Вход

Самые известные гостиничные цели. Франчейзинг. Контракты на управление

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
Код 342707
Дата создания 07 июля 2013
Страниц 13
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 10 июня в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
910руб.
КУПИТЬ

Содержание

Содержание

Введение
1. Особенности функционирования гостиничного комплекса
2. Гостиничные цепи
Заключение
Список источников и литературы

Введение

Самые известные гостиничные цели. Франчейзинг. Контракты на управление

Фрагмент работы для ознакомления

2. рассмотреть крупнейшие мировые гостиничные цепи;
3. разобраться с понятием горизонтальной интеграции как характерной особенности последнего периода в туристской сфере.
Данная работа состоит из трех частей: введения, основной части и заключения.
В первой главе «Особенности функционирования гостиничного комплекса» приводятся характеристики основных моделей организации гостиничного дела, утвердившиеся в организационной структуре управления гостиницами в мировой гостиничной индустрии. Глава написана с привлечением публикаций Чудновского, Жуковой, Сенина, а также Ильиной.
Вторая глава «Гостиничные цепи» написанная на основе книги Ильиной «Деятельность туристских агентств: туристский рынок и предпринимательства» рассмотрены основные гостиничные цепи мировой гостиничной индустрии, а такжедана характеристика понятия горизонтальная интеграция.
Заключение
Туристский рынок в значительной степени зависит от различных экономических, политических и экологических факторов. Здесь возможны разнообразные формы предприятий и организаций. Однако с уверенностью можно сказать, что это рынок потребителей-туристов
Общеизвестная истина гласит, что предприятие сильно не только своими заводами, сколько потребителями. Не будет потребителей – не нужны и заводы. Поэтому все виды предложений на туристском рынке должны быть сориентированы на конкретного потребителя, на его вкусы и цели путешествия
Вкусы у людей могут быть разнообразными. Это зависит от их материального положения, образа жизни, возраста, состава семьи и многих других факторов. Цели у людей также разные: кто-то едет отдохнуть у воды, кому-то хочется заняться на досуге спортом или изучением английского языка, кто-то интересуется экскурсиями и музеями, а кому-то требуются развлечения. Но одно остается неизменным – отправляясь в путешествие, каждый турист должен иметь ночлег в месте пребывания.
Поэтому наличие гостиничных предприятий в том или ином туристском регионе значительно влияет на возможности приема туристов.

Список литературы

Список источников и литературы

1.Источники

1.Вестник РАТА, 1997 г., № 10.
2.Гражданский кодекса Российской Федерации, ст. № 1027 «Договор коммерческой концессии».
3.Отель, 1997 г., № 1.

2.Литература

1.Ильина Е.Н., Деятельность туристских агентств: Туристский рынок и предпринимательство, М.: Советский спорт, 2004 г.
2.Ильина Е.Н., Туризм – путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес: Учебник для туристских колледжей и вузов, М.: РИБ «Турист», 1998 г.
3.Чудновский А.Д., Жукова М.А., Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве, М.: КНОРУС, 2006 г.
4.Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С., Управление индустрией туризма: Учебное пособие, М.: КНОРУС, 2005 г.

Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00469
© Рефератбанк, 2002 - 2024