Кардиналистский и ординалистский подход в теории потребительского поведения

Оглавление
Введение
1.Основы теории потребительского поведения
1.1.Сущность категории потребитель, его потребности
1.2.Кардиналистический подход в теории потребительского поведения
1.3.Ординалистический подход в теории потребительского поведения
2. Исследования теории потребительского поведения на основании предприятия ООО «Трэвел Лайт»
2.1. Общая характеристика предприятия ООО «Трэвел Лайт»
2.2. Характеристика ООО «Трэвел Лайт» как социальной системы
2.3. Анализ потребительского поведения на основании ООО «Трэвел Лайт»
Выводы
Глоссарий
Список используемой литературы
Приложение А

Туристское предприятие ООО «Трэвел Лайт» находится в сильно дифференцированной среде. Внутренняя среда состоит из различных компонентов и представлена функциональными областями, общими для всех типов фирм (департаментом управления персоналом, бухгалтерией, отделом продаж, службой маркетинга и т.д.). Внешняя среда — это то, что окружает предприятие и воздействует на него (потребители, конкуренты, партнеры и поставщики, правительственные и иные государственные учреждения и организации, общественные и профессиональные объединения,Социальная система подразумевает под собой динамическую систему, то есть систему, изменяющуюся во времени. Происходящие изменения в системе накапливаются, в результате система теряет стабильность и переходит на другую траекторию и развивается дальше в других границах стабильности. Такую потерю стабильности в теории систем называют бифуркацией, а момент перелома траектории, или перехода, называют точкой бифуркации. Исходя из внешних и внутренних условий, конкретная система может проходить несколько состояний бифуркации, что в конце концов определит траекторию ее жизненного цикла. Предвидя изменения, происходящие на рынке товаров, услуг или поставщиков, управляющая подсистема вовремя делает ставку на нововведения (новый товар, новую услугу) и не только остается на рынке, но и занимает более выгодную нишу. Предвидеть развитие бизнес-системы могут хорошо образованные менеджеры, умеющие системно мыслить.При исследовании поведения социальных систем следует помнить, что любая рассматриваемая система всего лишь элемент некоторой другой, тоже нелинейной динамической системы. И эти системы, развиваясь по собственным законам, определяют многие свойства и обстоятельства развития своих подсистем. Социальная система представляет собой некую целостность, у которой, как при эволюции любой нелинейной динамической системы, периоды спокойного развития, когда происходит медленное накопление изменений, сменяются периодом бифуркаций, периодом перехода из одного канала развития в другой. Таким образом, развитие социальной системы, как и любой другой сложной динамической системы, происходит по следующей схеме. До какого-то времени система эволюционирует по заданной траектории развития: происходит медленное накопление новых особенностей и в какой-то момент ее развитие теряет устойчивость или согласованность с развитием системы высшего уровня и происходит переход на новую траекторию развития.Организационной системе присущи все основные свойства и признаки сложных систем. Для того чтобы любая большая социальная система могла функционировать, достичь определенных целей, необходима управляющая подсистема. Таким образом, организационную систему можно разделить на две подсистемы — управляющую и управляемую. В свою очередь в управляющей подсистеме можно выделить два блока: блок определения целей и блок регулирования. Функции управляющей системы выполняет система органов управления (формирование целей, планирование, координация, контроль). Управляемая подсистема, как правило, состоит из трех блоков: основное производство; вспомогательное производство и блок по обслуживанию деятельности. Общая схема производственной компании как организационной системы приведена на рисунке:Организация ООО «Трэвел Лайт»находится в постоянном движении, нет «неподвижного состояния вещей», но есть относительно устойчивые их состояния. Оперативная, рабочая информация, отражающая содержание всевозможных процессов, рождает, формирует и совершенствует различные, относительно устойчивые структуры. В свою очередь образовавшиеся вновь структуры (объекты) вызывают новые циклы оперативной информации.Социально-экономические системы — открытые системы. Они свободно обмениваются с внешней средой и с другими системами энергией, материальными потоками и информацией. Деловая организация — прежде всего открытая система. Успех фирмы связывается с тем, насколько удачно фирма вписывается во внешнюю среду — экономическую, научно-техническую, социально-политическую. Вся внутрифирменная структура управления выстраивается согласно этим внешним условиям, а изменения, происходящие в ней, есть не что иное, как ответ фирмы на изменения во внешней среде. Говоря о социальных системах как об открытых, следует помнить, что любая такая система имеет границы, которые определяются пределом распространения внутреннего управляющего воздействия самой системы. А внешней средой системы является область вне реализации внутреннего управляющего воздействия системы, т.