ООО «Мебель плюс» является производство мебели и реализация сопутствующих услуг. Основными видами продукции являются:
шкафы;
прочая мебель.
Дополнительные услуги:
доставка;
сборка.
Миссия ООО «Мебель плюс» в области качества:
- качество — производство продукции и услуг высокого качества в соответствии с современными требованиями рынка;
- надежность — сохранение конструктивных, технических и других характеристик груза в процессе доставки;
- компетентность — использование и применение существующего мирового опыта, технологий и достижений мировой индустрии производства мебели.
Исходя из специфики деятельности организации, ее стратегия и тактики сформированы основные цели:
- извлечение максимальной прибыли;
- формирование положительного имиджа компании;
- повышение качества обслуживания;
- повышение профессионального уровня персонала.
Анализ основных показателей деятельности выявил ряд негативных тенденций, в частности:
-существенное снижение объемов продаж;
- снижение объемов прибыли от продаж, чистой прибыли;
- фондоотдача снижается, что говорит о не эффективности использования основных фондов;
- уровень затрат с 1 рубля реализованной продукции растет и находится на достаточно высоком уровне;
- показатели рентабельности имеют негативную динамику изменения.
На ООО «Мебель плюс» бухгалтерский учет ведется бухгалтерией. Форма ведения бухгалтерского учета на предприятии автоматизированная, при этом используется популярный программный продукт «1С: Бухгалтерия 8.0» .
Далее был изучен вопрос организации учета затрат при применении позаказного метода. Было определено, что на предприятии применяется позаказный метод учета затрат. Прямые затраты учитываются на счете 20 в разрезе заказов. Косвенные затраты учитываются на счетах 25 и 26 и по итогам месяца распределяются на 20 счет пропорционально начисленной заработной плате. Учет организован в соответствии с требованиями законодательства.
В целях совершенствования учета затрат на предприятии были предложены следующие мероприятия:
- регулярное проведение инвентаризаций;
- организация документооборота;
- улучшение аналитического и управленческого учета основных средств.
Реализация всех рекомендаций позволит предприятию ООО «Мебель плюс» существенно повысить качество учета затрат, что положительно скажется на эффективности деятельности предприятия и его конкурентоспособности.

Список литературы
Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 06 декабря 2011г. № 402-ФЗ (ред. 05.10.2014)
Приказ Министерства финансов Российской Федерации от 29 июля 1998г. № 34н (ред. 24.12.2010) «Об утверждении положения о бухгалтерском учете и отчетности в Российской Федерации»
Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» (ПБУ 9/99), утвержденное Приказом Минфина РФ от 06.05.99 г. №32н (ред. от 06.04.2015);
Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99, утвержденное Приказом Минфина РФ от 06.05.1999 N 33н (ред. от 06.04.2015)
Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 N 94н (ред. от 08.11.2010) «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению»
Агафонова М.Н., Акимова В.Г. Практическая бухгалтерия, М.: Бератор, 2015 – 479 с.
Багиев Г.Л., Асаул А.Н. Организация предпринимательской деятельности. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2012.
Бурмистрова Л. М. Бухгалтерский учет: Учебное пособие / Л.М. Бурмистрова. - 3-e изд., перераб. и доп. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 320 с.
Бухгалтерский учет: Учебник./Под ред. Гришенко М.Н. - М.: ИНФРА-М, 2015. – 592 с.;
Вахрушна М. А. Бухгалтерский управленческий учет, М.: Омега-Л, 2012, 570с.
Гиляровская Л. Т., Лысенко Д. В., Ендовицкий Д. А. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. – М.: Проспект, 2013.
Заруднев А. И., Мерзликина Г. С. Управление затратами хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 2014.
Керимов В.Э Современные системы и методы учета и анализа затрат в коммерческих организациях. – М.: Эксмо - Пресс – 2014 - 143 с.
Кондраков Н. П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие / Н.П. Кондраков. - 7-e изд., перераб. и доп. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 841 с
Котенева Е.Н., Краснослободцева Г.Н. Управление затратами. – М.: Дашков и К, 2014.
Лебедев В. Г., Дроздова Т. Г., Кустарев В. П. Управление затратами на предприятии. - М.: Бизнес-Пресса, 2014.
Либерман И.А. Управление затратами. – М.: ИТК Дашков и К - 2014 – 619с.
Мицкевич А. Управление затратами и прибылью. – М.: Олма-Пресс Инвест, 2012.
Николаева С.А. Доходы и расходы организации: практика, теория, перспективы. Изд. 2-е перераб. и доп. – М.: «Аналитика-Пресс», 2013.
Палий В.Ф. Современный бухгалтерский учет. – М.: Бухгалтерский учет, 2013. – 792с.
Поленова С. Н. Миславская, Н. А. Бухгалтерский учет: Учебник / Н. А. Миславская, С. Н. Поленова. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2013. - 592 с.
Казакова Н.А. Управленческий аудит компании в условиях кризиса / Управленческий учет, № 5, 2015
Юрьева Л.В. Анализ категорий расходы, затраты и себестоимость в системе стоимостного измерения в российском учете // РЭУ. - №1, 2013.
Приложения
Приложение А
Классификация расходов в соответствии с ПБУ 10/99 «Расходы организации»
Приложение Б
Карточка учета затрат по основному производству
Счет № 20.1
Заказ № 208
ДЕБЕТ КРЕДИТ №
операции Сырье и мате
риалы Основная з/п рабочих Доп. з/п рабочих Отчисление на социальное страхование Расходы на подготовку и освоение производства РСО Цеховые
рас
ходы Обще
хозяйственные расходы Потери
от
брака Итого затрат по дебету №
операции Стоимость забракованной продукции Стоимость
возвратных
отходов Фактическая себестоимость выпущенной
продукции Неисправимого брака Исправимого брака Сн 3796 2336 233,6 668,1 198 2010 1665 1554   12460,7       310,0 12150,7 Затраты за месяц 8725 5380 538 1539 468 4726 3852 3626 210,3 29064       726 28338 Итого с учетом Сн 12521 7716 771,6 2207,1 666 6736 5517 5180 210,3 41525       1036 40489 Ск

Приложение В
Карточка учета затрат по основному производству
Счет № 20.2
Заказ № 209
ДЕБЕТ КРЕДИТ №
операции Сырье и мате
риалы Основная з/п рабочих Доп. з/п рабочих Отчисление на социальное страхование Расходы на подготовку и освоение производства РСО Цеховые
рас
ходы Обще
хозяйственные расходы Потери
от
брака Итого затрат по дебету №
операции Стоимость забракованной продукции Стоимость
возвратных
отходов Фактическая себестоимость выпущенной
продукции Неисправимого брака Исправимого брака Сн 460 220 22 62,9 180 145 120 1209,9 30,0 1179,9 Затраты за месяц 3740 1980 198 566 1739 1418 1334 95,4 11070,4 11070,4 Итого с учетом Сн 4200 2200 220 628,9 1919 1563 1454 95,4 12280,3 12280,3 Ск 4200 2200 220 628,9 1919 1563 1454 95,4 12280,3 30,0 12280,3 Приложение Г
36
Материальные затраты
Расходы на оплату труда
Отчисления на соц. нужды
Амортизация
Прочие
Расходы по экономическим элементам
Собрание участников
Генеральный директор
Основное производство
Бухгалтерия
Заготовительный цех
Сборочный цех
Складская служба
Кладовщик
Отдел закупок и продаж
Менеджеры и продавцы
Главный бухгалтер
Бухгалтер по учету затрат
Бухгалтер по расчетам