* Данная работа не является научным трудом, не является выпускной квалификационной работой и представляет собой результат обработки, структурирования и форматирования собранной информации, предназначенной для использования в качестве источника материала при самостоятельной подготовки учебных работ.
Виды устойчивости дисперсных систем . Лиофобные и лиофильные золи
Устойчивость диспе рсных систем – это возможность их нахождения в исходном состоянии неопределенно долгое время .
Устойчивость дисперсных систем может быть :
1. К осаждению дисперсной фазы - характеризует способность дисперсной системы сохранять равновесное распределение фазы по объему дисперсионной среды или ее устойчивость к разделению фаз . Это свойство называется седиментационная (кинетическая ) устойчивость .
2. К агрегации ее частиц.
Агрегативная устойчивость – это способность дисперсной системы сохранять неизменной во времени степень дисперсности, т.е. размеры частиц и их индивидуальность.
Она обусловлена способностью дисперсных систем образовывать агрегаты (т.е. укрупняться). По отношению к агрегации дисперсные системы могут быть устойчивыми кинетически и термодинамически . Термодинамически устойчивые системы образуются в результате самопроизвольного диспергирования одной из фаз, т.е. самопроизвольного образования гетерогенной свободнодисперсной системы. Дисперсные системы также делят на:
· лиофильные , обладающие термодина мической устойчивостью ;
· лиофобные , которые термодинамически неустойчивы к агрегации , но могут быть устойчивы кинетически , т.е . обладать значительным временем жизни.
Особенности этих двух видов устойчивости показаны на схеме :
Термодинамическая устойчивость лиофильных систем означает , что они равновесны (энергия Гиббса G min ), обратимы и образуются самопроизвольно , как из макроф аз , так и из истинных растворов . Поскольку образуются гетерогенные системы , то поверхностная энергия должна быть скомпенсирована энтропийной составляющей , т.е . частицы дисперсной системы должны участвовать в молекулярно кинетическом (тепловом ) движении . О т сюда следует , что лиофильные системы могут быть только ультромикрогетерогенными , а поверхностное натяжение на границе «частица – среда» должно быть очень малым . Значение поверхностного натяжения , при котором обеспечивается термодинамическая устойчивость д и сперсных систем , определяется соотношением Ребиндера – Щукина :
,
где яяяя безразмерный коэффициент ;
K – постоянная Больцмана ;
а – средний размер частицы.
Рас четы показывают , что межфазное поверхностное натяжение в лиофильных дисперсных системах в зависимости от размеров частиц может иметь значение от 1,4 10 -7 до 1,4 10 -3 Дж /м 2 . Типичными представителя ми лиофильных дисперсных систем являются растворы коллоидных поверхностно активных веществ (ПАВ ) (ассоциативные коллоиды ) и растворы полимеров (молекулярные коллоиды ).
Лиофобные системы термодинамически неустойчивы, т.к. частицы дисперсной фазы склонны к агрегации. Их агрегативная термодинамическая неустойчивость обусловлена избытком поверхностной энергии. Межфазное натяжение в них больше рассчитанного по соотношению Ребиндера – Щукина, поэтому они не могут быть получены самопроизвольным диспергированием. Для их образования должна быть затрачена внешняя энергия. Укрупнение частиц дисперсной фазы при потере агрегативной устойчивости достигается двумя путями:
1. Изотермическая перегонка , т.е . растворение мелких и рост крупных частиц в соответствии с уравнением Кельвина ;
2. За счет слипания частиц , т.е . коагуляцией.
В зависимости от природы среды и концентрации дисперсной фазы эти процессы могут заканчиваться или осаждением , или структурообразованием.
При нарушении агрегативной устойчивости происходит коагуляция .
Седиментация и диффузия . Гипсометрический закон . Седиментационно-диффузионное равновесие . Скорость седиментации
Грубодисперсные системы под действием гравитационных сил будут оседать (седиментировать ). В результате в системе устанавливается определенно е равновесие распределения частиц по высоте . Коллоидные системы по устойчивости занимают промежуточное положение между истинными растворами ( max ) и грубодисперсными растворами ( min ). На каждую частицу дисперсной фазы действует 3 силы :
1. Сила тяжести F т .
2. Архимедова сила F A .
3. Сила трения F тр .
Сила седиментации будет результирующей между первой и второй силой
Если , F сед > 0 – происходит оседание частиц . Если F сед < 0 – то частицы всплывают . Результирующая сила , действующая на частицу :
,
где B – коэффициент трения ; U – скорость седиментации.
Сила трения , согласно закону Стокса
Отсюда уравнение скорости оседания и радиуса частиц
Результатами седиментационного анализа может служить интервал радиусов частиц в данной системе, просто радиус частиц или доля фракций определенного радиуса.
Способность к седиментации принято выражать через константу седиментации S , которая определяется скоростью седиментации :
Для сферических частиц эта константа равна
Из уравнения следует , что S зависит как от размеров частиц , так и от природы среды . За единиц у измерения S принят сведберг (сб ), равный 10 13 с.
Часто для характеристики процесса седиментации используют удельный поток седиментации I сед.
Удельный поток седиментации – это число частиц , оседающих в единицу времени через сечение единичной площади , норм альное к направлению седиментации.
Размерность : [ i сед ] = част /см 2 * с.