е. область, не находящаяся под контролем лица, принимающего решение (ЛПР).В организации переплетаются и уживаются интересы личностей и групп, устанавливаются правила и нормы отношений, дисциплина и творчество. У каждой организации — своя миссия, культура, имидж. Организации изменяются в соответствии с требованиями окружающей среды и погибают, когда не способны их выполнить. Класс социально-экономических систем несравненно сложнее, чем класс социо-технических систем. Дело в том, что если в последних управляемой подсистемой является техника, управление носит детерминированный характер, т.е. человек задает команду — машина реагирует определенным образом, то в социальных системах за функции управления, исполнения, контроля отвечает человек, он является и субъектом, и объектом управления. Свобода воли и разнообразие индивидуумов не позволяют получать на выходе определенный результат. Такие системы, как мы уже говорили выше, относятся к классу наиболее сложных, вероятностных систем.В настоящее время можно с уверенностью сказать, что важной чертой современной парадигмы управления является взгляд на любую социальную организацию, как на открытую, динамическую вероятностную систему со всеми вытекающими отсюда последствиями. Большое значение придается взаимодействию элементов с внешней средой, а также информации, коммуникациям, мотивации, социальной защите, организационной культуре и организационному поведению.Перед любой организацией стоит задача формирования и развития структуры управления как средства целенаправленной координации усилий всех элементов, образующих эту организацию. Структура управления должна устанавливать четкую взаимосвязь различных видов деятельности внутри организации, подчинив их достижению определенных целей. Конечным результатом организационной системы является повышение эффективности производства. Простая сумма машин, сырья и людей - это еще не организация. Предприятие может увеличить свою производительность, лишь улучшая способы комбинирования этих ресурсов. Каждая система должна быть структурирована для эффективного функционирования. Чтобы эффективно обеспечивать достижение установленных целей, необходимо понять структуру каждой выполняемой работы, всех подразделений и организации в целом. В большинстве организаций структура оформлена таким образом, что каждое подразделение и, в свою очередь, каждый работник специализируется на определенных областях деятельности. Рациональное разделение труда зависит как от абсолютного объема выполняемых работ, так и от необходимого уровня знаний отдельных работников в разных областях деятельности, их квалификации. При разработке организационной структуры одним из главных является вопрос о том, в какой степени следует осуществлять разделение труда, имея в виду преимущества специализации. 2.3. Анализ потребительского поведения на основании ООО «Трэвел Лайт»Клиенту нужно качественное сервисное обслуживание, а это значит, что производитель должен иметь ответы на следующие вопросы: На какую помощь и поддержку он может рассчитывать от туристической фирмы в случае непредвиденных осложнений во время путешествия, таких как болезнь, потеря денег или документов, стихийное бедствие или военные действия в стране его поездки?Будет ли ему выплачена страховка в результате травмы или несчастного случая во время путешествия и кем?Может ли персонал туристической фирмы оказать ему при необходимости дополнительные услуги - оформить нужные документы, помочь с необходимыми прививками или обеспечить дополнительный провоз багажа?При выборе своего сегмента на рынке туристических услуг анализируются следующие факторы:Цели поездки: отдых бизнес, обучение, шопинг.Географические факторы: отдых на море, развлечения, интерес к культурным и архитектурным ценностям.Возрастные группы: школьники, студенты, взрослые, семьи.Экономические потребности и престиж: экономия времени и усилий при достижении комфорта, стремление принадлежать к определённой социальной группе. Потребитель приходит к своему выбору самостоятельно. Вот одна из самых простых моделей этого процесса. Сначала должно произойти осознание желаемого продукта. И здесь весьма могут помочь СМИ и реклама, чтобы мягко и ненавязчиво помочь осознать наличие этой проблемы. Когда мы говорим о покупательском поведении потребителя, имеем в виду поведение конечных потребителей - индивидуумов и членов их семей, которые покупают товары и услуги, удовлетворяя собственные нужды. Потребительский рынок состоит из этих индивидуумов и членов их семей, которые покупают или приобретают товары и услуги с целью удовлетворения собственных нужд.Что и как покупает человек - предопределяется его культурными, социальными, личностными и психологическими характеристиками. Большую их часть маркетинг не может контролировать, но принимать во внимание должен. Особенности поведения потребителей:Поведение потребителя целенаправленно. То, что кажется менеджеру иррациональным является абсолютно разумным для потребителя.