Анализ производства и реализации продукции на ЗАО «АЛГОНТ»

Целью данной курсовой работы является, формирование теоретических знаний и практических навыков по бухгалтерскому финансовому учету, анализу производства и продажи готовой продукции для принятия управленческих решений. ...

Введение 3
1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 5
1.1 Правовой статус, состав и структура предприятия 5
1.2 Выпускаемая продукция и оказываемые услуги 9
1.3 Ценообразование 11
1.4 Ресурсы предприятия 14
1.4.1 Основные фонды 14
1.4.2 Оборотные средства 18
1.4.3 Персонал 23
1.5 Затраты, прибыльности и рентабельности 28
1.6 Основные технико-экономические показатели 34
1.7 Выводы 37
2 Учет выпуска и продаж готовой продукции 38
2.1 Готовая продукция, ее группировка и оценка 38
2.2 Учет выпуска готовых услуг 41
2.3 Учет и распределение коммерческих расходов 46
2.4 Учет продаж продукции 50
2.5 Пути совершенствования учета выпуска и продаж продукции 54
3 Анализ производства и реализации продукции 57
3.1 Задачи и информационное обеспечение анализа 57
3.2 Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции
59
3.3 Анализ ассортимента и структуры продукции 63
3.4 Анализ качества произведенной продукции 68
3.5 Анализ ритмичности выпуска продукции 71
3.6 Факторный анализ прибыли от реализации продукции 74
Заключение 78
Список использованной литературы 80
Приложения 82

Достижению поставленной цели подчинены следующие задачи:
1) дать организационно-экономическую характеристику предприятия;
2) раскрыть теоретические аспекты учета выпуска и продаж готовой продукции;
3) провести анализ производства и реализации услуг на предприятии;
Объектом исследования является ЗАО «АЛГОНТ». Предметом исследования являются показатели выпуска и продаж готовой продукции на предприятии.

Готовая продукция, как правило, должна быть сдана из производства на склад в подотчет материально ответственному лицу.Крупногабаритные изделия и продукция, которая не может быть сдана на склад по техническим причинам, принимаются представителем заказчика на месте их изготовления, комплектации и сборки. Планирование и учет готовой продукции ведут в натуральных, условно-натуральных и стоимостных показателях. Условно-натуральные показатели используют для получения обобщенных данных об однородной продукции. Например, количество выработанных консервов может учитываться в условных банках.Движение товаров в торговых организациях включает две стадии: 1) поступление товаров путем их приобретения у поставщиков;2) продажа товаров покупателям – юридическим и физическим лицам.Единицей бухгалтерского учета товаров, предназначенных для последующей перепродажи, могут являться партии, номенклатурные единицы.Основными задачами учета готовой продукции и товаров являются [8]:а) формирование фактической себестоимости готовой продукции;б) правильное и своевременное документальное оформление операций и обеспечение достоверных данных по поступлению и отпуску готовой продукции и товаров;в) контроль за сохранностью готовой продукции и товаров в местах их хранения (эксплуатации) и на всех этапах их движения; г) контроль за соблюдением установленных организацией норм по выпуску готовой продукции, обеспечивающих ее бесперебойный выпуск, выполнение работ и оказание услуг;д) своевременное выявление ненужных и излишних запасов готовой продукции и товаров с целью их возможной продажи или выявления иных возможностей вовлечения их в оборот;е) проведение анализа эффективности использования товарных запасов и запасов готовой продукции.В основе организации бухгалтерского учета готовой продукции и товаров лежат следующие основные требования [3]: - сплошного, непрерывного и полного отражения движения (прихода, расхода, перемещения) данных запасов; - учет количества и оценки товаров и готовой продукции; - оперативности (своевременности) учета запасов; - достоверности; - соответствия синтетического учета данным аналитического учета на начало каждого месяца (по оборотам и остаткам); - соответствия данных складского учета и оперативного учета движения запасов в подразделениях организации данным бухгалтерского учета.Для того чтобы правильно и своевременно осуществлять учет результатов производственной деятельности, организация должна выбрать и закрепить в своей учетной политике ряд основополагающих принципов и методов по учету готовой продукции, варианты которых изложены и закреплены в законодательных актах и рекомендациях Министерства Финансов Российской Федерации [5].