Исследование окружающей маркетинговой среды на предприятия(на примере конкретной компании)

сдана на 5 ...

Содержание
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы исследования окружающей маркетинговой среды и конкурентных преимуществ предприятия 5
1.1. Стратегический менеджмент и конкурентоспособность организации 5
1.2. Понятие конкурентных преимуществ и их учет в в исследовании маркетинговой среды предприятия……………………………………………. 13
Глава 2. Общая характеристика и маркетинговый анализ деятельности организации 19
2.1. Краткая характеристика организации 19
2.2. Внутренний анализ организации 21
2.2.1. Основная продукция кафе «Сибелиус» 21
2.2.2 Организационная структура предприятия 23
2.2.3 Анализ финансовых показателей деятельности предприятия 24
2.2.4. Анализ трудовых ресурсов предприятия 29
2.3. Видение и миссия кафе «Сибелиус» 30
2.4. Построение дерева целей кафе «Сибелиус» 34
2.5. Построение матрицы БКГ для кафе «Сибелиус» 40
2.6. Анализ внешней среды кафе «Сибелиус» 48
2.7. SWOT -анализ кафе «Сибелиус» 50
2.8. Отраслевой анализ 53
2.10. Стратегическая карта кафе «Сибелиус» 58
2.11. Цепочка затрат кафе «Сибелиус» 61
Глава 3. Обоснование и выбор стратегии кафе «Сибелиус» 65
3.1. Оценка возможности применения и выбор стратегии для кафе «Сибелиус» 65
3.2. Разработка мероприятий по реализации стратегии 70
Заключение 74
Список использованной литературы 76
ПРИЛОЖЕНИЯ 78

в

e