Потребитель имеет свободу выбора. Он совершенно не обязан замечать ваши маркетинговые ухищрения. Обрушивающийся на него коммуникационный поток перерабатывается выборочно. Чаще всего он вычленяет из него несколько товаров, и именно между ними делает свой выбор.Поведение потребителя представляет собой процесс. Для ведения маркетинговых операций необходимо понимать этот процесс.На поведение потребителя можно влиять. Поняв, каким образом в сознании потребителя происходит принятие решений о покупке и что может повлиять на этот процесс, специалист по маркетингу может оказывать влияние на поведение потребителя.Потребителя надо воспитывать. Часто потребители действуют вопреки собственным интересам из-за недостатка знаний. Одна из главных общественно полезных задач маркетинга - воспитывать потребителя.Начинается поиск информации по решению осознанной проблемы. При этом информация, относящаяся к латентным проблемам, игнорируется, "фильтруется". При поиске информации формируется "комплект осведомленности", из которого впоследствии будет отобран "комплект выбора". Что не попало в "комплект осведомленности", то для этого потребителя не существует. Информация собрана — начинается оценка альтернатив (для товаров длительного пользования), формирование "комплекта выбора". Оценка альтернатив продолжается до самой покупки и завершается выбором конкретного решения. В рамках выбранного ценового диапазона потребитель легко может пересмотреть свое решение по виду, местам отдыха. На завершающем этапе происходит оценка собственного решения — "оно было правильным", "совершил выгодную покупку", "переплатил", "не та модель", "лучше бы другого цвета" и т. В ходе осуществления своего потребительского выбора потребитель подвергается следующим рискам: 1. Денежному — потратить больше, чем планировалось, чем эта вещь стоит; купить не совсем нужную вещь или совсем не нужную; лишить себя денег и возможности их потратить лучшим образом, или сберечь. 2. Функциональному — вдруг это не будет работать, или будет работать не так, как положено; а разберусь ли я с инструкцией. 3. Физическому — не опасно ли это для здоровья, а не могут ли пострадать третьи лица, дети. 4. Социальному — соответствует ли это моему полу, возрасту, социальному статусу, образованию; а что скажут или подумают мои соседи, однокурсники, сослуживцы, начальник, подчинённые.5. Психологическому — будет ли мне с этим комфортно, а правильно ли я поступаю (для себя, не по мнению других), а не будет ли у меня потом угрызений совести.Поэтому многие потребители на самом деле очень не любят выбирать, принимать решение и нести за него ответственность (хотя бы только перед собой). Они хотят "иметь выбор", альтернативы, но не выбирать. Поэтому перед осуществлением крупных покупок многие потребители неделями советуются с друзьями и знакомыми, собирают мнения экспертов и даже прислушаются к советам продавцов.Индивидуальные потребители — отдельные лица и домохозяйства, покупающие или приобретающие иным способом услуги для личного потребления. Модель принятия решения о покупке представлена на рис. 2.2Рис. 2.2. Модель принятия решения о покупке товараСогласно методике данного научного исследования это осуществляется на подготовительной стадии.ВыводыПотребитель максимизирует полезность при имеющемся бюджетном ограничении. Оптимальным для потребителя есть набор, соответствующий точке касания бюджетной линии некоторой кривой безразличия: отношения предельных полезностей потребительских товаров равно отношению их цен. Точка характеризует равновесие потребителя, так как потребитель при данных ценах не только готов, но и может замещать один товар другим без изменения уровня извлекаемой полезности.Современные учёные продолжают изучать этот актуальный и сегодня вопрос, опираясь на теории и постулаты уже известных экономистов, потому что теоретическое и практическое изучение теорий поведения потребителей поможет не только производителям определённой продукции, но и самим потребителям для определения соотношения своих потребностей и возможностей.Поведение потребителя никогда не бывает простым, поскольку на него оказывает влияние множество факторов. ГлоссарийПотребление (сonsumption) – использование общественного продукта в процессе удовлетворения экономических потребностей, заключительная фаза процесса воспроизводства.Производственное потребление (production consumption) – есть процесс производства, когда потребляются средства производства (орудия труда, сырьё, материалы и т.д.), а также рабочая сила человека, т.е. расходуется его физическая и духовная энергия.Личное потребление (personal consumption) – происходит за пределами производства. В процессе его используются или окончательно потребляются предметы потребления.Полезность (the Usefulness Of) – характеристика товаров и услуг, которая отражает удовольствие, удовлетворение потребностей, исполнение запросов, которое получают люди от потребления товаров и пользования услугами. Полезность представляет субъективную категорию, ибо у каждого человека есть свое восприятие удовольствия, удовлетворения и свой круг потребностей.