При оценке готовой продукции - в случае ее поступления (оприходования) и выбытия (продажи или передачи) используются разные методы:1) по фактической себестоимости: - по фактической производственной себестоимости (с учетом общехозяйственных расходов); - по неполной (сокращенной)производственной себестоимости (без учета общехозяйственных расходов);2) по учетным ценам: - по плановой (нормативной) производственной себестоимости (с учетом общехозяйственных расходов); - по сокращенной плановой производственной себестоимости (без учета общехозяйственных расходов); - по оптовым ценам реализации; - по свободным отпускным ценам и тарифам; - по свободным рыночным (розничным) ценам и тарифам.2.2 Учет выпуска готовой продукцииВыпущенная из производства продукция передается на склад готовой продукции. Передача продукции из цеха на склад оформляется приемо-сдаточной накладной, в которой указывается номер цеха-сдатчика, номер склада, получившего продукцию, наименование изделий, номенклатурный номер, количество сданных на склад изделий, учетная цена и сумма.На форму и содержание приемо-сдаточных накладных, порядок их оформления оказывает влияние сложность продукции, ее комплектование и периодичность сдачи на склад. В большинстве организаций применяется накопительная приемо-сдаточная накладная. В ней производятся записи в течение нескольких дней и по нескольким изделиям. В ряде случаев вместо накопительных применяются разовые накладные, которые оформляются на каждый выпуск продукции. Если продукция изготовляется по разовым заказам, то в накладной перечисляются изделия, входящие в заказ, и номер договора или письма, по которому выполняется данный заказ.При изготовлении сложной и многокомплектной продукции вместо накладной составляется приемо-сдаточный акт, в котором указываются наименование изделий, количество, стоимость, а также отмечается, что изготовленные изделия закончены производством, полностью укомплектованы, отвечают техническим условиям (условиям договора) и согласно актам технической приемки находятся в окончательно готовом и упакованном виде [14].Если предприятие выполняет работы для сторонних организаций, то в этом случае оформляется акт сдачи-приемки работ [1]. Акт, так же как и накладная, выписывается в двух экземплярах. Один экземпляр с подписью представителя предприятия-исполнителя передается заказчику, а другой экземпляр с подтверждением принятых работ представителем заказчика остается у исполнителя и используется в дальнейшем для расчетов и отражения работ на счетах бухгалтерского учета.Приемо-сдаточные накладные после записей в карточках складского учета готовой продукции передаются в бухгалтерию, где на их основе формируются данные о выпуске продукции и ведется учет. Первичные документы на работы и услуги также поступают в бухгалтерию.Для обобщения данных о выпуске продукции за отчетный период используется накопительная ведомость, в которую из сдаточных накладных и актов переносятся данные о количестве выпущенных изделий за смену или рабочий день с указанием даты и номера документа, проставляется учетная цена (плановая (нормативная) себестоимость или продажная цена).При журнально-ордерной форме учета сумма фактической себестоимости выпущенной продукции указывается и журнале-ордере № 10/1 в дебете счета 43 «Готовая продукция» и кредите счета 20 «Основное производство» [4]. Счет 43 «Готовая продукция» - активный, инвентарный. Сальдо счета показывает фактическую себестоимость остатка готовой продукции на складах организации; оборот по дебету - фактическую себестоимость выпущенной продукции основного производства и прочих изделий; возвращенной покупателями продукции и полуфабрикатов собственного производства, отгруженных на сторону; оборот по кредиту - фактическую себестоимость отгруженной отчетном месяце продукции.Для определения фактической себестоимости остатка готовой продукции на складах и отгруженной продукции на отчетный месяц используется ведомость № 16 «Движение готовых изделий в ценностном выражении». В первом разделе ведомости № 16 формируются данные полной характеристики счета 43 «Готовая продукция» в двух оценках - фактической и учетной. Это необходимо для определения удельного веса (процента) фактических затрат в общем объеме готовой продукции, которой располагала организация в отчетном месяце (остаток на начало месяца плюс поступило из производства) к учетной (плановой) их стоимости.