Из определения i сед следует : i сед = U сед * v , где v – частичная концентрация частиц в дисперсной системе.
Подставив в это уравнение U сед , получим :
Таким образом , удельный поток прямо пропорционален V , v , ( с – с о ) и обратно пропорционален S . Подставив эти выражения в уравнение , получим
Значит , в случае сферических частиц удельный поток прямо пропорционален квадрату радиуса и обратно пропорционален вязкости среды.
Рассматривая процесс седиментации , мы не учитываем броуновского движения , в котором участв уют частицы . Следствием броуновского движения , является диффузия , которая стремится выровнять концентрацию частиц по всему объёму , в то время как седиментация приводит к увеличению концентрации в нижних слоях.
Таким образом , наблюдается два противоположных потока : поток седиментации i сед и поток диффузии i диф.
, где
В результате конкуренции этих потоков возможны три варианта :
1. , т.е. , т.е.
Чтобы выполнилось это неравенство , значения Т и должны быть малы , а ( с – с о ) и v – вели ки . В реальных условиях эти параметры заметно изменить сложно , а радиус частиц в дисперсных системах изменяется в широком интервале : от 10 -7 до 10 - 2 см и именно радиус частиц является определяющим . Установлено , что данное нераве нство соблюдается , когда r 10 - 3 см . В этих случаях диффузией можно пренебречь , идёт быстрая седиментация – система является седиме нтационно неустойчивой.
2. , т.е . ,
т.е.
Это условие должно выполняться , когда Т и велики , а ( с – с о ) и v – малы . Но и здесь решающую роль играет радиус частиц . У становлено , что это неравенство выполняется при r 10 - 5 см . В этом случае можно пренебречь седиментацией , диффузия приведёт к равн омерному распределению частиц по всему объёму сосуда . Дисперсная система является седиментационно устойчивой.
3. , т.е . ,
т.е.
В системе имеет место седиментационно-диффузионное равновесие.
Проинтегрируем это уравнение , разделив переменные :
;
Примем ,
,
где v o – концентрация частиц на дне сосуда ;
v h – концентрация частиц на высоте h от дна.
Отсюда
- гип сометрический закон Лапласа-Перрена .
В этом случае система является седиментационно-устойчивой , но распределение частиц в ней не равномерное , а равновесное . Это распределение наблюдается , когда 10 -5 < r < 10 - 3 см.
Если сравнить седиментацию с учетом диффузии и без нее , то видно различие факторов обусловливающих кинетическую устойчивость . Эти факторы позволяют различать кинетическую седиментационную устойчивость (КСУ ) и термодинамическое равновесие , которого не может быть при КСУ. Мерой КСУ является величина , обратная константе седиментации.
Эта устойчивость обеспечивается гидродинамическими факторами : вязкостью и плотностью среды , плотностью и размерами частиц . К СУ измеряется в обратных сведбергах : обр . св . = 10 13 с – 1 .
ТСУ обусловлена статистическими законами диффузии и непосредственно связана с диффузионно– седиментазионным равновесием . Мерой ТСУ является гипсометрическая высота . Ее удобнее определять как высоту h е , на протяжении которой концентрация дисперсной фазы изменяется в e раз.
Из формулы следует , что h е и ТСУ тем больше , чем меньше размер частиц и разность между плотностями . Вязкость не влияет на ТСУ , а увеличение Т способствует повышению устойчивости , т.к . увеличивается тепловое движение . КСУ с увеличением Т убывает , за счет снижения вязкости среды.
Итак , седиментационная устойчивость дисперсных систем определяется , главным образом , ра змерами частиц дисперсной фазы :
· лиофобные золи (10 – 7 – 10 – 5 см ) – седиментационно устойчивые системы , характерна диффузия , обеспечивающая равномерное распределение частиц по объему системы ;
· микрогетерогенные системы (10 – 5 10 – 3 см ) – устанавливается седиментационно – диффузионное равновесие , для которого характерно гипсометрическое распределение частиц по объему системы ;
· грубодисперсные (более 10 – 3 см ) - седимен тационно неустойчивые системы , происходит быстрая седиментация.
Зависимость распределения частиц по высоте в равновесном состоянии аналогична барометрической формуле Ла-Пласса для газов в атмосфере :
,
где m – масса частицы ;
h 1 , h 2 – высоты уровней замера ;
с 1 , с 2 – концентрации на уровнях h 1 и h 2 соответственно ;
я - плотность частицы ;
я 0 - плотность среды.
При коагуляции золя смесью двух и более электролитов возм ожны три случая (рис . 3.1.2.3). По оси абсцисс отложена концентрация первого электролита С 1 , а C к 1 – его порог коагуляции . Аналогично по оси ординат отложена концентрация второго электролита С 2 , а С к 2 – его порог коагуляции.
1. Аддитивное действие электрол итов (линия 1 рис . 3.1.2.3). Электролиты действуют как бы независимо один от другого , их суммарное действие складывается из воздействий каждого из электролитов . Если с 1 ґ - концентрация первого электролита , то для коагуляции золя концентрация второго электр олита должна быть равной с 2 ґ . Аддитивность наблюдается обычно при сходстве коагулирующей способности обоих электролитов.
2. Синергизм действия (линия 2 рис . 3.1.2.3). Электролиты как бы способствуют друг другу – для коагуляции их требуется меньше , чем нужн о по правилу аддитивности (с 2