Предельная полезность (the marginal utility) – приращение полезности, дополнительная, добавочная полезность, которую получает потребитель блага при увеличении количества потребляемого блага на одну единицу (в предположении, что все прочие условия потребления, потребление других благ остаются неизменными).Общая полезность (overall usefulness of the) – удовлетворение, получаемое каким-либо субъектом от потребления общего количества какого-либо количества блага. Она характеризует суммарную полезность некоторого количества единиц потребленного блага. Цена потребителя (the price of the consumer) – представляет собой сумму всех расходов покупателя, прямо или косвенно связанных с приобретением продукта. При этом надо различать положительные и отрицательные составляющие цены, которые в ходе потребительского цикла складываются и образуют единую цену, эффективную для потребителя.Излишек потребителя (consumer surplus) – разница между тем максимумом, который человек готов заплатить за товар (приобретенной полезностью товара), и рыночной ценой этого товара (т. е. оплаченной частью полезности). Кривая безразличия (the indifference curve) – кривая,отражающая всевозможные сочетания двух различных благ в условиях, когда их общая полезность для потребителя остается неизменной.Норма субституции (rate of substitution) – это количество на которое потребление одного из двух товаров должно быть увеличено (уменьшено)  чтобы полностью компенсировать покупателю уменьшение (увеличение)  потребление другого товара на одну дополнительную единицу.Карта безразличия (map of indifference) – ряд, совокупность кривых безразличия, каждой из которых соответствует разный уровень полезности определенного товара. Такая карта характеризует предпочтения потребителей.Бюджетная линия (budget line) – это геометрическое место точек, представляющих доступные потребителю при данном бюджете комбинации двух благ (товарные наборы). Эффект замещения (the substitution effect) – эффект, заключающийся в изменении величины спроса на товар в результате изменения его цены по отношению к ценам других товаров.Эффект дохода (the income effect) – та часть реакции потребителя на повышение или понижение уровня цен, которая отражает возникшие в результате этого изменения в его реальных доходах. Например, потребитель может увеличить покупку тех же товаров, если цены на них снизились, на сумму повышения его реального дохода.Список используемой литературы Борисов Е.Ф. Экономическая теория в вопросах и ответах: учебное пособие. – Москва: Проспект, 2011. – 256 с.Воробьева И.В. Маркетинг и типы решений о покупке / И.В. Воробьева // Вестник Санкт-Петербургского университета. Серия 5: Экономика. – 1996. – Вып. 3. – 21 с.Ефимова Е.Т. Экономика: Учебное пособие. 3-е изд., стереотип. – М.: МГИУ, 2008. – 368 с.Лейбенстайн Х. Эффект присоединения к большинству, эффект сноба и эффект Веблена в теории покупательского спроса [Тексст] / Х. Лейбенстайн // Теория потребительского поведения и спроса / Под ред. В.М. Гальперина. – СПб.: Экономическая школа, 1993. – С.304-325.Лукашова Е. Моделирование потребительского поведения с позиций системного анализа [Текст] / Е. Лукашова // Маркетинг. – 2007. - № 6. – С.304-325.Макконнел Кэмпбелл Р. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. В 2-х т. Т. 2 / Кэмпбелл Р. Макконнел, Стенли Л. Брю. — Пер. с англ. 11-го изд. — М.: Республика, 1992. — 400 с.Маршалл А. Принципы экономической науки. В 3-х т. Т. 1. / А. Маршалл; пер. с англ. — М.: Прогресс, 1993. — 415 с.Николаев И.П. Экономический словарь. – Москва: Проспект, КНОУРУС, 2001. – 160 с.Расулов М.М. Методологические аспекты категории общественных предпочтений в анализе взаимосвязей экономической эффективности и социальной справедливости в современной экономической теории / М.М. Расулов // Вестник Челябинского государственного университета, 2009. - № 2 (140). Экономика. – Вып. 18. – С.57-62.Робертс, Джон. Современная фирма, структура организации для достижения эффективности и роста: Пер. с англ. – М.: ООО «И.Д. Вильянс», 2007. – 352 с.Самуэльсон П. Экономика. Т. II / П. Самуэльсон; пер. с англ. — М.: МГП «АЛГОН», ВНИИСИ, 1992. — 415 с.Фишер Стенли. Экономика / С. Фишер, Р. Дорнбуш, Р. Шмалензи. — Пер. с англ. 2-го изд. —М.: Дело ЛТД, 1993. — 864 с.Экономика: учеб. / А.И. Архипов [ и др.]; отв. ред. А.И. Архипова, А.К. Большакова. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Проспект, 2009. – 848 с.Экономическая теория: Учебное пособие. Ч.1: Микроэкономика / Под Ред. Е.Г. Ефимовой. 4-е изд., стереотипное. – М.: МГИУ, 2008. – 237с.Экономический словарь / А.И. Архипов [ и др.]; отв. ред. А.И. Архипов. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва: Проспект, 2010. – 677 с.Энджел Дж. Ф., Блэкуэлл Р.Д., Миниард П.У. Поведение потребителя – СПб: Питер Ком, 2000. – 759 с.Приложение АОрганизация ООО «Трэвел Лайт» как социальная системаОрганизация развиваетОрганизация имеет