Оприходование готовой продукции по учетным ценам оформляют бухгалтерской записью по дебету счета 43 «Готовая продукция» и кредиту счета 20 «Основное производство». По окончании месяца исчисляют фактическую себестоимость оприходованной готовой продукции от стоимости ее по учетным ценам и списывают это отклонение с кредита счета 20 «Основное производство» в дебет счета 43 «Готовая продукция» способом дополнительной бухгалтерской проводки или способом «красное сторно». Синтетический учет готовой продукции может осуществляться в двух вариантах: без использования счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» и с использованием счета 40.При первом варианте, являющемся традиционным для нашей учетной практики, готовую продукцию учитывают на синтетическом счете 43 «Готовая продукция» по фактической производственной себестоимости. Однако аналитический учет отдельных видов готовой продукции осуществляют, как правило, по учетным ценам (плановой себестоимости, оптовым ценам и другим) с выделением отклонений фактической себестоимости готовой продукции от стоимости по учетным ценам отдельных изделий и учитываемых на отдельном аналитическом счете. При использовании для учета затрат на производство продукции счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» синтетический учет готовой продукции осуществляют на счете 43 по нормативной или плановой себестоимости [20]. По дебету счета 40 отражают фактическую себестоимость продукции (работ, услуг), а по кредиту - нормативную пли плановую себестоимость. Фактическую производственную себестоимость продукции (работ, услуг) списывают с кредита счетов 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 29 «Обслуживающие производства и хозяйства» в дебет счета 40. Нормативную или плановую себестоимость продукции (работ, услуг) списывают с кредита счета 40 в дебет счетов 43 «Готовая продукция», 90 «Продажи» и других счетов (10, 11, 21, 28, 41 и др.). Сопоставлением дебетовых и кредитных оборотом по счету 40 на 1-е число месяца определяют отклонение фактической себестоимости продукции, от нормативной или плановой и списывают с кредита счёта 40 в дебет счета 90 «Продажи». При этом превышение фактической себестоимости продукции над нормативной или плановой списывают дополнительной проводкой, а экономию - способом «красное сторно». Счет 40 закрывают ежемесячно, и сальдо на отчетную дату он не имеет. При использовании счета 40 отпадает необходимость в составлении отдельных расчетов отклонений фактической себестоимости продукции от стоимости ее по учетным ценам готовой, отгруженной и проданной продукции, поскольку выявленное отклонение по готовой продукции сразу списывают на счет 90 «Продажи».Второй вариант - организация для учета готовой продукции не применяет счет 40. Этот вариант предполагает, что используется счет 43, субсчет «Отклонение фактической себестоимости готовой продукции от нормативной». Заметьте: отклонения на этом субсчете учитываются в разрезе номенклатуры либо отдельных групп готовой продукции, либо по предприятию в целом. Списывать отклонения фактической себестоимости от нормативной с этого субсчета нужно пропорционально проданной готовой продукции по нормативной оценке: Сумма отклонений, подлежащая списанию = учетная цена проданной продукции х процент отклонения фактической себестоимости от ее учетной цены.Процент отклонения фактической себестоимости продукции от её учётной цены рассчитывается так:(отклонение по готовой продукции на начало месяца + отклонение поступившей на склад в отчетном месяце) / (стоимость готовой продукции по учетной цене на начало месяца + стоимость по учетной цене поступившей на склад в отчетном месяце) х 100%.Сумму отклонений списывают на те же счета, на которые была списана себестоимость готовой продукции по учетным ценам. Если учетная цена готовой продукции оказалась ниже фактической себестоимости, такая проводка:Дебет 90-2 (45, 28,...) Кредит 43 - увеличена себестоимость готовой продукции (перерасход).Если учетная цена оказалась выше фактической себестоимости, записывается такая проводка:Дебет 90-2(45,28…) Кредит 43 - сторнирована разница между учетной ценой и себестоимостью готовой продукции (экономия).2.3 Учет и распределение коммерческих расходов Расходы, связанные со сбытом продукции, называются коммерческими (внепроизводственными). В их состав входят: расходы на тару и упаковку, производимые согласно прейскурантам или условиям договора за счет предприятия поставщика (упаковочная бумага, древесина, шпагат), транспортные расходы по сбыту продукции, производимые за счет поставщика, когда оптовые цены установлены франко-станция отправления (погрузка, доставка, разгрузка), прочие расходы по сбыту (ко­миссионные сборы, расходы по анализу продукции), предусмотренные финансовым планом предприятия [18]. Согласно п. 5 ПБУ 10/99 «Расходы организации» расходы, связанные с изготовлением продукции и продажей продукции, приобретением и продажей товаров относятся к расходам по обычным видам деятельности. К ним же относятся расходы на выполнение работ и оказание услуг. При этом, согласно п. 10 ПБУ 10/99, правила учета указанных затрат в разрезе элементов и статей, исчисления себестоимости продукции (работ, услуг) устанавливаются отдельными нормативными актами и Методическими указаниями по бухгалтерскому учету. Таким образом, для определения постатейного перечня коммерческих расходов необходимо руководствоваться отраслевыми методическими рекомендациями. Например, Методические рекомендации, утвержденные Приказом Государственного комитета РФ по физической культуре и туризму от 04.12.98 №402, раскрывают перечень коммерческих расходов, применяемый в организациях, занимающихся туристской деятельностью. Несмотря на то, что структура расходов на продажу находится в тесной зависимости от отрасли применения, все многообразие статей расходов все же можно свести к следующему достаточно полному перечню [16]: - расходы на упаковку продукции на складах готовой продукции; - расходы на перевозки и доставку продукции к месту отправления; - расходы на погрузку и разгрузку продукции в вагоны, суда, автомобили и другие транспортные средства; - расходы на комиссионные вознаграждения, уплачиваемые посредническим организациям; - расходы на содержание помещений для хранения продукции в местах ее продажи; - расходы на оплату труда продавцов в организациях, занятых производством; - расходы на рекламу; - представительские расходы; - расходы на заготовку, доставку товаров до центральных складов (баз) и перевозку (отправку) товаров (в торговых организациях); - расходы на оплату труда в торговых организациях; - расходы на аренду торговых помещений и складов готовой продукции; - расходы на содержание торговых помещений и складов готовой продукции; - расходы на хранение и подработку товаров; - расходы на страхование отгруженных товаров, продукции и коммерческих рисков; - расходы на покрытие недостачи товаров (продукции) в пределах норм естественной убыли; - расходы на содержание заготовительных и приемных пунктов; - прочие аналогичные расходы. Следует обратить внимание на то, что учет коммерческих расходов в торговых и производственных компаний различается. Отличие заключается в том, что торговые организации включают в расходы на продажу все расходы, понесенные по основным видам деятельности. Производственные же организации относят к коммерческим расходам только те, которые были понесены в процессе сбыта продукции. Так, согласно Инструкции по применению плана счетов в организациях, осуществляющих промышленную и иную производственную деятельность, на счете 44 «Расходы на продажу» могут быть отражены, в частности, следующие расходы: - на затаривание и упаковку изделий на складах готовой продукции; - по доставке продукции на станцию (пристань) отправления, погрузке в вагоны, суда, автомобили и другие транспортные средства; - комиссионные сборы (отчисления), уплачиваемые сбытовым и другим посредническим организациям; - по содержанию помещений для хранения продукции в местах ее продажи и оплате труда продавцов в организациях, занятых сельскохозяйственным производством; - на рекламу; - на представительские расходы; - другие аналогичные по назначению расходы. В организациях, осуществляющих торговую деятельность, на счете 44 «Расходы на продажу» могут быть отражены, в частности, следующие расходы (издержки обращения): - на перевозку товаров; - на оплату труда; - на аренду; - на содержание зданий, - сооружений, помещений и инвентаря; - по хранению и подработке товаров; - на рекламу; - на представительские расходы; - другие аналогичные по назначению расходы.Внепроизводственные расходы ежемесячно в доле, относящейся к реализованной продукции, списываются на счет 46 «Реализация». С этой целью Внепроизводственные расходы предварительно распределяются пропорционально плановой и себестоимости отгруженной продукции. При составлении отчетных калькуляций определяется полная себестоимость выпущенной продукции, поэтому внепроизводственные расходы распределяются непосредственно по отдельным видам продукции путем прямого учета [2]. Если указанные расходы на единицу продукции нельзя определить прямым путем, их распределяют пропорционально весу, объему или плановой производственной себестоимости. Если не вся выпущенная продукция отгружается в отчетном месяце, для определения полной себестоимости выпуска продукции составляют расчет сумм внепроизводственных расходов, относимых на себестоимость выпущенной продукции. Этот расчет выполняется на основе объема товарного выпуска продукции и фактического уровня указанных расходов за отчетный месяц [21].2.4 Учет продаж продукцииВ соответствии с Новым Планом счетов учет выручки от реализации ведется на счете 90 «Продажи» субсчет 90-1 «Выручка». Данный субсчет предназначен для обобщения информации о доходах, связанных с обычными видами деятельности организации. На этом счете отражаются, в частности, выручка по [12]: - готовой продукции и полуфабрикатам собственного производства; - работам и услугам промышленного характера; - работам и услугам непромышленного характера; - покупным изделиям (приобретенным для комплектации); - строительным, монтажным, проектно – изыскательским, геолого – разведочным, научно – исследовательским и т.п. работам; - товарам; - услугам по перевозке грузов и пассажиров; - транспортно – экспедиционным и погрузочно – разгрузочным операциям; - услугам связи; - предоставлению за плату во временное пользование (временное владение и пользование) своих активов по договору аренды (когда это является предметом деятельности организации); - предоставлению за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности (когда это является предметом деятельности организации); - участию в уставных капиталах других организаций (когда это является предметом деятельности организации) и т.п. При признании в бухгалтерском учете сумма выручки от продажи товаров, продукции, выполнения работ, оказания услуг и др. отражается по кредиту счета 90 «Продажи» субсчет 90-1 «Выручка» и дебету счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками».. В организациях, осуществляющих розничную торговлю и ведущих учет товаров по продажным ценам, по кредиту счета 90 «Продажи» субсчет 90-1 «Выручка» отражается продажная стоимость проданных товаров (в корреспонденции со счетами учета денежных средств и расчетов). Аналитический учет по субсчету 90-1 «Выручка» ведется по каждому виду проданных товаров, продукции, выполняемых работ, оказываемых услуг и др. Кроме того, предприятие может организовать аналитический учет по этому счету по регионам продаж и другим направлениям, необходимым для управления организацией. Реализация продукции осуществляется в соответствии с заключенными договорами. В зависимости от условий договора переход права собственности на продукцию (товар) может происходить при фактической передаче (отгрузке) продукции покупателю, также договором может быть предусмотрен другой порядок перехода права собственности. В бухгалтерском учете продукция считается реализованной в момент перехода права собственности на нее к покупателю. Для целей налогообложения предприятие может учитывать выручку либо «по отгрузке» (по мере перехода права собственности на отгруженную продукцию к покупателю), либо «по оплате» (по мере оплаты реализованной продукции) [21]. При обоих методах учета реализации для целей налогообложения готовая продукция, право собственности на которую перешло к покупателю, отражается в бухгалтерском учете по дебету счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» и кредиту счета 90 «Продажи» субсчет 90-1 «Выручка». Одновременно себестоимость продукции списывается в дебет счета 90 «Продажи» субсчет 90-2 «Себестоимость продаж» с кредита счета 43 «Готовая продукция».